【技术实现步骤摘要】
一种蒸包机
本专利技术涉及厨房设备
,特别是一种蒸包机。
技术介绍
蒸包机,是用于将蒸笼摆放在蒸包机的蒸汽口处,实现将包子蒸熟或保温的设备。目前的蒸包机,其发热管都是采用不锈钢包发热丝的发热管加热,发热丝发热管只要缺水就容易烧坏,时间久了发热管会包着一层水垢,会影响发热能效、使用寿命及卫生安全,发热管如果干烧或爆裂漏电,干烧还会引起冒烟导致烟感应器报警,包子蒸久了就会因为湿度太大而泡烂,造成损失和浪费。蒸汽的产生依赖于蒸包机对水的加热煮沸从而产生蒸汽。现有的蒸包机中一般的缸体烧水都是通过人工加水的方式,缸体可拆,便于装水;但是在使用过程中,缸体不可能拆除,只能手动加水。现有的蒸包机中即使有水箱,其水箱都是通过螺丝固定且拆装麻烦,但是水箱在使用时间久的情况下是需要清洗的,所以现有的蒸包机会出现水箱无法便捷拆除而造成水箱清洗不到位的情况,最终可能会导致食品安全的问题。另外现有的水箱都比较简易缺少水位监控的功能,使用起来比较麻烦。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,提供一种 ...
【技术保护点】
1.一种蒸包机,其特征在于:包括壳体,壳体顶面设有一接水盘,在接水盘的中心凹设有煮水的缸体,在缸体内设置有加热装置,与该缸体底部相连通的有缸体进水口和缸体排水口,缸体进水口通过缸体进水管与水箱连通实现对缸体的进水,缸体排水口通过缸体排水管、缸体排水阀与缸体连通实现对缸体的排水;所述水箱可抽拉地安装于壳体内,水箱设置有水位探头,壳体内设置有水位检测组件,该水位探头与水位检测组件之间通过抽拉实现对接导通或分离开路;水箱设置有水箱进水口和水箱出水口,水箱进水口通过水箱进水管、水箱进水阀与水源连通实现对水箱的进水;玻璃加热管、水箱进水阀由壳体内的电控装置控制运作,所述水位检测组件通 ...
【技术特征摘要】
1.一种蒸包机,其特征在于:包括壳体,壳体顶面设有一接水盘,在接水盘的中心凹设有煮水的缸体,在缸体内设置有加热装置,与该缸体底部相连通的有缸体进水口和缸体排水口,缸体进水口通过缸体进水管与水箱连通实现对缸体的进水,缸体排水口通过缸体排水管、缸体排水阀与缸体连通实现对缸体的排水;所述水箱可抽拉地安装于壳体内,水箱设置有水位探头,壳体内设置有水位检测组件,该水位探头与水位检测组件之间通过抽拉实现对接导通或分离开路;水箱设置有水箱进水口和水箱出水口,水箱进水口通过水箱进水管、水箱进水阀与水源连通实现对水箱的进水;玻璃加热管、水箱进水阀由壳体内的电控装置控制运作,所述水位检测组件通过数据线与电控装置通信连接。
2.根据权利要求1所述的一种蒸包机,其特征在于:所述加热装置用于加热煮水提供蒸汽,包括玻璃加热管,在所述缸体的缸底设置有穿孔,玻璃加热管的顶部从缸底的底部插入至缸体内,玻璃加热管的底部与穿孔贴合密封固定;该玻璃加热管包括上段加热部和下段加热部,上段加热部用于对缸体内水面以上的空间进行加热干燥,下段加热部用于对缸体内的水进行加热;玻璃加热管中的上段加热部和下段加热部分别单独与电控装置电连接,电控装置通过无线网络与外部操控设备通讯连接。
3.根据权利要求2所述的一种蒸包机,其特征在于:所述上段加热部高出所述缸体的缸口。
4.根据权利要求1所述的一种蒸包机,其特征在于:所述水位探针与水位检测组件之间通过弹簧顶针连接器连接。
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【专利技术属性】
技术研发人员:李营超,
申请(专利权)人:广东炫展专用设备有限责任公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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