一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置，该种结构包括用以置放待冷冻干燥的提取物的干燥柜、用以对干燥柜进行制冷的制冷机组、用以对干燥柜进行真空处理的真空泵组、设于干燥柜与真空泵组之间用以对真空气体冷凝集水的捕水箱，以及用以对干燥柜内的提取物提供热量的加热器，制冷机组设有用以同时对干燥柜和捕水箱提供冷媒的三通分流阀，以及分别对干燥柜和捕水箱进行冷媒循环的第一管路和第二管路。该实用新型专利技术将设备自备的大功率制冷系统并联至捕水器，使捕水器的冷媒换热效果更好，进而实现了较为可观的凝水效果，有效降低了流向真空系统的空气中的水分，更好的保护了真空设备。

【技术实现步骤摘要】
一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置
本技术涉及冷冻干燥设备
，具体涉及一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置。
技术介绍
冷冻干燥的基本原理是基于水的三态变化。水有固态、液态和气态，三种状态既可以相互转换又可以共存。当水在三相点（温度为0.01℃，水蒸气压为610.5Pa）时，水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到冷冻干燥的目的。冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性极好、含水分极少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。由于真空冷冻干燥具有其它干燥方法无可比拟的优点，因此该技术问世以来越来越受到人们的青睐，在医药、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质，真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。特别是在保健食品方面，普通工艺的保健品，一般是片剂、胶囊或液体，通常这类产品需要热处理，过程中营养成分容易失去活性并流失；而采用冻干技术提取的保健食品，营养成分在低温状态本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置，包括用以置放待冷冻干燥的提取物的干燥柜（1）、用以对所述干燥柜（1）进行制冷的制冷机组（2）、用以对所述干燥柜（1）进行真空处理的真空泵组（3）、设于所述干燥柜（1）与真空泵组（3）之间用以对真空气体冷凝集水的捕水箱（5），以及用以对干燥柜（1）内的提取物提供热量的加热器（4），其特征在于：所述制冷机组（2）设有用以同时对所述干燥柜（1）和捕水箱（5）提供冷媒的三通分流阀（23），以及分别对所述干燥柜（1）和捕水箱（5）进行冷媒循环的第一管路（21）和第二管路（22）。/n

【技术特征摘要】
1.一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置，包括用以置放待冷冻干燥的提取物的干燥柜（1）、用以对所述干燥柜（1）进行制冷的制冷机组（2）、用以对所述干燥柜（1）进行真空处理的真空泵组（3）、设于所述干燥柜（1）与真空泵组（3）之间用以对真空气体冷凝集水的捕水箱（5），以及用以对干燥柜（1）内的提取物提供热量的加热器（4），其特征在于：所述制冷机组（2）设有用以同时对所述干燥柜（1）和捕水箱（5）提供冷媒的三通分流阀（23），以及分别对所述干燥柜（1）和捕水箱（5）进行冷媒循环的第一管路（21）和第二管路（22）。


2.如权利要求1所述的一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置，其特征在于：所述捕水箱（5）包括至下而上依次设置用以对真空气体形成气流通道的多个导流板（51），和串联于所述第二管路（22）设于相邻二所述导流板（51）之间用以第真空气体进行冷凝集水的冷凝器。


3.如权利要求2所述的一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置，其特征在于：所述导流板（51）至下而上对真空气体形成“蛇”型通道。


4.如权利要求2所述的一种适用于活性海产品提取物的冷冻干燥装置，其特征在于：所述导流板（51）在捕水箱（5）上的固定端的水平高度要高于非固定端。

【专利技术属性】
技术研发人员：余建忠，
申请(专利权)人：福建启元堂生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35