一种用于放置刀具和菜墩的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于放置刀具和菜墩的装置，包括支架，所述支架的上端一侧固定有放置盒，所述放置盒上等间距设有多个插口，所述支架内的相对侧壁上均设有凹槽，两个凹槽内共同设有移动杆，两个凹槽的下端均等间距设有多个限位槽，所述支架的上端另一侧固定有多个档杆，所述档杆的一端固定在放置盒上。本实用新型专利技术达到了可以同时一次放置多个菜墩的目的，并且适用不同大小的菜墩，同时还可以放置刀具，减少菜墩和刀具放置时占用的空间较大的情况发生，并且可以将刀具和菜墩上的水流出，方便再次适用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于放置刀具和菜墩的装置
本技术涉及菜墩
，尤其涉及一种用于放置刀具和菜墩的装置。
技术介绍
菜墩一般都采用柳树木、银杏(白果树)木、榆树木、橄榄树木、黄果树木等为材料锯制而成。这些树木质地坚实、木纹细腻、密度适中、弹性好、不损刀刃、不起木屑，菜墩因其通透性好及木质细腻，不伤刀又不易起屑。随着现在厨业的发展，菜墩种类分的比较清楚，根据水果和食物等不同的区别，产生了不同的菜墩，所以饭店用时，由于菜墩较多，不同菜墩放置在一个位置时，可能会导致菜墩摩擦等情况发生，导致菜墩出现损坏情况发生，同时菜墩在放置时，占用厨房较大的空间，不方便放置其余材料，所以需要进行改进。
技术实现思路
本技术的目的是为克服现在的菜墩放置堆积在一起，容易导致菜墩损坏的不足，而提出的一种用于放置刀具和菜墩的装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种用于放置刀具和菜墩的装置，包括支架，所述支架的上端一侧固定有放置盒，所述放置盒上等间距设有多个插口，所述支架内的相对侧壁上均设有凹槽，两个凹槽内共同设有移动杆，两个凹槽的下端均等间距设有多个限位槽，所述支架的上端另一侧固定有多个档杆，所述档杆的一端固定在放置盒上。优选地，所述支架的下端四角均固定有支撑杆。优选地，所述档杆的数量为4-8个。优选地，所述放置盒内的底部和支架上均等间距设有多个漏水口。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、通过多个档杆和移动杆之间的配合，根据不同大小的菜墩调节移动杆的位置，达到了适用于不同大小菜墩的目的，适用范围较广，同时保证菜墩上干净，减少细菌的产生；2、达到了可以同时一次放置多个菜墩的目的，并且适用不同大小的菜墩，同时还可以放置刀具，减少菜墩和刀具放置时占用的空间较大的情况发生，并且可以将刀具和菜墩上的水流出，方便再次适用。附图说明图1是本技术结构示意图；图2是本技术支架上凹槽的结构示意图；图3是本技术俯视图。图中：1放置盒、2档杆、3支架、4移动杆、5支撑杆、6插口、7限位槽、8凹槽。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术进行进一步的阐述，应该说明的是，下述说明仅是为了解释本技术，并不对其内容进行限定。参照图1-3，一种用于放置刀具和菜墩的装置，包括支架3，支架3的下端四角均固定有支撑杆5，支撑杆5对支架3进行固定，可以根据使用时的需要在支撑杆5的下端设置滚轮，支架3的上端一侧固定有放置盒1，放置盒1上等间距设有多个插口6，可以将需要放置的菜刀插入到插口6中，放置盒1内的底部和支架3上均等间距设有多个漏水口，刀上的水滴通过漏水口流出，支架3内的相对侧壁上均设有凹槽8，两个凹槽8内共同设有移动杆4，两个凹槽8的下端均等间距设有多个限位槽7，可以根据菜墩的大小移动移动杆4的位置，使移动杆4的两端位于对应的限位槽7中，适用不同大小的菜墩，支架3的上端另一侧固定有多个档杆2，档杆2的一端固定在放置盒1上，档杆2的数量为4-8个，两个档杆2之间可以放置对应菜墩，由于支架3的高度高于移动杆4的高度，菜墩上的水滴往下流，对菜墩进行保护。本技术中，具体使用过程如下：在使用时，先根据需要放置的菜墩大小，调节移动杆4的位置，先将移动杆4从限位槽7中移出，之后滑动移动杆4，移动到合适的位置后，使移动杆4落到限位槽7中，这时将需要放置的菜墩放置在两个档杆2之间，档杆2和移动杆4的共同作用将菜墩固定，由于支架3高于移动杆4的高度会使菜墩发生倾斜，这时菜墩上的水流到地面上，在使用完菜刀后，可以将菜刀插入到插口6中，由于重力的作用，水滴通过漏水口流出。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于放置刀具和菜墩的装置，包括支架(3)，其特征在于：所述支架(3)的上端一侧固定有放置盒(1)，所述放置盒(1)上等间距设有多个插口(6)，所述支架(3)内的相对侧壁上均设有凹槽(8)，两个凹槽(8)内共同设有移动杆(4)，两个凹槽(8)的下端均等间距设有多个限位槽(7)，所述支架(3)的上端另一侧固定有多个档杆(2)，所述档杆(2)的一端固定在放置盒(1)上。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于放置刀具和菜墩的装置，包括支架(3)，其特征在于：所述支架(3)的上端一侧固定有放置盒(1)，所述放置盒(1)上等间距设有多个插口(6)，所述支架(3)内的相对侧壁上均设有凹槽(8)，两个凹槽(8)内共同设有移动杆(4)，两个凹槽(8)的下端均等间距设有多个限位槽(7)，所述支架(3)的上端另一侧固定有多个档杆(2)，所述档杆(2)的一端固定在放置盒(1)上。

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【专利技术属性】
技术研发人员：吴宝光，吴琼，张伟华，
申请(专利权)人：山东振宇厨业有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37