【技术实现步骤摘要】
一种多功能红薯粉晾晒装置
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种多功能红薯粉晾晒装置。
技术介绍
红薯是人们常见的主食之一，其在中国种植的范围很广泛，南起海南省，北到黑龙江，西至四川西部山区和云贵高原，均有种植，红薯又称山芋其含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维，特别是红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。将红薯加工成粉丝，是红薯常见的食用方式。在红薯粉的生产过程中，有一个步骤是制成丝并干燥，即将粉丝中的水分除去，方便保存，传统工艺中一般将粉丝挂在晾晒架上，利用阳光照射和自然风吹拂将粉丝中的水分除去，晾晒架的结构子比较简陋，仅仅是一根长杆及支脚组成，这样的晾晒架虽然成本低，但功能单一难以满足自动化的需要，比如晾晒时长不能提醒，很可能导致干燥过度，粉丝韧性不足。CN104188053A一种红薯粉丝晾晒架，包括架体，架体上设有若干横杆，横杆上设有用来挂粉丝的挂钩，且挂钩能左右滑动地设置在滑槽内，架体底部设有滚轮，且滚轮与电...
【技术保护点】
1.一种多功能红薯粉晾晒装置，包括支架，横杆，其特征在于：所述支架上设置有计时装置。/n
【技术特征摘要】
1.一种多功能红薯粉晾晒装置，包括支架，横杆，其特征在于：所述支架上设置有计时装置。
2.如权利要求1所述的一种多功能红薯粉晾晒装置，其特征在于：所述支架包括立杆、支脚和滚轮，立杆上方设有用于安装横杆的通孔。
3.如权利要求2所述的一种多功能红薯粉晾晒装置，其特征在于：所述计时装置和警报装置安装在立杆上。
4.如权利要求3所述的一种多功能红薯粉晾晒装置，其特征在于：所述立杆的截面为矩形，横杆为圆柱管。
5.如权利要求4所述的一种多功能红薯粉晾晒装置，其特征在于：所述横杆表面设有用于通风的出气孔。
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【专利技术属性】
技术研发人员：肖享华，肖中山，肖杰，成祁，
申请(专利权)人：湖南雁隆食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43
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