一种蔬菜脱水用烫漂装置制造方法及图纸

技术编号:26310438 阅读:20 留言:0更新日期:2020-11-13 16:30
本实用新型专利技术公开了一种蔬菜脱水用烫漂装置,包括:清洗箱、热煮箱以及分流箱,所述清洗箱安装于热煮箱上,所述热煮箱安装于分流箱上,所述清洗箱内安装有清洗运输结构,所述热煮箱内安装有热煮运输结构,所述分流箱内安装有分流运输结构;本实用新型专利技术涉及蔬菜生产技术领域,该蔬菜脱水用烫漂装置,通过清洗箱内的清洗运输结构,将蔬菜进行高温清洗,通过热煮箱内的热煮运输结构,将蔬菜进行高温烹煮,将蔬菜中的酸去除掉,同时通过热煮箱内的音波震动器将蔬菜中的物质去除掉,通过分流箱中的分流运输结构,将蔬菜中的水分去除掉。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜脱水用烫漂装置
本技术涉及蔬菜生产
,具体为一种蔬菜脱水用烫漂装置。
技术介绍
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现,蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高,其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,甚至营养价值更高。这是因为速冻蔬菜的原料要求比较高,必须是品质优良、成熟度适宜、大小长短均匀、无病虫害、无污染,而且收获后要求不浸水、不捆扎、不重叠受压并及时运输,从采收到速冻,视品种的不同控制在4~10小时以内,从而保证了原料的新鲜度。速冻后的蔬菜一直控制在-18℃以下的低温环境中,其内部的各种生化反应也受到抑制,速冻运输中不会丢失蔬菜中的营养,热水烫漂通常是根据单个蔬菜组织块的大小,在75~95℃的水温中进行1~10min,现有的蔬菜清洗,热煮中容易夹杂沙石,热煮后的蔬菜水分过高等问题,鉴于此,针对上述问题深入研究,遂有本案产生。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种蔬菜脱水用烫漂装置,解决了现有的蔬菜中的砂石清洗不干净的问题。为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种蔬菜脱水用烫漂装置,包括:清洗箱、热煮箱以及分流箱,所述清洗箱安装于热煮箱上,所述热煮箱安装于分流箱上,所述清洗箱内安装有清洗运输结构,所述热煮箱内安装有热煮运输结构,所述分流箱内安装有分流运输结构;所述清洗运输结构,包括:若干个结构相同的雾化喷头、若干个结构相同的清洗滚筒、若干个结构相同的清洗齿轮、清洗链条、清洗链条皮带以及清洗驱动机;若干个所述雾化喷头均匀的安装于清洗箱顶端上,若干个所述清洗滚筒水平平行通过轴承活动安装于清洗箱上,若干个所述清洗齿轮分别安装于若干个所述清洗滚筒上,所述清洗链条套装于若干个所述清洗齿轮上,所述清洗链条皮带套装于若干个所述清洗滚筒上,所述清洗驱动机安装于清洗箱上,且所述清洗驱动机驱动端安装于清洗滚筒上。优选的,所述热煮运输结构,包括:若干个结构相同的热煮滚筒、若干个结构相同的热煮齿轮、热煮链条、热煮链条皮带以及热煮驱动机;若干个所述热煮滚筒通过轴承活动安装于热煮箱上,若干个所述热煮齿轮分别安装于若干个所述热煮滚筒上,所述热煮链条套装于若干个所述热煮齿轮上,所述热煮链条皮带套装于若干个所述热煮滚筒上,所述热煮驱动机安装于热煮箱上,且所述热煮驱动机驱动端安装于热煮滚筒上。优选的,所述分流运输结构,包括:若干个结构相同的分流滚筒、若干个结构相同的分流齿轮、分流链条、分流链条皮带以及分流驱动机;若干个所述分流滚筒通过轴承活动安装于分流箱上,若干个所述分流齿轮分别安装于若干个所述分流滚筒上,所述分流链条套装于若干个所述分流齿轮上,所述分流链条皮带套装于若干个所述分流滚筒上,所述分流驱动机安装于分流箱上,且所述分流驱动机驱动端安装于分流滚筒上。优选的,所述热煮箱内设置有加热结构;所述加热结构,包括:若干个结构相同的电热管以及若干个结构相同的音波震动器;若干个所述电热管均匀的安装于热煮箱底端上,若干个所述音波震动器均匀的安装于热煮箱侧壁上。优选的,若干个所述雾化喷头上设置有分流管,所述分流管连接于热煮管上。优选的,所述清洗箱以及分流箱底端分别设置有收集箱。有益效果本技术提供了一种蔬菜脱水用烫漂装置。具备以下有益效果:该蔬菜脱水用烫漂装置,通过清洗箱内的清洗运输结构,将蔬菜进行高温清洗,通过热煮箱内的热煮运输结构,将蔬菜进行高温烹煮,将蔬菜中的酸去除掉,同时通过热煮箱内的音波震动器将蔬菜中的物质去除掉,通过分流箱中的分流运输结构,将蔬菜中的水分去除掉。附图说明图1为本技术所述一种蔬菜脱水用烫漂装置的主视剖视示意图。图2为本技术所述一种蔬菜脱水用烫漂装置的俯视剖视示意图。图3为本技术所述一种蔬菜脱水用烫漂装置的侧视剖视示意图。图中:1-清洗箱;2-热煮箱;3-分流箱;4-雾化喷头;5-清洗滚筒;6-清洗齿轮;7-清洗链条;8-清洗链条皮带;9-清洗驱动机;10-热煮滚筒;11-热煮齿轮;12-热煮链条;13-热煮链条皮带;14-热煮驱动机;15-分流滚筒;16-分流齿轮;17-分流链条;18-分流链条皮带;19-分流驱动机;20-电热管;21-音波震动器;22-分流管;23-收集箱。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。通过本领域人员,将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接,并且应该根据实际情况,选择合适的控制器以及编码器,以满足控制需求,具体连接以及控制顺序,应参考下述工作原理中,各电气件之间先后工作顺序完成电性连接,其详细连接手段,为本领域公知技术,下述主要介绍工作原理以及过程,不再对电气控制做说明。实施例:根据附图1-3得出,所述清洗箱1安装于热煮箱2上,所述热煮箱2安装于分流箱3上,所述清洗箱1内安装有清洗运输结构,所述热煮箱2内安装有热煮运输结构,所述分流箱3内安装有分流运输结构;所述清洗运输结构,包括:若干个结构相同的雾化喷头4、若干个结构相同的清洗滚筒5、若干个结构相同的清洗齿轮6、清洗链条7、清洗链条皮带8以及清洗驱动机9;若干个所述雾化喷头4均匀的安装于清洗箱1顶端上,若干个所述清洗滚筒5水平平行通过轴承活动安装于清洗箱1上,若干个所述清洗齿轮6分别安装于若干个所述清洗滚筒5上,所述清洗链条7套装于若干个所述清洗齿轮6上,所述清洗链条皮带8套装于若干个所述清洗滚筒5上,所述清洗驱动机9安装于清洗箱1上,且所述清洗驱动机9驱动端安装于清洗滚筒5上;所述热煮运输结构,包括:若干个结构相同的热煮滚筒10、若干个结构相同的热煮齿轮11、热煮链条12、热煮链条皮带13以及热煮驱动机14;若干个所述热煮滚筒10通过轴承活动安装于热煮箱2上,若干个所述热煮齿轮11分别安装于若干个所述热煮滚筒10上,所述热煮链条12套装于若干个所述热煮齿轮11上,所述热煮链条皮带13套装于若干个所述热煮滚筒10上,所述热煮驱动机14安装于热煮箱2上,且所述热煮驱动机14驱动端安装于热煮滚筒10上;所述分流运输结构,包括:若干个结构相同的分流滚筒15、若干个结本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜脱水用烫漂装置,包括:清洗箱(1)、热煮箱(2)以及分流箱(3),其特征在于,所述清洗箱(1)安装于热煮箱(2)上,所述热煮箱(2)安装于分流箱(3)上,所述清洗箱(1)内安装有清洗运输结构,所述热煮箱(2)内安装有热煮运输结构,所述分流箱(3)内安装有分流运输结构;/n所述清洗运输结构,包括:若干个结构相同的雾化喷头(4)、若干个结构相同的清洗滚筒(5)、若干个结构相同的清洗齿轮(6)、清洗链条(7)、清洗链条皮带(8)以及清洗驱动机(9);/n若干个所述雾化喷头(4)均匀的安装于清洗箱(1)顶端上,若干个所述清洗滚筒(5)水平平行通过轴承活动安装于清洗箱(1)上,若干个所述清洗齿轮(6)分别安装于若干个所述清洗滚筒(5)上,所述清洗链条(7)套装于若干个所述清洗齿轮(6)上,所述清洗链条皮带(8)套装于若干个所述清洗滚筒(5)上,所述清洗驱动机(9)安装于清洗箱(1)上,且所述清洗驱动机(9)驱动端安装于清洗滚筒(5)上。/n

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜脱水用烫漂装置,包括:清洗箱(1)、热煮箱(2)以及分流箱(3),其特征在于,所述清洗箱(1)安装于热煮箱(2)上,所述热煮箱(2)安装于分流箱(3)上,所述清洗箱(1)内安装有清洗运输结构,所述热煮箱(2)内安装有热煮运输结构,所述分流箱(3)内安装有分流运输结构;
所述清洗运输结构,包括:若干个结构相同的雾化喷头(4)、若干个结构相同的清洗滚筒(5)、若干个结构相同的清洗齿轮(6)、清洗链条(7)、清洗链条皮带(8)以及清洗驱动机(9);
若干个所述雾化喷头(4)均匀的安装于清洗箱(1)顶端上,若干个所述清洗滚筒(5)水平平行通过轴承活动安装于清洗箱(1)上,若干个所述清洗齿轮(6)分别安装于若干个所述清洗滚筒(5)上,所述清洗链条(7)套装于若干个所述清洗齿轮(6)上,所述清洗链条皮带(8)套装于若干个所述清洗滚筒(5)上,所述清洗驱动机(9)安装于清洗箱(1)上,且所述清洗驱动机(9)驱动端安装于清洗滚筒(5)上。


2.根据权利要求1所述的一种蔬菜脱水用烫漂装置,其特征在于,所述热煮运输结构,包括:若干个结构相同的热煮滚筒(10)、若干个结构相同的热煮齿轮(11)、热煮链条(12)、热煮链条皮带(13)以及热煮驱动机(14);
若干个所述热煮滚筒(10)通过轴承活动安装于热煮箱(2)上,若干个所述热煮齿轮(11)分别安装于若干个所述热煮滚筒(10)上,所述热煮链条(12)套装于若干个所述热煮齿轮(11)上,所述热煮链条皮带(13)套装于若干个所述热煮滚筒(10)上,...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙洪涛于振静高阳夏媛媛谢兆平刘怀波
申请(专利权)人:山东省枣乡情农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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