【技术实现步骤摘要】
蒸箱
本专利技术涉及食材烹饪领域,具体而言,涉及一种蒸箱。
技术介绍
现有市场上的蒸箱,都是将水加热成蒸汽后输入到内胆,来烹饪放在内胆中的食物。每次食物烹饪过程中,都会有蒸汽从散热风口排出。可见,如果长期使用现有的蒸箱的话,大量蒸汽会使室内空气潮湿,易滋生细菌,使家具发霉等;同时,蒸箱排出的蒸汽温度较高,也会存在烫伤的风险。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种蒸箱,以解决现有技术中的蒸箱会排出大量的蒸汽的问题。为了实现上述目的,本专利技术提供了一种蒸箱,包括:内胆,具有用于容纳食材的容纳腔;锅炉,锅炉的出汽口与内胆的容纳腔连通,以向容纳腔内通入蒸汽;冷凝器,冷凝器与内胆的排汽口连通,以使内胆内的蒸汽进入冷凝器内;其中,冷凝器包括制冷部、散热部和半导体制冷片,半导体制冷片的一面与制冷部接触,半导体制冷片的另一面与散热部接触;制冷部具有用于与内胆的排汽口连通的换热管道。进一步地,冷凝器还包括:隔热板,隔热板夹设在制冷部和散热部之间,隔热板上设置有用于容纳半导体制冷片的容纳开 ...
【技术保护点】
1.一种蒸箱,其特征在于,包括:/n内胆(1),具有用于容纳食材的容纳腔;/n锅炉(2),所述锅炉(2)的出汽口(21)与所述内胆(1)的容纳腔连通,以向所述容纳腔内通入蒸汽;/n冷凝器(3),所述冷凝器(3)与所述内胆(1)的排汽口连通,以使所述内胆(1)内的蒸汽进入所述冷凝器(3)内;/n其中,所述冷凝器(3)包括制冷部(31)、散热部(32)和半导体制冷片(33),所述半导体制冷片(33)的一面与所述制冷部(31)接触,所述半导体制冷片(33)的另一面与所述散热部(32)接触;所述制冷部(31)具有用于与所述内胆(1)的排汽口连通的换热管道(34)。/n
【技术特征摘要】
1.一种蒸箱,其特征在于,包括:
内胆(1),具有用于容纳食材的容纳腔;
锅炉(2),所述锅炉(2)的出汽口(21)与所述内胆(1)的容纳腔连通,以向所述容纳腔内通入蒸汽;
冷凝器(3),所述冷凝器(3)与所述内胆(1)的排汽口连通,以使所述内胆(1)内的蒸汽进入所述冷凝器(3)内;
其中,所述冷凝器(3)包括制冷部(31)、散热部(32)和半导体制冷片(33),所述半导体制冷片(33)的一面与所述制冷部(31)接触,所述半导体制冷片(33)的另一面与所述散热部(32)接触;所述制冷部(31)具有用于与所述内胆(1)的排汽口连通的换热管道(34)。
2.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于,所述冷凝器还包括:
隔热板(35),所述隔热板(35)夹设在所述制冷部(31)和所述散热部(32)之间,所述隔热板(35)上设置有用于容纳所述半导体制冷片(33)的容纳开口(351)。
3.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于,所述蒸箱还包括:
散热风机(4),所述散热风机(4)朝向所述散热部(32)设置,以对所述散热部(32)进行降温。
4.根据权利要求3所述的蒸箱,其特征在于,所述蒸箱还包括:
安装座(5),所述安装座(5)设置在所述内胆(1)的顶壁上,所述散热风机(4)安装在所述安装座(5)上,以使所述散热风机(4)位于所述内胆(1)的顶部。
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【专利技术属性】
技术研发人员:陈勇军,刘敏,林章鹏,麦志文,陈荣武,
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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