火龙果色素提取装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了火龙果色素提取装置，包括粉碎机和搅拌混合罐，所述粉碎机下方安装有混合传送罐。有益效果：本实用新型专利技术采用了冰冻仓、恒温加热仓和搅拌混合罐，火龙果皮经过粉碎后经过混合传送罐投入到搅拌混合罐中，搅拌电机带动搅拌杆转动，搅拌杆带动搅拌桨转动，对粉碎后的火龙果皮以及提取液进行混合，充分进行搅拌混合，提高反应效率，同时，搅拌混合完成的混合果浆可直接被推入冰冻仓中保持‑20℃‑40℃进行冰冻，冰冻40分钟后再将搅拌混合罐推入恒温加热仓中，保持20℃‑40℃解冻40分钟，即可对果浆进行破壁，使火龙果皮细胞中的色素流出，便于后期分离提取，从而提高提取效率。

【技术实现步骤摘要】
火龙果色素提取装置
本技术涉及火龙果加工
，具体来说，涉及火龙果色素提取装置。
技术介绍
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁，白心火龙果果皮中含有大量的食用色素，可以进行食品级提取利用。传统的火龙果色素提取过程采用破壁机进行粉碎，经过强力搅拌后的火龙果果皮中的植物细胞被破碎，从而使色素流失，但是这种破壁的方式较为落后，破壁效率较低，色素流失不充分，导致色素提取效率低，同时，火龙果表皮中含有大量的植物纤维，粉碎过后的植物纤维中同样含有大量的色素，传统工艺无法进行有效的提取。针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了火龙果色素提取装置，具备色素提取效率高的优点，进而解决上述
技术介绍
中的问题。(二)技术方案为实现上述色素提取效率高的优点，本技术采用的具体技术方案如下：火龙果色素提取装置，包括粉碎机和搅拌混合罐，所述粉碎机下方安装有混合传送罐，且混合传送罐下方使用有搅拌混合罐，并且搅拌混合罐配合使用有冰冻仓，所述搅拌混合罐还配合使用有恒温加热仓，且搅拌混合罐顶面中心位置固定连接有搅拌电机，并且搅拌混合罐内部设置有搅拌杆，所述搅拌杆贯穿搅拌混合罐顶面与搅拌电机输出端连接，且搅拌杆外表面固定连接有搅拌桨，所述搅拌混合罐底面中心位置贯通连接有出料口，且搅拌混合罐顶面贯通连接有对接孔，所述搅拌混合罐底面固定连接有支杆，且支杆底面安装有移动轮。进一步的，所述混合传送罐内部通过支撑杆架设有第二传送桨，且第二传送桨和支撑杆转动连接，并且支撑杆为十字交叉型，所述第二传送桨顶面固定连接有第一斜齿轮，所述混合传送罐一侧表面固定安装有驱动电机，且驱动电机输出端连接有转动杆，并且转动杆一端固定安装有第二斜齿轮，所述第二斜齿轮与第一斜齿轮啮合，所述混合传送罐另一侧表面贯通连接有注料口。进一步的，所述搅拌混合罐配合使用有离心分离机，且离心分离机配合使用有蒸馏机，并且蒸馏机配合使用有干燥机。进一步的，所述搅拌杆底面焊接有第一传送桨，且第一传送桨底面延伸入出料口。进一步的，所述第二传送桨底面延伸入卸料管，所述转动杆表面套接有轴承，且轴承与支撑杆固定连接。进一步的，所述冰冻仓和恒温加热仓内部高度大于搅拌混合罐与支杆的总高度，所述搅拌混合罐外表面嵌入有观察窗。(三)有益效果与现有技术相比，本技术提供了火龙果色素提取装置，具备以下有益效果：(1)、本技术采用了冰冻仓、恒温加热仓和搅拌混合罐，火龙果皮经过粉碎后经过混合传送罐投入到搅拌混合罐中，搅拌电机带动搅拌杆转动，搅拌杆带动搅拌桨转动，对粉碎后的火龙果皮以及提取液进行混合，充分进行搅拌混合，提高反应效率，同时，搅拌混合完成的混合果浆可直接被推入冰冻仓中保持-20℃-40℃进行冰冻，冰冻40分钟后再将搅拌混合罐推入恒温加热仓中，保持20℃-40℃解冻40分钟，即可对果浆进行破壁，使火龙果皮细胞中的色素流出，便于后期分离提取，从而提高提取效率。(2)、本技术采用了混合传送罐和第二传送桨，经过粉碎后的红龙果皮直接掉落到混合传送罐中，工作人员可将生物酶从注料口投入到混合传送罐中，积累到一定量，并且生物酶初步分解火龙果皮中的纤维后，启动驱动电机，驱动电机带动转动杆转动，转动杆带动第一斜齿轮转动，第一斜齿轮带动第二斜齿轮转动，第二斜齿轮带动第二传送桨转动，将储存在混合传送罐中的经过初步催化的火龙果皮传送出混合搅拌罐，经过初步催化分解的火龙果皮更加分散，后期破壁更加容易，从而提高了色素分离效率，同时，第二传送桨转动防止火龙果堆积堵塞，出料更加顺畅。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术提出的火龙果色素提取装置的工作流程图；图2是本技术搅拌混合罐的结构示意图；图3是本技术混合传送罐的结构示意图。图中：1、粉碎机；2、混合传送罐；3、搅拌混合罐；4、观察窗；5、冰冻仓；6、恒温加热仓；7、离心分离机；8、蒸馏机；9、干燥机；10、搅拌电机；11、对接孔；12、搅拌桨；13、搅拌杆；14、第一传送桨；15、支杆；16、移动轮；17、出料口；18、注料口；19、第一斜齿轮；20、第二传送桨；21、卸料管；22、转动杆；23、支撑杆；24、驱动电机；25、第二斜齿轮。具体实施方式为进一步说明各实施例，本技术提供有附图，这些附图为本技术揭露内容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理，配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本技术的优点，图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。根据本技术的实施例，提供了火龙果色素提取装置。现结合附图和具体实施方式对本技术进一步说明，如图1-3所示，根据本技术实施例的火龙果色素提取装置，包括粉碎机1和搅拌混合罐3，粉碎机1下方安装有混合传送罐2，粉碎机1用于粉碎火龙果皮，为常见水果粉碎机构，图中未详细示出，且混合传送罐2下方使用有搅拌混合罐3，并且搅拌混合罐3配合使用有冰冻仓5，搅拌混合罐3还配合使用有恒温加热仓6，冰冻仓5和恒温加热仓6均为常见结构，在此不做过多赘述，且搅拌混合罐3顶面中心位置固定连接有搅拌电机10，并且搅拌混合罐3内部设置有搅拌杆13，搅拌杆13贯穿搅拌混合罐3顶面与搅拌电机10输出端连接，且搅拌杆13外表面固定连接有搅拌桨12，搅拌电机10带动搅拌杆13转动，从而带动搅拌桨12转动，搅拌混合罐3底面中心位置贯通连接有出料口17，出料口17表面安装有开关阀，且搅拌混合罐3顶面贯通连接有对接孔11，便于投料，搅拌混合罐3底面固定连接有支杆15，且支杆15底面安装有移动轮16，便于推行，火龙果皮经过粉碎后经过混合传送罐2投入到搅拌混合罐3中，搅拌电机10带动搅拌杆13转动，搅拌杆13带动搅拌桨12转动，对粉碎后的火龙果皮以及提取液进行混合，充分进行搅拌混合，提高反应效率，同时，搅拌混合完成的混合果浆可直接被推入冰冻仓5中保持-20℃-40℃进行冰冻，冰冻40分钟后再将搅拌混合罐3推入恒温加热仓6中，保持20℃-40℃解冻40分钟，即可对果浆进行破壁，使火龙果皮细胞中的色素流出，便于后期分离提取，从而提高提取效率。在一个实施例中，混合传送罐2内部通过支撑杆23架设有第二传送桨20，且第二传送桨20和支撑杆23转动连接，并且支撑杆23为十字交叉型，避免过多阻挡果浆掉落，第二传送桨20顶面固定连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.火龙果色素提取装置，其特征在于，包括粉碎机(1)和搅拌混合罐(3)，所述粉碎机(1)下方安装有混合传送罐(2)，且混合传送罐(2)下方使用有搅拌混合罐(3)，并且搅拌混合罐(3)配合使用有冰冻仓(5)，所述搅拌混合罐(3)还配合使用有恒温加热仓(6)，且搅拌混合罐(3)顶面中心位置固定连接有搅拌电机(10)，并且搅拌混合罐(3)内部设置有搅拌杆(13)，所述搅拌杆(13)贯穿搅拌混合罐(3)顶面与搅拌电机(10)输出端连接，且搅拌杆(13)外表面固定连接有搅拌桨(12)，所述搅拌混合罐(3)底面中心位置贯通连接有出料口(17)，且搅拌混合罐(3)顶面贯通连接有对接孔(11)，所述搅拌混合罐(3)底面固定连接有支杆(15)，且支杆(15)底面安装有移动轮(16)。/n

【技术特征摘要】
1.火龙果色素提取装置，其特征在于，包括粉碎机(1)和搅拌混合罐(3)，所述粉碎机(1)下方安装有混合传送罐(2)，且混合传送罐(2)下方使用有搅拌混合罐(3)，并且搅拌混合罐(3)配合使用有冰冻仓(5)，所述搅拌混合罐(3)还配合使用有恒温加热仓(6)，且搅拌混合罐(3)顶面中心位置固定连接有搅拌电机(10)，并且搅拌混合罐(3)内部设置有搅拌杆(13)，所述搅拌杆(13)贯穿搅拌混合罐(3)顶面与搅拌电机(10)输出端连接，且搅拌杆(13)外表面固定连接有搅拌桨(12)，所述搅拌混合罐(3)底面中心位置贯通连接有出料口(17)，且搅拌混合罐(3)顶面贯通连接有对接孔(11)，所述搅拌混合罐(3)底面固定连接有支杆(15)，且支杆(15)底面安装有移动轮(16)。


2.根据权利要求1所述的火龙果色素提取装置，其特征在于，所述混合传送罐(2)内部通过支撑杆(23)架设有第二传送桨(20)，且第二传送桨(20)和支撑杆(23)转动连接，并且支撑杆(23)为十字交叉型，所述第二传送桨(20)顶面固定连接有第一斜齿轮(19)，所述混合传送罐(2)一侧表面固定安装有驱动电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭斌，
申请(专利权)人：宁波传奇农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33