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一种豆干旋转式切块装置制造方法及图纸

技术编号:25977001 阅读:20 留言:0更新日期:2020-10-20 18:42
本发明专利技术涉及一种切块装置,尤其涉及一种豆干旋转式切块装置。一种自动切割豆干,能够同时旋转盛放板再次切割时使豆干切割成块状,切割均匀的豆干旋转式切块装置。一种豆干旋转式切块装置,包括有:第一支架,底座顶部两侧设有第一支架;支杆,远离第一支架一侧的底座顶部两侧设有支杆;滑轨架,两侧第一支架之间与两侧支杆之间均连接有滑轨架,两侧滑轨架上部开有异形槽,位于支杆上的滑轨架下部开有直槽。通过切割机构和旋转机构之间的配合,切割的同时还能带动豆干旋转,无需人工手动旋转豆干,方便且快捷。

【技术实现步骤摘要】
一种豆干旋转式切块装置
本专利技术涉及一种切块装置,尤其涉及一种豆干旋转式切块装置。
技术介绍
豆干是豆腐干的简称,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食,出产于中国华南,江南地区,豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。在豆干制作出来时,通常是一大块的,所以需要再次加工,使豆干成一小块的块状,便于下一步的制作,加工过程中,通常是工作人员将豆干放置在盛放板上,人工使用刀具对豆干进行切割,第一遍切割后手动旋转盛放板再次切割,使豆干成块状,人工切割豆干时手持刀具很危险,人工转动盛放板使切割效率较低。
技术实现思路
为了克服人工切割豆干时手持刀具很危险,且需要人工转动盛放板,切割不均匀的缺点,本专利技术的技术问题是:提供一种自动切割豆干,能够同时旋转盛放板再次切割时使豆干切割成块状,切割均匀、切割效率高的豆干旋转式切块装置。技术方案:一种豆干旋转式切块装置,包括有:第一支架,底座顶部两侧设有第一支架;支杆,远离第一支架一侧的底座顶部两侧设有支杆;滑轨架,两侧第一支架之间与两侧支杆之间均连接有滑轨架,两侧滑轨架上部开有异形槽,位于支杆上的滑轨架下部开有直槽;收集框,底座顶部一侧放置有收集框;安装架,远离收集框一侧的第一支架上部设有安装架;切割机构,安装架、滑轨架和第一支架之间连接有切割机构;旋转机构,底座顶部设有旋转机构,旋转机构与切割机构相配合。此外,特别优选的是,切割机构包括有:电机,安装架顶部设有电机;螺杆,两侧第一支架上部之间连接有螺杆,螺杆通过螺纹方式连接有螺母;第一滑块,直槽内壁滑动式设有第一滑块,第一滑块与螺母之间转动式连接有刀具;开关,靠近收集框一侧的第一支架上部设有开关,开关与电机通过电性连接;第一齿轮,远离螺母一侧的刀具上设有第一齿轮;齿条架,靠近支杆一侧的底座顶部连接有齿条架,齿条架可与第一齿轮相啮合。此外,特别优选的是,旋转机构包括有:直齿条,远离刀具一侧的螺母一端连接有直齿条;支撑架,靠近收集框一侧的底座顶部设有支撑架,支撑架上部转动式连接有第二齿轮;第二支架,底座前部两侧均设有第二支架,第二支架上部之间连接有转轴;传动组件,转轴一侧与第二齿轮之间连接有传动组件;旋转座,底座顶端中部设有旋转座,旋转座上转动式设有转动柱;锥齿轮组,转动柱一端与转轴另一端连接有锥齿轮组;伸缩板,远离锥齿轮组一侧的转动柱一端设有伸缩板。此外,特别优选的是,还包括有清扫机构,清扫机构包括有:第二滑块,异形槽内壁均滑动式连接有第二滑块;清扫块,第二滑块之间连接有清扫块;挡板,远离电机一侧的清扫块两部均设有挡板;手柄,靠近第一齿轮一侧的清扫块上连接有手柄。此外,特别优选的是,电机为伺服电机。本专利技术的有益效果为:1、通过切割机构和旋转机构之间的配合,切割的同时还能带动豆干旋转,无需人工手动旋转豆干,方便且快捷。2、通过第一齿轮和齿条架使刀具在移动的同时旋转,在切割时更省力高效。3、通过设置的清扫块、第二滑块和挡板等部件之间的配合,能够对切块后的豆干快速收集。附图说明图1为本专利技术的立体结构示意图。图2为本专利技术切割机构的立体结构示意图。图3为本专利技术旋转机构的第一种部分结构示意图。图4为本专利技术旋转机构的第二种部分结构示意图。图5为本专利技术清扫机构的立体结构示意图。以上附图中:1-底座,2-滑轨架,21-支杆,3-收集框,4-第一支架,5-安装架,6-切割机构,61-电机,62-螺母,63-螺杆,631-开关,64-刀具,65-第一滑块,66-第一齿轮,67-齿条架,7-旋转机构,71-直齿条,72-第二齿轮,73-支撑架,74-传动组件,75-第二支架,76-锥齿轮组,77-旋转座,78-转动柱,79-伸缩板,710-转轴,8-清扫机构,81-清扫块,82-挡板,83-第二滑块,84-手柄。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例1一种豆干旋转式切块装置,如图1所示,包括有底座1、滑轨架2、支杆21、收集框3、第一支架4、安装架5、切割机构6和旋转机构7,底座1顶部前侧的左右两侧均设有第一支架4,底座1后部左右两侧均设有支杆21,两侧第一支架4之间与两侧支杆21之间均连接有滑轨架2,滑轨架2上开有异形槽,后侧的滑轨架2下部开有直槽,底座1顶部右侧放置有收集框3,左侧第一支架4左侧上部设有安装架5,安装架5、滑轨架2和第一支架4之间连接有切割机构6,底座1顶部设有旋转机构7,旋转机构7与切割机构6配合。当需要对豆干进行切块时,工作人员可将豆干放在旋转机构7部件上,随后启动切割机构6工作,切割机构6工作对豆干进行切割,切割机构6工作随后带动旋转机构7工作,旋转机构7工作使豆干旋转90度,然后切割机构6对豆干进行再次切割,如此便可将豆干切割成小块状,当不再需要切割豆干时,等装置内部件复位使切割机构6停止工作即可。实施例2在实施例1的基础之上,如图2所示,切割机构6包括有电机61、螺母62、螺杆63、开关631、刀具64、第一滑块65、第一齿轮66和齿条架67,安装架5顶部设有电机61,两侧第一支架4上部之间转动式连接有螺杆63,螺杆63通过螺纹方式连接有螺母62,后侧滑轨架2上的直槽内滑动式设有第一滑块65,第一滑块65与螺母62之间转动式连接有刀具64,右侧第一支架4前侧上部设有开关631,开关631与电机61通过电性连接,刀具64后侧设有第一齿轮66,底座1顶部后侧设有齿条架67,齿条架67可与第一齿轮66相啮合。当工作人员可将豆干放置在旋转机构7部件上,启动电机61工作,电机61输出轴正转带动螺杆63正转,螺杆63正转带动螺母62向右移动,螺母62向右移动带动刀具64向右移动,使得第一滑块65在后侧滑轨架2上的直槽内向右移动,使刀具64移动得更加平稳,刀具64向右移动带动第一齿轮66向右移动,第一齿轮66向右移动与齿条架67啮合时,第一齿轮66开始旋转,从而带动刀具64旋转,如此更好的对豆干进行切割,当螺母62向右移动至旋转机构7内部件接触时,带动旋转机构7工作,从而带动豆干旋转90度,螺母62继续向右移动与开关631接触时,控制电机61反转,电机61反转带动螺杆63反转,从而使刀具64向左移动再次切割豆干,对豆干切本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆干旋转式切块装置,其特征是,包括有:/n第一支架(4),底座(1)顶部两侧设有第一支架(4);/n支杆(21),远离第一支架(4)一侧的底座(1)顶部两侧设有支杆(21);/n滑轨架(2),两侧第一支架(4)之间与两侧支杆(21)之间均连接有滑轨架(2),两侧滑轨架(2)上部开有异形槽,位于支杆(21)上的滑轨架(2)下部开有直槽;/n收集框(3),底座(1)顶部一侧放置有收集框(3);/n安装架(5),远离收集框(3)一侧的第一支架(4)上部设有安装架(5);/n切割机构(6),安装架(5)、滑轨架(2)和第一支架(4)之间连接有切割机构(6);/n旋转机构(7),底座(1)顶部设有旋转机构(7),旋转机构(7)与切割机构(6)相配合。/n

【技术特征摘要】
1.一种豆干旋转式切块装置,其特征是,包括有:
第一支架(4),底座(1)顶部两侧设有第一支架(4);
支杆(21),远离第一支架(4)一侧的底座(1)顶部两侧设有支杆(21);
滑轨架(2),两侧第一支架(4)之间与两侧支杆(21)之间均连接有滑轨架(2),两侧滑轨架(2)上部开有异形槽,位于支杆(21)上的滑轨架(2)下部开有直槽;
收集框(3),底座(1)顶部一侧放置有收集框(3);
安装架(5),远离收集框(3)一侧的第一支架(4)上部设有安装架(5);
切割机构(6),安装架(5)、滑轨架(2)和第一支架(4)之间连接有切割机构(6);
旋转机构(7),底座(1)顶部设有旋转机构(7),旋转机构(7)与切割机构(6)相配合。


2.按照权利要求1所述的一种豆干旋转式切块装置,其特征是,切割机构(6)包括有:
电机(61),安装架(5)顶部设有电机(61);
螺杆(63),两侧第一支架(4)上部之间连接有螺杆(63),螺杆(63)通过螺纹方式连接有螺母(62);
第一滑块(65),直槽内壁滑动式设有第一滑块(65),第一滑块(65)与螺母(62)之间转动式连接有刀具(64);
开关(631),靠近收集框(3)一侧的第一支架(4)上部设有开关(631),开关(631)与电机(61)通过电性连接;
第一齿轮(66),远离螺母(62)一侧的刀具(64)上设有第一齿轮(66);
齿条架(67),靠近支杆(21)一侧的底座(1)顶部连接有齿条架(67),齿条...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁上海
申请(专利权)人:梁上海
类型:发明
国别省市:广东;44

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