一种菜馅机制造技术

本实用新型专利技术提供一种菜馅机。该菜馅机包括机箱、滚筒、切刀护罩和底座，上述机箱固定在底座的一侧，机箱内设有电机，电机其电机输出轴穿出，机箱外侧设有电源开关，上述滚筒一侧与电机输出轴活动固定，滚筒另一侧延伸有中心轴，滚筒外壁上圆形阵列有多排齿状切刀，上述切刀护罩底面及一侧壁开口内部空心，切刀护罩其与开口侧壁相对的另一端侧壁上设有轴套，切刀护罩覆盖着滚筒后与机箱活动固定，且滚筒中心轴插接在轴套内，切刀护罩其顶部向上延伸有进料筒，进料筒与切刀护罩内部连通，进料筒上插接着挤压杆，进料筒外壁上设有能够抵着机箱的磁性安全开关，上述滚筒也可以由刺筒代替，这样不仅菜馅机切出的菜馅均匀，同时能够加工的食材更为多样。

【技术实现步骤摘要】
一种菜馅机
本技术属于厨房用具领域，具体的是说一种菜馅机。
技术介绍
现有的菜馅机的切刀装置一般在刀片固定轴两侧各设一垂直固定轴的刀片，由电机输出轴带动刀片固定轴旋转，使旋转后的两刀片切碎蔬菜，采用这种切刀装置的菜馅机其切削出来的菜馅多为不均匀的片状，如果重复切削多次则菜馅成粗细不均颗粒，既影响美观又影响口感；再有，现有菜馅机一般只能切碎蔬菜，而不能用来磨藕粉、土豆粉等蔬菜粉用。
技术实现思路
鉴于现有菜馅机所存在的缺陷，本技术所要解决的技术问题是：提供一种菜馅粗细更为均匀的菜馅机。且该菜馅机能够加工的食材更为的多样。为了实现上述目的，根据本技术的一个方面，本技术是通过如下技术措施实现的：一种菜馅机，包括：机箱，所述机箱内设有电机，电机其电机输出轴穿出，机箱外侧设有控制电机转动的电源开关，同时电机由电源供电；滚筒，所述滚筒一侧与电机输出轴固定，且固定后的滚筒呈水平设置，所述滚筒的另一侧延伸有中心轴，滚筒的外壁上圆形阵列有多排齿状切刀；切刀护罩，所述切刀护罩的底面及一侧壁开口内部空心，所述切刀护罩其与开口侧壁相对的另一端侧壁上设有轴套，所述切刀护罩覆盖着滚筒与机箱活动固定，且滚筒的中心轴插接在轴套内，所述切刀护罩其顶部向上延伸有进料筒，进料筒与切刀护罩内部连通，同时进料筒上插接着挤压杆，所述进料筒其外壁上设有能够抵着机箱的磁性安全开关；底座，所述底座供机箱固定。本菜馅机，通过机箱电机带动切刀装置的滚筒和切刀旋转，使从进料筒进入的蔬菜通过挤压杆挤压后被齿状切刀均匀切削成颗粒的菜馅，然后从切刀护罩下端开口掉出，这样加工出来的菜馅粗细会更为均匀。进一步地，所述机箱其顶部设有手柄。上述设计便于提起机箱。进一步地，所述切刀护罩及所述机箱上设有相互配合的锁扣及固定钩，通过锁扣与固定钩的配合使切刀护罩与机箱活动固定。上述结构更为的合理，简单。进一步地，所述滚筒其与电机输出轴固定的一侧开有多边形孔，电机输出轴上固定有供多边形孔插接的多边形轴。上述设计结构合理，便于加工及安装。进一步地，所述多边形孔与所述多边形轴为扁孔及扁轴。上述设计加工最为便利。进一步地，所述滚筒由刺筒代替，且刺筒也与电机输出轴及轴套活动固定。上述设计的刺筒是为了使藕或土豆能够磨成藕粉或土豆粉。与现有技术相比，本技术的优点在于：该菜馅机其切出的菜馅均匀，且齿状的切刀和滚筒换成刺状滚筒后即可以用于磨藕粉、土豆粉等，同时菜馅机其更换或清洗切刀装置时，只要切刀护罩脱离机箱，磁性安全开关即使电机断电，使用十分安全。附图说明构成本技术一部分的附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1为本技术所述的一种菜馅机零件示意图。图2为本技术所述的切刀护罩及滚筒结构示意图。附图标记说明：1、机箱；2、输出轴；3、电源开关；4、滚筒；5、中心轴；6、齿状切刀；7、切刀护罩；8、轴套；9、进料筒；10、挤压杆；11、磁性安全开关；12、底座；13、手柄；14、锁扣；15、固定钩；16、扁孔；17、扁轴。具体实施方式下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”、“底部”、“顶部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。实施例1请参照图1和图2,本实施例提供的一种菜馅机包括底座12、机箱1、切刀装置、进料装置和磁性安全开关11，上述机箱1固定在底座12右端的上方，机箱1上方固定有手柄13，机箱1内固定有电机，电机其输出轴2水平穿出机箱1的左端，且穿出机箱1外的电机输出轴2上固定有扁轴17，上述机箱1左端前后两侧各固定有一固定钩15，机箱1前侧端面上还固定有电源开关3，上述切刀装置包括滚筒4和切刀，滚筒4左端中心设有扁孔16，右端中心固定有中心轴5，上述切刀为一字型设置的多个齿状切刀6，齿状切刀6为多排，且各排齿状切刀6均匀的阵列在滚筒4侧壁上，上述切刀装置也可以是滚筒外侧设均匀尖刺的刺筒，上述进料装置包括进料筒9、挤压杆10和切刀护罩7，切刀护罩7为右端和下端开口的薄壁件，切刀护罩7覆盖着滚筒4后与机箱1活动固定，且滚筒4的中心轴5插接在设在切刀护罩7左端内侧的轴套8内，切刀护罩7的顶部向上延伸有与切刀护罩7连通的进料筒9，上述挤压杆10插在进料筒9内，上述进料筒9右端固定有一磁性安全开关11，只有当磁性安全开关11与机箱1接触后，电机才能转动，上述切刀护罩7上还固定有与机箱1上的固定钩15相互配合的锁扣14，使切刀护罩7能够与机箱1活动固定。采用上述结构后的菜馅机，通过机箱电机带动切刀装置的滚筒和切刀旋转，使从进料筒进入的蔬菜通过挤压杆挤压后被齿状切刀均匀切削成颗粒的菜馅，然后从切刀护罩下端开口掉出，这样切割出来的菜馅会较为的均匀，同时把齿状的切刀和滚筒换成刺状滚筒后即可以用于磨藕粉、土豆粉等，而且菜馅机更换或清洗切刀装置时，只要切刀护罩脱离机箱，磁性安全开关即使电机断电，使用十分安全。以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本专利技术可以有各种改变和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种菜馅机，其特征在于，包括：/n机箱，所述机箱内设有电机，电机其电机输出轴穿出，机箱外侧设有控制电机转动的电源开关，同时电机由电源供电；/n滚筒，所述滚筒一侧与电机输出轴固定，且固定后的滚筒呈水平设置，所述滚筒的另一侧延伸有中心轴，滚筒的外壁上圆形阵列有多排齿状切刀；/n切刀护罩，所述切刀护罩的底面及一侧壁开口内部空心，所述切刀护罩其与开口侧壁相对的另一端侧壁上设有轴套，所述切刀护罩覆盖着滚筒后与机箱活动固定，且滚筒的中心轴插接在轴套内，/n所述切刀护罩其顶部向上延伸有进料筒，进料筒与切刀护罩内部连通，同时进料筒上插接着挤压杆，所述进料筒其外壁上设有能够抵着机箱的磁性安全开关；/n底座，所述底座供机箱固定。/n

【技术特征摘要】
1.一种菜馅机，其特征在于，包括：
机箱，所述机箱内设有电机，电机其电机输出轴穿出，机箱外侧设有控制电机转动的电源开关，同时电机由电源供电；
滚筒，所述滚筒一侧与电机输出轴固定，且固定后的滚筒呈水平设置，所述滚筒的另一侧延伸有中心轴，滚筒的外壁上圆形阵列有多排齿状切刀；
切刀护罩，所述切刀护罩的底面及一侧壁开口内部空心，所述切刀护罩其与开口侧壁相对的另一端侧壁上设有轴套，所述切刀护罩覆盖着滚筒后与机箱活动固定，且滚筒的中心轴插接在轴套内，
所述切刀护罩其顶部向上延伸有进料筒，进料筒与切刀护罩内部连通，同时进料筒上插接着挤压杆，所述进料筒其外壁上设有能够抵着机箱的磁性安全开关；
底座，所述底座供机箱固定。

【专利技术属性】
技术研发人员：周忠结，
申请(专利权)人：周忠结，
类型：新型
国别省市：浙江;33