一种糕点加工用工具盛放装置制造方法及图纸

技术编号:26084967 阅读:30 留言:0更新日期:2020-10-28 17:15
本实用新型专利技术公开了一种糕点加工用工具盛放装置,包括底座、支撑杆和收纳柜,所述支撑杆固定安装于底座上端,所述收纳柜固定安装于支撑杆顶端,所述支撑杆外壁表面固定安装有开关,所述收纳柜内部抽拉安装有放置托盘,所述放置托盘表面开设有渗水孔,且渗水孔设有若干组,所述收纳柜内部顶端位于放置托盘正上方处固定安装有喷水管;本实用新型专利技术通过安装的喷水管和紫外线杀菌灯,可对放置托盘上的加工器具进行清洗,并且由于喷水管为螺旋盘管型结构,清洗面积大,可避免出现清洗不彻底的情况,也能对使用后的加工器具进行消毒,避免影响到后续的使用。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用工具盛放装置
本技术涉及糕点加工
,具体为一种糕点加工用工具盛放装置。
技术介绍
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成,而蛋糕也属于糕点的一种。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉),一般在糕点的加工中,需要用到放置架对加工工具进行盛放。但是,目前市场上多数的放置架功能性都比较单一,使用起来也非常不便,传统的放置架只具备工具盛放功能,不具备工具的自动清洗功能,导致使用后的工具还需人工进行清本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕点加工用工具盛放装置,包括底座(1)、支撑杆(2)和收纳柜(3),所述支撑杆(2)固定安装于底座(1)上端,所述收纳柜(3)固定安装于支撑杆(2)顶端,所述支撑杆(2)外壁表面固定安装有开关(5),其特征在于:所述收纳柜(3)内部抽拉安装有放置托盘(12),所述放置托盘(12)表面开设有渗水孔(20),且渗水孔(20)设有若干组,所述收纳柜(3)内部顶端位于放置托盘(12)正上方处固定安装有喷水管(10),所述喷水管(10)底端表面开设有喷水孔(21),且喷水孔(21)设有若干组,所述收纳柜(3)内部顶端四角固定安装有紫外线杀菌灯(17),所述支撑杆(2)一侧固定安装有储水箱(6),...

【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用工具盛放装置,包括底座(1)、支撑杆(2)和收纳柜(3),所述支撑杆(2)固定安装于底座(1)上端,所述收纳柜(3)固定安装于支撑杆(2)顶端,所述支撑杆(2)外壁表面固定安装有开关(5),其特征在于:所述收纳柜(3)内部抽拉安装有放置托盘(12),所述放置托盘(12)表面开设有渗水孔(20),且渗水孔(20)设有若干组,所述收纳柜(3)内部顶端位于放置托盘(12)正上方处固定安装有喷水管(10),所述喷水管(10)底端表面开设有喷水孔(21),且喷水孔(21)设有若干组,所述收纳柜(3)内部顶端四角固定安装有紫外线杀菌灯(17),所述支撑杆(2)一侧固定安装有储水箱(6),所述储水箱(6)内部固定安装有水泵(7),所述水泵(7)输出端固定连接有输水管(9),所述输水管(9)远离水泵(7)输出端的一端固定连接于喷水管(10)内部。


2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用工具盛放装置,其特征在于:所述收纳柜(3)内部底端位于放置托盘(12)正下方处固定安装有集水斗(11),所述集...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩邦明韩飞虎沈晓林
申请(专利权)人:合肥冠之坊食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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