一种鼎型关东煮机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鼎型关东煮机，包括盆体和底座，盆体设置在底座上以组合形成鼎身状，盆体包括内盆和上机壳，内盆嵌设于上机壳内，内盆内设置有将其分隔成多个格子的隔板，上机壳的左右两端顶部分别设置有呈鼎角状的外提手；底座包括顶板、下机壳和底板，顶板上设置有用于加热内盆的加热板，顶板固定在下机壳的顶部，下机壳的后侧壁安装有温控器和开关，温控器的电输出端与加热板连接，温控器的电输入端经开关连接有电源接线装置，底板固定在下机壳的底部内，下机壳的底部具有多个呈鼎脚状的支撑脚。该鼎型关东煮机具有设计新颖、结构合理、使用方便、外形豪华等优点，适用于各种餐饮场所。

【技术实现步骤摘要】
一种鼎型关东煮机
本技术属于食品设备
，具体涉及一种鼎型关东煮机。
技术介绍
关东煮因其汤和蘸料口味独特，自成一格，俗称“关东煮”，用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。关东煮机常与麻辣烫相关联，关东煮机按照形状可划分：六格、九格、十二格、十八格关东煮机等等；根据用途又分为分体式和连体式，每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。按照工作原理又分为：燃气关东煮机、电热关东煮机和炭烧关东煮机。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种设计新颖、结构合理、使用方便的鼎型关东煮机。为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：一种鼎型关东煮机，包括盆体和底座，所述盆体设置在底座上以组合形成鼎身状，所述盆体包括内盆和上机壳，所述内盆嵌设于上机壳内，所述内盆内设置有将其分隔成多个格子的隔板，所述上机壳的左右两端顶部分别设置有呈鼎角状的外提手；所述底座包括顶板、下机壳和底板，所述顶板上设置有用于加热内盆的加热板，所述顶板固定在下机壳的顶部，所述下机壳的后侧壁安装有温控器和开关，所述温控器的电输出端与加热板连接，所述温控器的电输入端经开关连接有电源接线装置，所述底板固定在下机壳的底部内，所述下机壳的底部具有多个呈鼎脚状的支撑脚。进一步地，还包括盖体，所述盖体扣设于内盆的开口处，所述盖体的顶部固定连接有拉手。进一步地，所述盖体呈八角锥台形。进一步地，所述内盆和上机壳均呈倒八角锥台形。进一步地，所述内盆的底部设置有加热槽，所述加热板嵌入于加热槽内。进一步地，所述隔板上开设有用于连通相邻两个格子的通孔。进一步地，所述上机壳的前侧壁固定安装有广告灯箱，所述广告灯箱的后部设置有保温棉安装板，所述广告灯箱的前部设置有广告牌安装板。进一步地，所述顶板上开设有散热风孔，所述顶板的底侧固定安装有与散热风孔相对应的散热风扇。进一步地，所述上机壳上设置有挂架，所述挂架上设置有调料罐。进一步地，所述内盆的左右两端顶部分别连接有可上下升降移动的内提手。进一步地，所述下机壳的后侧壁还安装有用于指示通电状态的状态指示灯。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：该鼎型关东煮机的整体外形结合了古代“鼎”的特点，将盆体和底座组合设计成鼎身，将上机壳的外提手设计成鼎角，将下机壳的支撑脚设计成鼎脚，将内盆嵌设于上机壳内以组成盆体，非常巧妙，具有设计新颖、结构合理、使用方便、外形豪华等优点，适用于各种餐饮场所。附图说明图1为本技术实施例的结构装配图一。图2为本技术实施例的结构装配图二。图3为本技术实施例的结构爆炸图一。图4为本技术实施例的结构爆炸图二。图中标记：100、盆体；110、内盆；111、内提手；120、上机壳；121、外提手；122、插槽；130、隔板；131、通孔；140、广告灯箱；141、保温棉安装板；142、广告牌安装板；150、挂架；151、调料罐；200、底座；210、顶板；211、散热风孔；212、散热风扇；220、下机壳；221、支撑脚；230、底板；240、加热板；251、温控器；252、开关；253、电源接线装置；254、状态指示灯；300、盖体；310、拉手。具体实施方式为了让本技术的上述特征和优点更明显易懂，下面特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。如图1~4所示，本实施例提供了一种鼎型关东煮机，包括盆体100和底座200，所述盆体100设置（既可以是固定设置，此时为一体式，也可以是活动设置，如放置，此时为分体式）在底座200上以组合形成鼎身状，所述盆体100包括内盆110和上机壳120，所述内盆110嵌设于上机壳120内，所述内盆110内设置有将其分隔成多个（如十二个）格子的隔板130，所述上机壳120的左右两端顶部分别设置有呈鼎角状的外提手121；所述底座200包括顶板210、下机壳220和底板230，所述顶板210上设置有用于加热内盆110的加热板240，所述加热板240具体可以设置在顶板210的中后部上，所述顶板210固定在下机壳220的顶部，所述下机壳220的后侧壁安装有温控器251和开关252，所述温控器251的电输出端与加热板240连接，所述温控器251的电输入端经开关252连接有电源接线装置253，所述底板230固定在下机壳220的底部内，所述下机壳220的底部具有多个呈鼎脚状的支撑脚221，如四脚鼎立。在本实施例中，所述顶板210上对称设置有左右两个加热板240，两个加热板240分别配备了独立的温控器251和状态指示灯254，但可以共用一个开关252，所述开关252位于两组状态指示灯254之间，两组状态指示灯254位于两个温控器251之间。其中，所述温控器251优选但不局限于为旋钮温控器，所述开关252优选但不局限于为船型开关，所述电源接线装置253包含高频陶瓷接线端子，通过高频陶瓷接线端子连接电源插头，通过电源插头连接外界电源。在本实施例中，该鼎型关东煮机还包括盖体300，所述盖体300扣设于内盆110的开口处，所述盖体300的顶部固定连接有拉手310，所述盖体300的顶部开设有出汽孔。其中，所述盖体300呈八角锥台形，所述盖体300的材质优选但不局限于为亚克力，所述拉手310优选但不局限于为仿古拉手310。其中，所述内盆110和上机壳120均呈倒八角锥台形，倒锥形结构使得内盆110与上机壳120配合更牢固；所述下机壳220呈八角柱形，所述上机壳120和下机壳220的外侧均设置有多个阵列分布的凹陷结构、凸起结构或二者的结合。其中，所述盆体100和底座200均可采用合金钢材质。在本实施例中，为了方便拆装内盆110和上机壳120，所述内盆110的左右两端顶部分别连接有可上下升降移动的内提手111，两个内提手111可以下降隐藏在内盆110的左右两侧，两个内提手111可以上升提起。所述内盆110的底部设置有加热槽（图中不可见），所述加热板240嵌入于加热槽内，既能够提高加热效果，也能够起到定位盆体100的作用，实现快速组合安装，使鼎型关东煮机既可以是分体式，也可以是连体式。所述隔板130上（如中部）开设有用于连通相邻两个格子的通孔131，使所有各自可以相互连通起来，煮液的液位到达通孔131位置时可以互相流动。在本实施例中，所述上机壳120的前侧壁固定安装有广告灯箱140，所述广告灯箱140的后部设置有保温棉安装板141，可以将保温棉安装在保温棉安装板141上，避免盆体100的热量从广告灯箱140处散发出去，同时起到保护广告灯箱140的作用，所述广告灯箱140的前部设置有广告牌安装板142，可以将不同的广告牌安装在广告牌安装板142，可以定期更换广告牌。在本实施例中，所述顶板210上（如前部）开设有散热风孔211，所述顶板210的底侧固定安装有与散热风孔211相对应的散热风扇212。其中，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鼎型关东煮机，其特征在于：包括盆体和底座，所述盆体设置在底座上以组合形成鼎身状，所述盆体包括内盆和上机壳，所述内盆嵌设于上机壳内，所述内盆内设置有将其分隔成多个格子的隔板，所述上机壳的左右两端顶部分别设置有呈鼎角状的外提手；所述底座包括顶板、下机壳和底板，所述顶板上设置有用于加热内盆的加热板，所述顶板固定在下机壳的顶部，所述下机壳的后侧壁安装有温控器和开关，所述温控器的电输出端与加热板连接，所述温控器的电输入端经开关连接有电源接线装置，所述底板固定在下机壳的底部内，所述下机壳的底部具有多个呈鼎脚状的支撑脚。/n

【技术特征摘要】
1.一种鼎型关东煮机，其特征在于：包括盆体和底座，所述盆体设置在底座上以组合形成鼎身状，所述盆体包括内盆和上机壳，所述内盆嵌设于上机壳内，所述内盆内设置有将其分隔成多个格子的隔板，所述上机壳的左右两端顶部分别设置有呈鼎角状的外提手；所述底座包括顶板、下机壳和底板，所述顶板上设置有用于加热内盆的加热板，所述顶板固定在下机壳的顶部，所述下机壳的后侧壁安装有温控器和开关，所述温控器的电输出端与加热板连接，所述温控器的电输入端经开关连接有电源接线装置，所述底板固定在下机壳的底部内，所述下机壳的底部具有多个呈鼎脚状的支撑脚。


2.根据权利要求1所述的鼎型关东煮机，其特征在于：还包括盖体，所述盖体扣设于内盆的开口处，所述盖体的顶部固定连接有拉手；所述盖体呈八角锥台形。


3.根据权利要求1或2所述的鼎型关东煮机，其特征在于：所述内盆和上机壳均呈倒八角锥台形。


4.根据权利要求1所述的鼎型关东煮机，其特征在于：所述内盆的底...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑会法，陈新章，
申请(专利权)人：泉州市亿家机电科技有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35