一种提取肉桂油及纯露的方法及其提取设备技术

本发明专利技术公开了一种提取肉桂油及纯露的方法及其提取设备，将新鲜的肉桂皮或枝叶进行阴干陈化处理，放入氯化钠和草酸溶液浸泡后；再放入蒸馏罐蒸馏，蒸馏后的混合蒸汽经过冷却再经过油水分离器进行油水分离；从分离器底部收集肉桂油，分离器上段的油水混合物通过泵进入复蒸罐，馏出物经过冷却、油水分离后，从分离器的底部收集肉桂油，从分离器的上段收集肉桂纯露；所述的油水分离是控制温度在68‑75℃，分离时间为30‑60min，并在分离器中加入硫酸钠、腐殖酸和木质素磺酸钠组成的破乳剂。本发明专利技术方法采用直接蒸汽蒸馏提取的肉桂油和纯露，不仅生产设备简单，蒸馏时间短，生产率高，耗能低，成本低廉，还能提高出油率及肉桂油产品的质量，提高肉桂油醛类的得率。

【技术实现步骤摘要】
一种提取肉桂油及纯露的方法及其提取设备
本专利技术涉及天然植物有效成分提取
，具体是一种提取肉桂油及纯露的方法及其提取设备。
技术介绍
肉桂油，也称桂油，是从肉桂的枝叶或树皮经水蒸气蒸馏得到的一种天然精油。肉桂油主要成分为肉桂醛，含量达70～95%，还有邻甲氧基肉桂醛、乙酸桂酯、水杨醛等。肉桂油主要用于可乐型饮料的生产，如百事可乐、可口可乐就是用的中国肉桂油，还可以用于医药、食用香精、日化香精、酒、糖果、烟草等。肉桂油一般为淡黄色至红棕色液体，相对密度1.052-1.070，具有中国肉桂的特征香气和辛甜味，微溶于水，与水易发生乳化，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，几乎不溶于石油醚，易溶解各种树脂、蜡、橡胶、塑料，具腐蚀性，对酸碱不稳定，置空气中容易氧化，颜色变深，成为粘稠状，从而影响其质量。现有的提取天然肉桂油的方法，主要还是单纯的直接使用水蒸气蒸馏，由于没有考虑到肉桂油容易乳化，大部分油与水形成乳化剂，很难分离，因此产品得率与产品质量均低，且能耗较大。在当前天然香料备受重视的背景下，改进肉桂油的提取工艺，解决肉桂油生产中油水乳化、油本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提取肉桂油及纯露的方法，其特征在于：包括如下步骤：/nS1：将新鲜的肉桂皮或枝叶进行阴干陈化处理，切碎至3-6cm，在浸泡池中加入氯化钠和草酸，并加水配成浸泡液，再将切碎的肉桂原料放入浸泡池中浸泡5-8h；/nS2：往蒸馏罐中放入其体积为1/5的水，在蒸馏罐1/3处放网格筛板，把浸泡后的原料捞起，装满在吊兰，通过电动葫芦将吊兰吊入筛板上，压紧原料，吊兰置于蒸馏罐中；/nS3：从反应釜的底部通入蒸汽对原料进行蒸馏3-5h，水蒸气将肉桂原料水煮后得到混合蒸汽，混合蒸汽经过一级冷凝器冷凝，再经一级冷却器冷却，得冷却液；蒸馏前1-2h控制每50kg原料每分钟收集馏出液100-300mL，蒸馏后...

【技术特征摘要】
1.一种提取肉桂油及纯露的方法，其特征在于：包括如下步骤：
S1：将新鲜的肉桂皮或枝叶进行阴干陈化处理，切碎至3-6cm，在浸泡池中加入氯化钠和草酸，并加水配成浸泡液，再将切碎的肉桂原料放入浸泡池中浸泡5-8h；
S2：往蒸馏罐中放入其体积为1/5的水，在蒸馏罐1/3处放网格筛板，把浸泡后的原料捞起，装满在吊兰，通过电动葫芦将吊兰吊入筛板上，压紧原料，吊兰置于蒸馏罐中；
S3：从反应釜的底部通入蒸汽对原料进行蒸馏3-5h，水蒸气将肉桂原料水煮后得到混合蒸汽，混合蒸汽经过一级冷凝器冷凝，再经一级冷却器冷却，得冷却液；蒸馏前1-2h控制每50kg原料每分钟收集馏出液100-300mL，蒸馏后期每分钟收集馏出液500-1000mL；
S4：冷却液再经过油水分离器进行油水分离，分离后肉桂油从分离器的底部收集，分离器上段的油水混合物通过泵进入复蒸罐，控制复蒸温度在100-120℃，蒸馏时间为2-2.5h；
S5:从复蒸罐底部收集肉桂油，馏出物从复蒸罐顶部留出进入二级冷凝器冷凝，再经二级冷却器冷却，冷却后再进入油水分离器进行油水分离，分离后从油水分离器的底部收集肉桂油产品，从分离器的上段收集肉桂纯露；
步骤S4和步骤S5所述的油水分离是控制温度在68-75℃，分离时间为30-60min，并在分离器中加入硫酸钠、腐殖酸和木质素磺酸钠组成的破乳剂。


2.根据权利要求1所述提取肉桂油及纯露的方法，其特征在于：所述陈化处理是将肉桂枝叶扎成捆，每捆20-30kg堆放陈化20-30天；或将肉桂皮堆成屋形，用茅草盖住15-20天。


3.根据权利要求1所述提取肉桂油及纯露的方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨素华，陆顺忠，吴建文，蒙锡顺，黎贵卿，关继华，汤星月，邱米，苏骊华，党中广，
申请(专利权)人：广西壮族自治区林业科学研究院，
类型：发明
国别省市：广西;45