一种燃气蒸箱制造技术

本实用新型专利技术涉及一种燃气蒸箱，包括带有内胆的蒸箱本体，所述内胆内设置有蒸盘结构，所述蒸盘结构包括蒸盘安装框、放置槽体，所述放置槽体可拆卸安装于所述蒸盘安装框的内侧上，所述放置槽体表面凹陷形成有中间低四周高的食物槽。新的蒸盘结构，解决了蒸盘结构可放置食物较少的问题，优化了蒸盘结构放置食物的容量。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气蒸箱
本技术涉及厨具的
，尤其是涉及一种燃气蒸箱。
技术介绍
蒸箱是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。现有技术中，在专利授权公告号为CN105147054B一篇中国专利文件中，记载了一种压力燃气蒸箱，包括蒸箱本体和蒸箱门，蒸箱本体内设置有内胆，蒸箱门活动设置于蒸箱本体上，并且蒸箱门与内胆密闭配合，蒸箱本体上设置有与内胆连通的安全排气阀，蒸箱门通过锁紧机构与蒸箱本体锁固连接，蒸箱门的下端与蒸箱本体铰接，锁紧机构设置于蒸箱门的上部，连杆设置于电机的转轴上，并且连杆在电机的带动下与锁扣锁紧配合，蒸箱门关闭后，电机旋转带动连杆将锁扣往后拉，以将蒸箱门锁紧。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：蒸的食物放在蒸盘上，再将蒸盘放入到内胆内，一般蒸盘均为长方形金属盘，由于蒸盘容积有限，导致放置的要蒸的食物也是有限的，经常会出现食物过多放不下的情况。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的之一是提供一种燃气蒸箱，蒸箱本体内具有更大的容量放置烹饪的食物，避免出现食物过多不够放的情况。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种燃气蒸箱，包括带有内胆的蒸箱本体，所述内胆内设置有蒸盘结构，所述蒸盘结构包括蒸盘安装框、放置槽体，所述放置槽体可拆卸安装于所述蒸盘安装框的内侧上，所述放置槽体表面凹陷形成有中间低四周高的食物槽。通过采用上述技术方案，在放置槽体表面开设食物槽，增加蒸盘结构本身放置食物的容量，对于食物较多的情况，可以放置到食物槽内，从而一次性可以烹饪较多的食物，解决了蒸盘结构可放置食物较少的问题，优化了蒸盘结构放置食物的容量。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述内胆的内壁上设置有蒸盘滑轨架，所述蒸盘安装框与所述蒸盘滑轨架滑动配合。通过采用上述技术方案，蒸盘结构通过蒸盘滑轨架滑动安装到内胆内，便于蒸盘结构从内胆内取出进行清洗、更换食物槽，也便于蒸盘结构快速安装到内胆内进行使用。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述蒸盘滑轨架上设置有滑轨槽，所述蒸盘安装框包括与滑轨槽滑动配合的滑动部。通过采用上述技术方案，滑轨槽和滑动部的设置，实现蒸盘安装框与蒸盘滑轨架之间的滑动配合，为蒸盘结构的滑动提供便利。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述内胆的内壁上固定设置有L型挂板，所述蒸盘滑轨架包括挂在L型挂板上的挂钩部，所述挂钩部与L型挂板可拆卸连接。通过采用上述技术方案，蒸盘滑轨架可拆卸安装在内胆上，在使用一段时间后，可将蒸盘滑轨架从L型挂板上拆卸下来，进行清洗或更换，保持内胆内部的清洁。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述L型挂板上安装有弹簧钢珠，所述挂钩部上开设有与弹簧钢珠定位配合的第一定位孔。通过采用上述技术方案，弹簧钢珠与第一定位孔定位配合，实现了蒸盘滑轨架定位安装在内胆上，使蒸盘结构的安装位置准确、稳定。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述蒸盘安装框的内框壁一体成型有台阶部，所述放置槽体的周边向外翻折形成有搭载在台阶部上的边沿部，所述边沿部与台阶部可拆卸安装。通过采用上述技术方案，放置槽体可拆卸式安装在蒸盘安装框上，便于放置槽体从蒸盘安装框上拆卸下来，更换上其它不同容量的放置槽体，或对更换下来的放置槽体进行清洗。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述台阶部表面嵌设有第一磁性件，所述边沿部的底部嵌设有与第一磁性件磁性相吸的第二磁性件。通过采用上述技术方案，边沿部与台阶部通过磁性固定，便于蒸盘安装框与放置槽体之间安装的稳固性，且易于拆分，分开进行清洗。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述台阶部表面固定设置有定位柱，所述边沿部开设有与定位柱定位插接配合的第二定位孔。通过采用上述技术方案，实现放置槽体与蒸盘安装框之间的定位安装，使放置槽体的安装更加的准确、稳固。综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：新的蒸盘结构，解决了蒸盘结构可放置食物较少的问题，优化了蒸盘结构放置食物的容量；放置槽体与蒸盘安装框之间的安装更加的准确、稳固。附图说明图1是实施例的整体结构示意图；图2是实施例的剖面示意图一；图3是图2中A部放大示意图，用于展示蒸盘结构的安装构造；图4是实施例的剖面示意图二；图5是图4中B部放大示意图，用于展示L型挂板与蒸盘滑轨架之间的安装构造。图中，1、蒸箱本体；1.1、内胆；2、蒸盘滑轨架；2.1、挂钩部；2.2、滑轨槽；3、蒸盘结构；3.1、蒸盘安装框；3.2、放置槽体；3.3、滑动部；3.4、食物槽；3.5、边沿部；3.6、台阶部；4、L型挂板；4.1、挂口槽；5.1、弹簧钢珠；5.2、第一定位孔；6.1、第二磁性件；6.2、第一磁性件；7.1、定位柱；7.2、第二定位孔。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例：参照图1，为本技术公开的一种燃气蒸箱，包括长方体形状的蒸箱本体1，蒸箱本体1内设置有内胆1.1，内胆1.1的形状为长方体，且在蒸箱本体1的一侧开设有与内胆1.1相连通的腔口，腔口的形状为长方形，内胆1.1内设置有蒸盘结构3，蒸盘结构3包括蒸盘安装框3.1、放置槽体3.2，蒸盘安装框3.1的形状为长方体形状的框体，放置槽体3.2的形状为长方体，放置槽体3.2的表面向下凹陷形成有中间低四周高的食物槽3.4，用于放置食物，食物槽3.4的形状为长方体。参照图2和图3，放置槽体3.2的顶部周边向外翻折形成有边沿部3.5，边沿部3.5沿食物槽3.4的周边环绕一周，蒸盘安装框3.1的内框壁上一体成型有台阶部3.6，台阶部3.6的截面形状为长方形，台阶部3.6呈条状，且沿蒸盘安装框3.1的内框边缘延伸设置，放置槽体3.2安装到蒸盘安装框3.1的内框上，边沿部3.5搭载在台阶部3.6上，且边沿部3.5的底面与台阶部3.6的表面相贴合。参照图3，台阶部3.6表面嵌设有第一磁性件6.2，第一磁性件6.2由磁性材料制成，具有一定的磁性，边沿部3.5的底面嵌设有第二磁性件6.1，第二磁性件6.1由磁性材料制成，具有一定的磁性，第二磁性件6.1与第一磁性件6.2磁性相吸，台阶部3.6与边沿部3.5磁性相吸，从而使放置槽体3.2与蒸盘安装框3.1磁性相吸。参照图4和图5，台阶部3.6的表面固定设有凸出于台阶部3.6表面的定位柱7.1，边沿部3.5的底面开设有与定位柱7.1定位插接配合的第二定位孔7.2，定位柱7.1与第二定位孔7.2的定位配合，实现放置槽体3.2与蒸盘安装框3.1之间的定位安装。参照图3和图5，内胆1.1的内壁上设置有蒸盘滑轨架2，蒸盘滑轨架2沿本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气蒸箱，包括带有内胆(1.1)的蒸箱本体(1)，所述内胆(1.1)内设置有蒸盘结构(3)，其特征在于：所述蒸盘结构(3)包括蒸盘安装框（3.1）、放置槽体(3.2)，所述放置槽体(3.2)可拆卸安装于所述蒸盘安装框（3.1）的内侧上，所述放置槽体(3.2)表面凹陷形成有中间低四周高的食物槽(3.4)。/n

【技术特征摘要】
1.一种燃气蒸箱，包括带有内胆(1.1)的蒸箱本体(1)，所述内胆(1.1)内设置有蒸盘结构(3)，其特征在于：所述蒸盘结构(3)包括蒸盘安装框（3.1）、放置槽体(3.2)，所述放置槽体(3.2)可拆卸安装于所述蒸盘安装框（3.1）的内侧上，所述放置槽体(3.2)表面凹陷形成有中间低四周高的食物槽(3.4)。


2.根据权利要求1所述的一种燃气蒸箱，其特征在于：所述内胆(1.1)的内壁上设置有蒸盘滑轨架(2)，所述蒸盘安装框（3.1）与所述蒸盘滑轨架(2)滑动配合。


3.根据权利要求2所述的一种燃气蒸箱，其特征在于：所述蒸盘滑轨架(2)上设置有滑轨槽(2.2)，所述蒸盘安装框（3.1）包括与滑轨槽(2.2)滑动配合的滑动部(3.3)。


4.根据权利要求2所述的一种燃气蒸箱，其特征在于：所述内胆(1.1)的内壁上固定设置有L型挂板(4)，所述蒸盘滑轨架(2)包括挂在L型挂板(4)上的挂钩部(2.1)，所述挂钩部(2.1)与L型挂板(...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜永清，杨静琴，柏忠蔚，袁舟楫，杨俊磊，
申请(专利权)人：上海鼎嵩商用电器设备有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31