一种自动化碗托制造设备制造技术

本发明专利技术公开了一种自动化碗托制造设备，面酱自动定量灌装在滑动水平车上的碗里，水平车两头用有孔，左右分别连接在两条链条上的销轴，滑动连接，又变速器传动主轴，主轴两条有链轮，左右分别传动两条链条，链条经过多个从动链轮折叠循，链条首尾连接，循环转动，水平车在两链条传动移动，经过蒸汽高温区，折叠式输送链条有足够的时间把碗托蒸熟，循环走出。本发明专利技术从技术上解决了很长的输送链条在小的空间的体积内，能水平实的平稳运输，从而达到被蒸的食品有足够的时间在高温区循环，改变输送链条只要上层面能水平实运输，下输送链条空载，提高了效率，机构传动合理，工艺简单。

【技术实现步骤摘要】
一种自动化碗托制造设备
本专利技术属于食品加工机械
，涉及一种自动化碗托制造设备。
技术介绍
随着生活水平的提高，人们对美味的美味的副食品需求不断提加大，促进了碗托制作技术的发展。在国内已经出现了一些碗托制造机，存在不足之处，诸如：吃起来韧性差、效率低、生产时不稳定。目前国内出现了一些碗托机，都不同程度地从在上述缺陷，例如专利：碗托机(公开号CN205511914U，公开日2016.08.31)，存在如下缺陷：把荞麦酱用电热丝烧熟后再放到碗里成型，口感差、没韧性、效率低、生产的稳定性也得不到保障。如何通过一种自动化碗托制造设备从而提高碗托制造的效率、提高碗托生产时的稳定性、生产出口感好、韧性佳的碗托，成为满足国内碗托加工行业快速发展需求需要解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种自动化碗托制造设备，解决了现有技术中存在的碗托制造的效率低、吃起来韧性差的问题。本专利技术所采用的技术方案是，本专利技术所采用的技术方案是，一种自动化碗托制造设备，其特征在于：包括支架、面酱定量灌装装置、输送传动装置、搅拌装置、加热蒸熟装置；输送传动装置包括水平车、两条输送传动链条与多个从动轮，多个从动轮均安装在支架上，水平车活动安装在两条输送传动链条的中间，两条输送链条均为环形链条，两条输送链条同步转动，经过上述多个从动链轮折叠，形成循环可转动的链条结构；水平车上放置有瓷碗，水平车由驱动装置通过两条输送传动链条在面酱定量灌装装置、搅拌装置、加热蒸熟装置之间依次循环传动；r>搅拌装置包括两套不完全齿轮、搅拌头，通过两套不完全齿轮的配合可以实现对面酱进行不均匀转动搅拌，搅拌头可以进出从瓷碗。优选地，面酱定量灌装装置位于一种自动化碗托制造设备的一侧，面酱定量灌装装置包括：水管、料斗、螺旋搅拌器、面酱桶、水泵、面酱输入管、面酱漏斗、面酱倒流管、旋转气动阀、定量控制器、面酱进碗管；料斗位于螺旋过滤网顶端，面酱桶顶端有两个开口，一端开口与螺旋过滤网相连，另一端开口与面酱输入管相连，面酱漏斗上下两端各有接口，输入管与面酱漏斗上端的接口相连，面酱输入管上设置有水泵；面酱漏斗下端接口连接有面酱进碗管，面酱进碗管上设有有旋转气动阀，旋转气动阀与定量控制器相连；面酱进碗管为一根两端开口的管，水平车传动到面酱定量灌装装置时，面酱进碗管的管出口离水平车近的一处端位于瓷碗上方，用于使面酱进入瓷碗的碗腔内。优选地，两条输送链条为左大滚轮输送链条、右大滚轮输送链条；多个从动轮链轮包括：入口从动链轮、出口从动链轮、拐弯从动链轮、垂直从动链轮、上层拐弯从动链轮、里从动链轮、上角从动链轮、从动链轮，其中入口从动链轮与出口从动链轮位于同一水平线，拐弯从动链轮、垂直从动链轮位于同一铅垂线，里从动链轮与上角从动链轮位于同一水平线，上角从动链轮与从动链轮位于同一铅垂线；输送传动装置还包括：后平衡滚轮、前平衡滚轮、前平衡滚轮、左支撑水平车轨道、右支撑水平车轨道、左支撑输送链轨道、右支撑输送链轨道条、减速电机、传动链条、从动链轮主轴、大链轮、搅拌主动动链轮、从动链轮、二次主动链轮、二次传动链条、二次传动从动轮；减速电机通过传动链条与从动链轮主轴连接；从动链轮主轴两端面外侧的轴向均安装有同圆心的大链轮，从动链轮主轴两端面外侧的轴向均安装有同圆心的二次主动链轮，二次主动链轮均安装于对应的大链轮的外表面；二次主动链轮通过二次传动链条与二次传动从动轮连接；左大滚轮输送链条、右大滚轮输送链条均依次与入口从动链轮、出口从动链轮、拐弯从动链轮、垂直从动链轮、上层拐弯从动链轮、里从动链轮、上角从动链轮连接，通过上角从动链轮连接的左大滚轮输送链条、右大滚轮输送链条与大链轮分别对应连接；拐弯从动链轮通过左输送链条销轴与二次传动从动轮连接；左支撑输送链轨道位于左大滚轮输送链条下方、右支撑输送链轨道条位于右大滚轮输送链条下方；在左大滚轮输送链条与右大滚轮输送链条的环形链条的中间分别活动安装有左输送链条销轴滚轮、右输送链条销轴滚轮，左输送链条销轴滚轮、右输送链条销轴滚轮可以在对应的送传动链条中间转动。优选地，水平车包括一个底板、水平车左侧板、水平车右侧板,左输送链条销轴滚轮通过左输送链条销轴与水平车左侧板活动连接，右输送链条销轴滚轮通过右输送链条销轴与水平车右侧板活动连接，左输送链条销轴与右输送链条销轴的轴心位于同一水平线；水平车左侧板与水平车右侧板的外侧均安装有前平衡滚轮与后平衡滚轮，与水平车左侧板连接的前平衡滚轮与后平衡滚轮对称安装在水平车左侧板与左输送链条销轴连接处的两侧，且前平衡滚轮、后平衡滚轮、水平车左侧板与左输送链条销轴连接处位于同一水平线；与水平车右侧板连接的前平衡滚轮与后平衡滚轮对称安装在水平车右侧板与右输送链条销轴连接处的两侧，且前平衡滚轮、后平衡滚轮、水平车右侧板与右输送链条销轴连接处位于同一水平线；与水平车左侧板、水平车右侧板连接的前平衡滚轮与后平衡滚轮的下方分别与所对应的左支撑水平车轨道、右支撑水平车轨道接触；左支撑水平车轨道、右支撑水平车轨道尺寸相同，均为两端带有圆弧的长条状轨道。优选地，搅拌装置包括上角搅拌传动链条、搅拌传动轮、搅拌主动轴、第一组驱动齿轮、第二组不完全齿轮、第一组不完全从动齿轮、第二组从动齿轮、缓冲杆、缓冲杆拉簧、缓冲销轴、左固定轴承、右固定轴承、空心管轴、长方框、心轴左轴承、心轴右轴承、心轴中间轴承、长心轴、传动齿轮、接祖开关、电机、扇形主动齿轮、扇形从动齿轮、搅拌杆轴承、搅拌杆、搅拌头；由长心轴贯穿同一轴向从左到右依次安装有第一组不完全从动齿轮、第二组从动齿轮、左固定轴承、空心管轴、长方框、多个扇形主动齿轮、心轴右轴承、右固定轴承、传动齿轮；传动齿轮与电机连接，电机与接祖开关连接；心轴左轴承轴向安装在空心管轴腔内，心轴中间轴承轴向安装在长方框腔内中心位置，扇形主动齿轮位于长方框腔内；扇形主动齿轮为侧面带有齿轮的圆台，扇形从动齿轮为侧面带有齿轮的圆台，扇形主动齿轮与扇形从动齿轮相互啮合；扇形从动齿轮位于长方框腔内，扇形从动齿轮通过搅拌杆轴承与长方框连接；扇形从动齿轮的垂线方向连接有搅拌杆，搅拌杆下方固定安装有搅拌头；搅拌杆的长度小于水平车位于搅拌装置正下方时瓷碗腔内壁最低点到扇形从动齿轮底面的距离，搅拌杆的长度大于水平车位于搅拌装置正下方时瓷碗开口端面到扇形从动齿轮底面的距离；两套不完全齿轮包括：第一组驱动齿轮、第二组不完全齿轮、第一组不完全从动齿轮、第二组从动齿轮；第二组不完全齿轮、第一组不完全从动齿轮均为上层小下层大的双层齿轮结构，其中上层齿轮为完整齿轮，下层齿轮为不完全齿轮；第一组驱动齿轮、第二组不完全齿轮均为上中下层齿轮结构，由上至下齿轮的直径依次增大，其中上层齿轮与中层齿轮均为完整齿轮，下层齿轮为不完全齿轮；搅拌主动轴通过缓冲杆与第一组不完全从动齿轮连接；搅拌主动动链轮通过上角搅拌传动链条与第一组驱动齿轮的中层齿轮连接，第一组驱动齿轮的上次齿轮与第一组不完全从动齿轮的下层齿轮不完全啮合连接，第一组不完全从动齿轮的上层齿轮与第二本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动化碗托制造设备，其特征在于：包括支架、面酱定量灌装装置、输送传动装置、搅拌装置、加热蒸熟装置；所述输送传动装置包括水平车(13)、两条输送传动链条与多个从动轮，多个从动轮均安装在所述支架上，水平车(13)活动安装在两条输送传动链条的中间，两条输送链条均为环形链条，两条输送链条同步转动，经过上述多个从动链轮折叠，形成循环可转动的链条结构；所述水平车(13)上放置有瓷碗(12)，水平车(13)由驱动装置通过两条输送传动链条在面酱定量灌装装置、搅拌装置、加热蒸熟装置之间依次循环传动；/n所述搅拌装置包括两套不完全齿轮、搅拌头(61)，通过两套不完全齿轮的配合可以实现对面酱进行不均匀转动搅拌，搅拌头(61)可以进出从瓷碗(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动化碗托制造设备，其特征在于：包括支架、面酱定量灌装装置、输送传动装置、搅拌装置、加热蒸熟装置；所述输送传动装置包括水平车(13)、两条输送传动链条与多个从动轮，多个从动轮均安装在所述支架上，水平车(13)活动安装在两条输送传动链条的中间，两条输送链条均为环形链条，两条输送链条同步转动，经过上述多个从动链轮折叠，形成循环可转动的链条结构；所述水平车(13)上放置有瓷碗(12)，水平车(13)由驱动装置通过两条输送传动链条在面酱定量灌装装置、搅拌装置、加热蒸熟装置之间依次循环传动；
所述搅拌装置包括两套不完全齿轮、搅拌头(61)，通过两套不完全齿轮的配合可以实现对面酱进行不均匀转动搅拌，搅拌头(61)可以进出从瓷碗(12)。


2.根据权利要求1所述一种自动化碗托制造设备，其特征在于，面酱定量灌装装置位于所述一种自动化碗托制造设备的一侧，面酱定量灌装装置包括：水管(1)、料斗(2)、螺旋搅拌器(3)、面酱桶(4)、水泵(5)、面酱输入管(6)、面酱漏斗(7)、面酱倒流管(8)、旋转气动阀(9)、定量控制器(10)、面酱进碗管(11)；所述料斗(2)位于所述螺旋过滤网(3)顶端，所述面酱桶(4)顶端有两个开口，一端开口与所述螺旋过滤网(3)相连，另一端开口与所述面酱输入管(6)相连，面酱漏斗(7)上下两端各有接口，所述输入管(6)与所述面酱漏斗(7)上端的接口相连，所述面酱输入管(6)上设置有水泵(5)；所述面酱漏斗(7)下端接口连接有面酱进碗管(11)，面酱进碗管(11)上设有有旋转气动阀(9)，旋转气动阀(9)与定量控制器(10)相连；所述面酱进碗管(11)为一根两端开口的管，水平车(13)传动到面酱定量灌装装置时，所述面酱进碗管(11)的管出口离水平车(13)近的一处端位于瓷碗(12)上方，用于使面酱进入瓷碗(12)的碗腔内。


3.根据权利要求1所述一种自动化碗托制造设备，其特征在于，所述两条输送链条为左大滚轮输送链条(17)、右大滚轮输送链条(17a)；所述多个从动轮链轮包括：入口从动链轮(25)、出口从动链轮(26)、拐弯从动链轮(27)、垂直从动链轮(28)、上层拐弯从动链轮(29)、里从动链轮(30)、上角从动链轮(31)、从动链轮(32)，其中入口从动链轮(25)与出口从动链轮(26)位于同一水平线，拐弯从动链轮(27)、垂直从动链轮(28)位于同一铅垂线，里从动链轮(30)与上角从动链轮(31)位于同一水平线，上角从动链轮(31)与从动链轮(32)位于同一铅垂线；
所述输送传动装置还包括：后平衡滚轮(18)、前平衡滚轮(18D)、前平衡滚轮(18a)、左支撑水平车轨道(19)、右支撑水平车轨道(19a)、左支撑输送链轨道(20)、右支撑输送链轨道条(20a)、减速电机(21)、传动链条(22)、从动链轮主轴(23)、大链轮(24)、搅拌主动动链轮(31D)、从动链轮(32)、二次主动链轮(33)、二次传动链条(34)、二次传动从动轮(35)；
减速电机(21)通过传动链条(22)与从动链轮主轴(23)连接；所述从动链轮主轴(23)两端面外侧的轴向均安装有同圆心的大链轮(24)，从动链轮主轴(23)两端面外侧的轴向均安装有同圆心的二次主动链轮(33)，所述二次主动链轮(33)均安装于对应的大链轮(24)的外表面；二次主动链轮(33)通过二次传动链条(34)与二次传动从动轮(35)连接；
左大滚轮输送链条(17)、右大滚轮输送链条(17a)均依次与入口从动链轮(25)、出口从动链轮(26)、拐弯从动链轮(27)、垂直从动链轮(28)、上层拐弯从动链轮(29)、里从动链轮(30)、上角从动链轮(31)连接，通过上角从动链轮(31)连接的左大滚轮输送链条(17)、右大滚轮输送链条(17a)与大链轮(24)分别对应连接；拐弯从动链轮(27)通过左输送链条销轴(15)与二次传动从动轮(35)连接；
左支撑输送链轨道(20)位于左大滚轮输送链条(17)下方、右支撑输送链轨道条(20a)位于右大滚轮输送链条(17a)下方；
在左大滚轮输送链条(17)与右大滚轮输送链条(17a)的环形链条的中间分别活动安装有左输送链条销轴滚轮(16)、右输送链条销轴滚轮(16a)，左输送链条销轴滚轮(16)、右输送链条销轴滚轮(16a)可以在对应的送传动链条中间转动。


4.根据权利要求1所述一种自动化碗托制造设备，其特征在于，水平车(13)包括一个底板、水平车左侧板(14)、水平车右侧板(14a),左输送链条销轴滚轮(16)通过左输送链条销轴(15)与水平车左侧板(14)活动连接，右输送链条销轴滚轮(16a)通过右输送链条销轴(15a)与水平车右侧板(14a)活动连接，左输送链条销轴(15)与右输送链条销轴(15a)的轴心位于同一水平线；
水平车左侧板(14)与水平车右侧板(14a)的外侧均安装有前平衡滚轮(18D)与后平衡滚轮(18)，与水平车左侧板(14)连接的前平衡滚轮(18D)与后平衡滚轮(18)对称安装在水平车左侧板...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩生银，韩尚波，黄熠，
申请(专利权)人：榆林市富瑞仕机械制造有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西;61