一种用于菜刀的切丝装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种用于菜刀的切丝装置。采用的技术方案是：包括菜刀、固定架、弹性压片、刀头、锁紧螺栓。本实用新型专利技术为菜刀的附加装置，其通过卡扣和锁紧螺栓的固定方式使其便于拆装，且可安装到尺寸大小相似的不同的菜刀上，适用范围广，菜刀安装上本装置后在切土豆等蔬菜的时候便可以轻易的将菜切成丝，省去了先切片再切丝的繁琐过程，同时，切出的丝大小较为均匀，而通过弹性压片安装的磁吸式刀头便于更换，可轻松更换不同宽度的刀头从而满足不同的切丝要求，整个装置使用方便，拆装不会损坏菜刀，成本较低，满足家庭需要。

【技术实现步骤摘要】
一种用于菜刀的切丝装置
本技术属于厨房用品
，涉及一种用于菜刀的切丝装置。
技术介绍
在日常家庭生活中，一日三餐不可少，而对食材的处理方式也会根据所做菜品不同而不同，其中像萝卜、土豆等多会切成丝，而用日常的菜刀来切丝是一个较为繁琐的工作，需要先将食材切片然后再切丝，虽然有差子这样的切丝的工具，但加工的丝相对与用菜刀切出的丝口感并不是很好，大众还是更愿意用菜刀来切丝，对菜刀进行改进后便能够保证用菜刀来切丝又能简化切丝流程，使其简单快捷。
技术实现思路
鉴于现有技术中所存在的问题，本技术公开了一种用于菜刀的切丝装置，采用的技术方案是，包括菜刀、固定架，其特征在于，所述固定架上固定连接有刀柄部壳体，所述固定架侧面上开设有刀头安装槽，所述固定架下表面上开设有刀卡扣槽，所述刀卡扣槽的侧壁上固定连接有防滑垫，所述菜刀卡扣在所述刀卡扣槽中且所述刀柄部壳体扣在所述菜刀的刀柄上部，所述刀头安装槽上方在所述固定架的侧面上通过铆钉转动配合安装有弹性压片，所述固定架的另一侧面上螺纹配合安装有锁紧螺栓，所述刀头安装槽中安装刀头，所述刀头贴合在所述菜刀上，所述弹性压片压在所述刀头上。作为本技术的一种优选方案，所述刀头包括固定条，所述固定条下表面上固定连接有刀片组，所述固定条侧面上固定安装有永磁铁。作为本技术的一种优选方案，所述固定条选用硬质塑料，所述刀片组选用钢，根据所述刀片组的刀片间距不同所述刀头被分为不同款式。作为本技术的一种优选方案，所述固定架选用硬质塑料，所述防滑垫选用软质硅胶。本技术的有益效果：本技术为菜刀的附加装置，其通过卡扣和锁紧螺栓的固定方式使其便于拆装，且可安装到尺寸大小相似的不同的菜刀上，适用范围广，菜刀安装上本装置后在切土豆等蔬菜的时候便可以轻易的将菜切成丝，省去了先切片再切丝的繁琐过程，同时，切出的丝大小较为均匀，而通过弹性压片安装的磁吸式刀头便于更换，可轻松更换不同宽度的刀头从而满足不同的切丝要求，整个装置使用方便，拆装不会损坏菜刀，成本较低，满足家庭需要。附图说明图1为本技术的结构示意图第一视图；图2为本技术的结构示意图第二视图；图3为本技术的固定架结构示意图；图4为本技术的刀头结构示意图。图中：1-菜刀、2-固定架、201-刀柄部壳体、202-刀卡扣槽、203-防滑垫、204-刀头安装槽、3-弹性压片、4-刀头、401-固定条、402-刀片组、403-永磁铁、5-锁紧螺栓。具体实施方式实施例1如图1至图4所示，本技术所述的一种用于菜刀的切丝装置，采用的技术方案是，包括菜刀1、固定架2，其特征在于，所述固定架2上固定连接有刀柄部壳体201，所述固定架2侧面上开设有刀头安装槽204，所述固定架2下表面上开设有刀卡扣槽202，所述刀卡扣槽202的侧壁上固定连接有防滑垫203，所述菜刀1卡扣在所述刀卡扣槽202中且所述刀柄部壳体201扣在所述菜刀1的刀柄上部，所述刀头安装槽204上方在所述固定架2的侧面上通过铆钉转动配合安装有弹性压片3，所述固定架2的另一侧面上螺纹配合安装有锁紧螺栓5，所述刀头安装槽204中安装刀头4，所述刀头4贴合在所述菜刀1上，所述弹性压片3压在所述刀头4上。所述刀头4包括固定条401，所述固定条401下表面上固定连接有刀片组402，所述固定条401侧面上固定安装有永磁铁403。所述固定条401选用硬质塑料，所述刀片组402选用钢，根据所述刀片组402的刀片间距不同所述刀头4被分为不同款式，在实际实用过程中可根据需要更换不同宽度的刀头4。所述固定架2选用硬质塑料，所述防滑垫203选用软质硅胶。本技术的工作原理：需要将食材切成丝的时候，将固定架2从菜刀1上方卡扣到菜刀1上，使菜刀1卡扣在刀卡扣槽202中，刀柄部壳体201扣在菜刀1的刀柄上，然后转动弹性压片3的位置将刀头4安装到刀头安装槽204中，永磁铁403会吸附在菜刀1上，从而对刀头4进行初步固定，然后调整固定架2和刀头4使刀片组402的刀刃与菜刀1的刀刃齐平，完成调整后转动锁紧螺栓5，使锁紧螺母5顶着菜刀1使其被按压到防滑垫203上，从而将固定架2固定在菜刀1上，再转动弹性压片3使其压在刀头4上将其固定，整体完成固定后便可以用来切菜。菜刀1的刀刃和刀片组402的刀刃相互垂直并共同作用在食材上，每切一刀其切下的部分便会成为丝，而在切菜过程中手会紧握刀柄部壳体201处，从而进一步对固定架2有一个固定的力，使固定架2不易松动。根据切丝大小需求的不同可更换不同宽度的刀头4，而完成切丝工作后便可将其拆下，并不会影响菜刀1的正常使用。本文中未详细说明的部件为现有技术。上述虽然对本技术的具体实施例作了详细说明，但是本技术并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本技术宗旨的前提下做出各种变化，而不具备创造性劳动的修改或变形仍在本技术的保护范围以内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于菜刀的切丝装置，包括菜刀(1)、固定架(2)，其特征在于，所述固定架(2)上固定连接有刀柄部壳体(201)，所述固定架(2)侧面上开设有刀头安装槽(204)，所述固定架(2)下表面上开设有刀卡扣槽(202)，所述刀卡扣槽(202)的侧壁上固定连接有防滑垫(203)，所述菜刀(1)卡扣在所述刀卡扣槽(202)中且所述刀柄部壳体(201)扣在所述菜刀(1)的刀柄上部，所述刀头安装槽(204)上方在所述固定架(2)的侧面上通过铆钉转动配合安装有弹性压片(3)，所述固定架(2)的另一侧面上螺纹配合安装有锁紧螺栓(5)，所述刀头安装槽(204)中安装刀头(4)，所述刀头(4)贴合在所述菜刀(1)上，所述弹性压片(3)压在所述刀头(4)上。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于菜刀的切丝装置，包括菜刀(1)、固定架(2)，其特征在于，所述固定架(2)上固定连接有刀柄部壳体(201)，所述固定架(2)侧面上开设有刀头安装槽(204)，所述固定架(2)下表面上开设有刀卡扣槽(202)，所述刀卡扣槽(202)的侧壁上固定连接有防滑垫(203)，所述菜刀(1)卡扣在所述刀卡扣槽(202)中且所述刀柄部壳体(201)扣在所述菜刀(1)的刀柄上部，所述刀头安装槽(204)上方在所述固定架(2)的侧面上通过铆钉转动配合安装有弹性压片(3)，所述固定架(2)的另一侧面上螺纹配合安装有锁紧螺栓(5)，所述刀头安装槽(204)中安装刀头(4)，所述刀头(4)贴...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋晓亮，
申请(专利权)人：宋晓亮，
类型：新型
国别省市：江苏;32