一种浓缩鸡汁加工灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:26229186 阅读:44 留言:0更新日期:2020-11-06 16:46
本实用新型专利技术涉及鸡汁酱料加工设备技术领域,具体为一种浓缩鸡汁加工灭菌装置,包括箱体,箱体内腔位置设置有内壳体,内壳体与箱体之间还设置有电磁加热器,箱体内腔中部位置纵向设置有搅拌轴,搅拌轴外壁位置设置有螺旋叶片,搅拌轴贯穿箱体底部一端设置有第一皮带轮,箱体左侧底部位置设置有电机,电机通过固定板与箱体固定连接,电机底部输出轴位置设置有第二皮带轮,第一皮带轮与第二皮带轮之间通过皮带传动连接,解决传统设备使用过程中,会存在下层酱料在搅拌过程中无法实现快速上翻混合不均匀、热量容易发生存积,当箱体内部加热不均匀时,会导致温度较高的水平层糊化,同时对于较为粘稠的酱料不容易卸出的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种浓缩鸡汁加工灭菌装置
本技术涉及鸡汁酱料加工设备
,具体为一种浓缩鸡汁加工灭菌装置。
技术介绍
鸡汁也称鸡汁调味料,是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料,鸡汁在生产加工过程中需要用到灭菌消毒设备。现有技术存在了一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置技术方案,如申请号201920347857的一种中国专利公开了一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置技术方案,包括圆柱状的箱体,所述箱体顶部设置有进料管,所述箱体底部设置有出料管,所述箱体底部中心处设置有电机,所述电机输出轴伸入箱体内并连接有转轴,所述箱体内壁设置有夹层,且夹层内设置有保温棉;所述箱体内部设置有倒圆台状的壳体,所述箱体、壳体与转轴的轴线重合,且壳体顶端与箱体顶壁固定连接,所述壳体底端与箱体底壁固定连接,所述壳体外侧壁上均布有多个电磁加热器,所述转轴上对称设置有一对E字形搅拌片,且E字形搅拌片靠近壳体的一端焊接有刮板,所述刮板与壳体间有间隙,所述转轴上设置有多个搅本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种浓缩鸡汁加工灭菌装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)内腔位置设置有内壳体(2),所述内壳体(2)与箱体(1)之间还设置有电磁加热器(3),所述箱体(1)内腔中部位置纵向设置有搅拌轴(4),所述搅拌轴(4)外壁位置设置有螺旋叶片(5),所述搅拌轴(4)贯穿箱体(1)底部一端设置有第一皮带轮(6),所述箱体(1)左侧底部位置设置有电机(7),所述电机(7)通过固定板(8)与箱体(1)固定连接,所述电机(7)底部输出轴位置设置有第二皮带轮(9),所述第一皮带轮(6)与第二皮带轮(9)之间通过皮带传动连接,所述箱体(1)右侧上部位置设置有注料口(10),所述箱体(1)右侧下部位置设...

【技术特征摘要】
1.一种浓缩鸡汁加工灭菌装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)内腔位置设置有内壳体(2),所述内壳体(2)与箱体(1)之间还设置有电磁加热器(3),所述箱体(1)内腔中部位置纵向设置有搅拌轴(4),所述搅拌轴(4)外壁位置设置有螺旋叶片(5),所述搅拌轴(4)贯穿箱体(1)底部一端设置有第一皮带轮(6),所述箱体(1)左侧底部位置设置有电机(7),所述电机(7)通过固定板(8)与箱体(1)固定连接,所述电机(7)底部输出轴位置设置有第二皮带轮(9),所述第一皮带轮(6)与第二皮带轮(9)之间通过皮带传动连接,所述箱体(1)右侧上部位置...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨连广蔡天赐杨传益
申请(专利权)人:安徽杨府锦调味食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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