一种胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方及其制备组成比例

本发明专利技术公开了一种胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，包括如下组分及其重量份数：碳水化合物10‑60份、蛋白质30‑60份、脂肪5‑20份、维生素A 0.00003‑0.001份、维生素C 0.6‑2份、维生素E 0.002‑0.04份、维生素D 0.00003‑0.001份、常量元素0.02‑2份、微量元素0.01‑1份、新资源食品2‑10份、药食同源成分4‑30份、膳食纤维10‑25份；所述常量元素包括磷元素。本发明专利技术提供的配方通过合理的膳食调配，提供优质蛋白质，n‑3、n‑6和n‑9不饱和脂肪酸，选择多种维生素、矿物质、药食同源和新资源食品，给患者提供所需的营养，改善患者的营养状况，减轻患者不良反应和临床症状，改善患者的预后。

A special clinical nutrition formula for gastric ulcer and duodenal ulcer and its preparation

【技术实现步骤摘要】
一种胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方及其制备
本专利技术涉及特殊医学用途配方食品领域，尤其涉及一种胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方及其制备。
技术介绍
消化性溃疡是一种穿透黏膜肌层的胃肠道黏膜局限性损伤，常发生于胃(胃溃疡)或十二指肠近端数厘米(十二指肠溃疡)，亦可发生于食管下端、胃-空肠吻合口附近以及Meckel憩室。这些溃疡的形成均与胃酸和胃蛋白酶的消化作用有关，故称消化性溃疡。消化性溃疡是一种全球性多发病、常见病，发病率男性高于女性，可发生于任何年龄段，包括婴幼儿和儿童，其中以20-50岁最为常见。临床上主要表现为慢性上腹痛，疼痛的特征为慢性、周期性和节律性。疼痛常被描述为烧灼痛、啃噬痛或饥饿感。病程具有长期性和反复性。仅有约半数患者具有典型的症状。并发症有大出血、穿孔、幽门梗阻，约5％的胃溃疡还可发生癌变。几乎所有溃疡均由幽门螺旋杆菌或使用非激素类抗炎药引起。诊断依靠内镜及幽门螺旋杆菌相关检查。治疗包括抑酸、清除幽门螺旋杆菌和避免使用非激素类抗炎药物。溃疡大小从几毫米至几厘米不等。溃疡与糜烂的区别在于穿透的深本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：碳水化合物10-60份、蛋白质30-60份、脂肪5-20份、维生素A 0.00003-0.001份、维生素C 0.6-2份、维生素E 0.002-0.04份、维生素D 0.00003-0.001份、常量元素0.02-2份、微量元素0.01-1份、新资源食品2-10份、药食同源成分4-30份、膳食纤维10-25份；/n所述常量元素包括磷元素。/n

【技术特征摘要】
1.一种胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：碳水化合物10-60份、蛋白质30-60份、脂肪5-20份、维生素A0.00003-0.001份、维生素C0.6-2份、维生素E0.002-0.04份、维生素D0.00003-0.001份、常量元素0.02-2份、微量元素0.01-1份、新资源食品2-10份、药食同源成分4-30份、膳食纤维10-25份；
所述常量元素包括磷元素。


2.根据权利要求1所述的胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，其特征在于，所述微量元素包括铁、锌、钙中的一种或几种。


3.根据权利要求2所述的胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，其特征在于，所述锌来源于硫酸锌、葡萄糖酸锌、氧化锌、乳酸锌、柠檬酸锌、氯化锌、乙酸锌、碳酸锌中的一种或几种。


4.根据权利要求1所述的胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，其特征在于，所述蛋白质来源于水解乳清蛋白粉、大豆分离蛋白肽、全蛋粉、白蛋白肽、大豆肽、海洋鱼低聚肽、浓缩乳清蛋白粉、牛初乳粉、全脂奶粉、α-乳清蛋白粉、乳铁蛋白中的一种或几种。


5.根据权利要求1所述的胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，其特征在于，所述碳水化合物为麦芽糊精、抗性淀粉、膨化玉米淀粉、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇中的一种或几种。


6.根据权利要求1所述的胃溃疡和十二指肠溃疡专用型临床营养配方，其特征在于，所述脂...

【专利技术属性】
技术研发人员：尤俊，季敬东，
申请(专利权)人：上海复旦奥医医学科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31