宽粉上料回料系统技术方案

技术编号:26265808 阅读:26 留言:0更新日期:2020-11-10 18:21
本实用新型专利技术涉及一种宽粉上料回料系统,包括上浆管和摊皮组件,所述摊皮组件包括储浆槽、上浆辊和刮板组件,且所述储浆槽内设有稳定隔板,所述储浆槽与所述上浆管连通的部分设置有出浆管,所述出浆管的下管口连通有回收罐,所述回收罐底部连通有回料管,所述回料管上连接有泵,且所述回料管远离回收罐的一端与所述上浆管连通设置。本实用新型专利技术具有的效果:设置有出浆管和回收罐,实际生产时保持储浆槽中的液位始终稍高于出浆管的上端口,而溢流出来的浆液回流至回收罐中,再通过泵送至上浆管内进行循环利用,可以保持储浆槽中的液位始终保持在一个稳定的液面,提高上浆辊与米浆的接触面积,有利于提高米浆成皮后的厚度均一,提高产品成型质量。

【技术实现步骤摘要】
宽粉上料回料系统
本技术涉及食品加工的
,尤其是涉及宽粉上料回料系统。
技术介绍
宽粉是我过中部和南部广大地区广为接受的一种风味小食,甚至在一部分地区是充当主食,主要以米作为原料进行研磨成浆,再摊皮熟化后分切形成宽粉,口感爽脆滑嫩,营养丰富,老少咸宜,深受群众喜爱。本申请人针对宽粉的生产加工设备申请过相关专利,专利名为“一种宽粉生产线”的专利申请文件中有记载摊皮熟化工位包括与研磨工位连接的上浆管、摊皮组件和熟化组件,所述摊皮组件包括储浆槽、上浆辊和刮板组件,且所述储浆槽内设有稳定隔板,所述上浆辊和上浆管分别位于所述稳定隔板的两侧并处于所述储浆槽的正上方,所述刮板组件倾斜设置且较高的一端搭接于所述上浆辊上部的一侧,所述上浆辊的上部朝向所述刮板组件转动。上述方案中设置稳定隔板的目的在于上浆管将米浆送入储浆槽中时,减少对上浆辊的扰动,保证最终经过刮板组件形成的面皮的厚度均一。但是申请人在进一步的实际生产中发现干扰成皮厚度的还存在另外的因素,即上浆管中泵送的米浆并不能保持十分的稳定,随着泵的运行和老化,会经常产生细小的波动,从而也本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种宽粉上料回料系统,包括上浆管(5)和摊皮组件(6),所述摊皮组件(6)包括储浆槽(7)、上浆辊(9)和刮板组件(8),且所述储浆槽(7)内设有稳定隔板(71),所述上浆辊(9)和上浆管(5)分别位于所述稳定隔板(71)的两侧并处于所述储浆槽(7)的正上方,所述摊皮组件(6)底部固定连接有熟化组件(10),所述熟化组件(10)包括安装架(101)、传送布带(102)和蒸汽加热箱(103),其特征在于:所述储浆槽(7)与所述上浆管(5)连通的部分设置有出浆管(4),所述出浆管(4)的下管口连通有回收罐(3),所述回收罐(3)底部连通有回料管(31),所述回料管(31)上连接有泵(11),且...

【技术特征摘要】
1.一种宽粉上料回料系统,包括上浆管(5)和摊皮组件(6),所述摊皮组件(6)包括储浆槽(7)、上浆辊(9)和刮板组件(8),且所述储浆槽(7)内设有稳定隔板(71),所述上浆辊(9)和上浆管(5)分别位于所述稳定隔板(71)的两侧并处于所述储浆槽(7)的正上方,所述摊皮组件(6)底部固定连接有熟化组件(10),所述熟化组件(10)包括安装架(101)、传送布带(102)和蒸汽加热箱(103),其特征在于:所述储浆槽(7)与所述上浆管(5)连通的部分设置有出浆管(4),所述出浆管(4)的下管口连通有回收罐(3),所述回收罐(3)底部连通有回料管(31),所述回料管(31)上连接有泵(11),且所述回料管(31)远离回收罐(3)的一端与所述上浆管(5)连通设置。


2.根据权利要求1所述的宽粉上料回料系统,其特征在于:所述回收罐(3)内设有高液位计和低液位计并均与所述泵(11)电性连接用于控制泵(11)的启闭。


3.根据权利要求2所述的宽粉上料回料系统,其特征在于:所述回收罐(3)的底部还连接有一根连通管(32),所述连通管(32)的另一端为开口设置,且所述连通管(32)和回料管(31)与所述回收罐(3)连接处分别设置有启闭阀门一(12)和启闭阀门二(13)。


4.根据权利要求3所述的宽粉上料回料系统,其特征在于:所述摊皮组件(6)和上浆管(5)数量至少设有两组,其余组的出浆管(4)的底部均对应设置有暂存罐(2),所述暂存罐(2)底部连接有排出管(21),所述排出管(21)与所述连通管(32)连通设置,且所述暂存罐(2)的底部高度高于所述回收罐(3)与所述回料管(31)的连接点。


5.根据权利要求4所述的宽粉上料回料系统,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐鹏张显亮
申请(专利权)人:武汉金香园食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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