一种可调整蒸汽流向的加热设备制造技术

本发明专利技术涉及一种可调整蒸汽流向的加热设备，包括内胆、蒸汽生成装置以及至少一个排气扇，内胆形成有腔室，蒸汽生成装置生成进入内胆的腔室内的蒸汽，排气扇具有风机、由风机驱动转动的转轴以及随转轴转动的扇叶，扇叶设置在内胆的腔室内，其特征在于，所述扇叶能在腔室内沿环绕该腔室的中轴线所形成的轨迹进行移动。该加热设备可以不断改变扇叶在内胆腔室中的位置，使扇叶吹出的气流从多个方向吹向食物表面，增强食物表面被热蒸汽加热蒸制时的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种可调整蒸汽流向的加热设备
本专利技术涉及蒸汽加热设备领域，尤其涉及一种可调整蒸汽流向的加热设备。
技术介绍
在当前的蒸汽加热设备市场上，蒸箱是一种深受广大用户欢迎的厨房用加热设备。用户可以用蒸箱蒸制各类美食。现在的蒸箱主要包括内胆以及向内胆中排出热蒸汽的蒸汽生成装置，蒸汽生成装置通常采用蒸汽发生器或者加热盘。在采用蒸汽发生器作为蒸汽生成装置的蒸箱中，蒸汽发生器内盛放有大量的水，蒸汽发生器在启动加热工作后，这些水会形成高温蒸汽，然后被排至蒸箱的内胆中，以利用高温蒸汽加热食物。在采用加热盘作为蒸汽生成装置的蒸箱中，加热盘设置在蒸箱内胆的底部，蒸箱具有进水管路，从进水管路进入的水滴落到被加热的加热盘上，形成高温蒸汽，然后这些高温蒸汽被排至蒸箱的内胆中，以利用高温蒸汽加热食物。为了提高蒸箱的工作效率，使得内胆中的热蒸汽可以快速加热内胆中的食物，通常会在现有蒸箱内胆内侧的顶部位置固定设置一个可以转动的排气扇，利用排气扇作为蒸汽排出机构以吹动进入内胆中的热蒸汽，加快内胆中的热蒸汽流动速度，提高蒸制效果。但是，在采用上述蒸汽排出机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可调整蒸汽流向的加热设备，包括：/n内胆(1)，形成有腔室(10)；/n蒸汽生成装置，生成进入腔室(10)内的蒸汽；/n至少一个排气扇(2)，具有风机(20)、由风机(20)驱动转动的转轴(21)以及随转轴(21)转动的扇叶(22)，扇叶(22)设置在腔室(10)内；/n其特征在于，所述扇叶(22)能在腔室(10)内沿环绕该腔室(10)的中轴线所形成的轨迹进行移动。/n

【技术特征摘要】
1.一种可调整蒸汽流向的加热设备，包括：
内胆(1)，形成有腔室(10)；
蒸汽生成装置，生成进入腔室(10)内的蒸汽；
至少一个排气扇(2)，具有风机(20)、由风机(20)驱动转动的转轴(21)以及随转轴(21)转动的扇叶(22)，扇叶(22)设置在腔室(10)内；
其特征在于，所述扇叶(22)能在腔室(10)内沿环绕该腔室(10)的中轴线所形成的轨迹进行移动。


2.根据权利要求1所述的可调整蒸汽流向的加热设备，其特征在于，还包括驱动排气扇(2)以使得扇叶(22)沿所述轨迹进行移动的第一驱动机构。


3.根据权利要求2所述的可调整蒸汽流向的加热设备，其特征在于，所述排气扇(2)的扇叶(22)所处平面相对于内胆(1)的腔室(10)底壁所处水平面的倾斜角度可调。


4.根据权利要求3所述的可调整蒸汽流向的加热设备，其特征在于，还包括驱动排气扇(2)运动以使得扇叶(22)所处平面的所述倾斜角度发生变化的第二驱动机构。


5.根据权利要求4所述的可调整蒸汽流向的加热设备，其特征在于，所述内胆腔室(10)的顶部具有环绕腔室(10)的中轴线所形成的开口(100)；其中：
所述第一驱动机构包括：
第一电机(31)，设置在腔室(10)的外侧且位于内胆(1)的顶部；
第一主动齿轮(32)，与第一电机(31)传动连接；
第一从动齿轮(33)，具有供转轴(21)穿过以进入腔室(10)的转动孔(330)，第一从动齿轮(33)与第一主动齿轮(32)啮合连接，第一从动齿轮(33)与开口(100)相适配以令其沿该开口(100)移动；其中，所述开口(100)的形成方向即为所述轨迹的形成方向，第一从动齿轮(33)与排气扇(2)相连接以带动排气扇移动。


6.根据权利要求5所述的可调整蒸汽流向的加热设备，其特征在于，所述第二驱动机构包括：
第二电机(41)，设置在腔室(10)的外侧且...

【专利技术属性】
技术研发人员：余浩，曹骥，王丁，杨均，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33