一种三叶木通果皮果胶的降解工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种三叶木通果皮果胶的降解工艺，属于生物技术领域，包括如下步骤：(1)水解处理、(2)通气处理、(3)超声处理、(4)离心处理、(5)酶解处理。本发明专利技术方法整体工艺简单，利用推广应用，能够高效、大量的制备寡聚半乳糖醛酸，为后续的寡聚半乳糖醛酸纯品的分离，活性及其结构的鉴定奠定了基础。

Degradation of pectin from Akebia trifoliata peel

【技术实现步骤摘要】
一种三叶木通果皮果胶的降解工艺
本专利技术属于生物
，具体涉及一种三叶木通果皮果胶的降解工艺。
技术介绍
三叶木通(学名：Akebiatrifoliata(Thunb.)Koidz.)是木通科，木通属落叶木质藤本植物。茎皮灰褐色，掌状复叶互生或在短枝上的簇生；叶柄直，叶片纸质或薄革质，卵形至阔卵形，先端通常钝或略凹入，基部截平或圆形，边缘具波状齿或浅裂，上面深绿色，下面浅绿色；总状花序自短枝上簇生叶中抽出，总花梗纤细，雄花：花梗丝状，尊片淡紫色，阔椭圆形或椭圆形，花丝极短，药室在开花时内弯；退化心皮长圆状锥形。雌花：花梗稍较雄花的粗，柱头头状，具乳凸，橙黄色。果长圆形，直或稍弯，种子极多数，扁卵形，种皮红褐色或黑褐色，稍有光泽。4-5月开花，7-8月结果。三叶木通的果皮中含有丰富的果胶成分，果胶是一类结构复杂的酸性杂多糖，主要由半乳糖醛酸聚糖(HGA)、鼠李半乳糖醛酸聚糖-I(RG-I)和鼠李半乳糖醛酸聚糖-II(RG-II)三个结构区域构成，其中HGA为光滑区，RG-I和RG-II为须状区。每种果胶随植物来源、组织和发育阶段的不本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种三叶木通果皮果胶的降解工艺，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)水解处理：/n将果皮果胶投入到酸液中进行酸水解处理，水解时长控制为5～6h，完成后得酸水解液备用；/n(2)通气处理：/n向步骤(1)所得的酸水解液中通入复合气体，控制通入的时长为6～8h；/n(3)超声处理：/n将超声仪器的探头浸没在步骤(2)处理后的酸水解液中，然后进行超声处理，50～55min后备用；/n(4)离心处理：/n对步骤(3)处理后的酸水解液进行离心处理，过滤滤液后得离心沉淀物备用；/n(5)酶解处理：/n先将步骤(4)所得的离心沉淀物与醋酸钠缓冲液共混，然后加入果胶酶进行酶解处理，随后再进行皂化、中和后除...

【技术特征摘要】
1.一种三叶木通果皮果胶的降解工艺，其特征在于，包括如下步骤：
(1)水解处理：
将果皮果胶投入到酸液中进行酸水解处理，水解时长控制为5～6h，完成后得酸水解液备用；
(2)通气处理：
向步骤(1)所得的酸水解液中通入复合气体，控制通入的时长为6～8h；
(3)超声处理：
将超声仪器的探头浸没在步骤(2)处理后的酸水解液中，然后进行超声处理，50～55min后备用；
(4)离心处理：
对步骤(3)处理后的酸水解液进行离心处理，过滤滤液后得离心沉淀物备用；
(5)酶解处理：
先将步骤(4)所得的离心沉淀物与醋酸钠缓冲液共混，然后加入果胶酶进行酶解处理，随后再进行皂化、中和后除盐，最后进行冷冻干燥处理后得果胶寡糖混合物。


2.根据权利要求1所述的一种三叶木通果皮果胶的降解工艺，其特征在于，步骤(1)中所述的酸液是浓度为1～1.5mol/L的磷酸溶液，所述果皮果胶投入到酸液时两者对应的重量比为1：95～100；所述酸水解处理时始终保持酸液的温度为70～75℃。


3.根据权利要求1所述的一种三叶木通果皮果胶的降解工艺，其特征在于，步骤(2)中所述的复合气体的是由氧气和氩气对应按照体积比2～3:1混合而成。


4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：张孟琴，徐路，鲁道旺，张迅，
申请(专利权)人：铜仁学院，
类型：发明
国别省市：贵州;52