一种食品加工用核桃去皮装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用核桃去皮装置，包括收集箱和内设空腔呈圆柱形结构的去皮室，所述去皮室的圆周外壁靠近顶端设置有进料斗，所述去皮室的一端设置有电机，所述电机的输出轴通过联轴器固定有辊轴，所述辊轴的外壁设置有均匀分布的凸块一，所述去皮室的圆周通过螺钉固定有固定块，所述固定块的一侧通过弹簧连接有推板，所述推板的外壁设置有均匀分布的凸块二，所述去皮室的圆周外壁设置有冲洗通道，所述冲洗通道的顶部内壁设置有喷淋头，且冲洗通道的顶部外壁设置有加压泵，所述加压泵通过管道与水箱连接。本实用新型专利技术通过设置的推板，能改变通道的大小，适用于大小不同的核桃，使去皮更彻底。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用核桃去皮装置
本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种食品加工用核桃去皮装置。
技术介绍
核桃是世界著名的四大坚果之一，具有很高的营养价值、药用价值和工业价值。核桃青果采收后尽快去皮，不但可以保证原核桃的外观品质，而且可以防止青核桃因堆起来所产生的色汁导致果仁霉变变色。传统的核桃收获方法是利用人工剥皮的方式去掉核桃青皮。此方法劳动强度大，效率低，去皮不彻底，另外，去皮时清洗所用的水不能回收，造成水资源的大量浪费，为了减轻劳动强度、提高工作效率、提高核桃商品价值，使核桃初加工工业与种植业得到同步发展，手工去皮不能适应大规模生产和销售的需要。在申请号为CN201620245025.2的中国专利技术专利公开了一种核桃去皮装置，包括机架、去皮室、筛分筛、收集槽等，此装置对于大小不均的核桃去皮效果不佳，且剥净得并不是很彻底，无清洗装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用核桃去皮装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种食品加工用核桃去皮装置，包括收集箱和内设空腔呈圆柱形结构的去皮室，所述去皮室的圆周外壁靠近顶端设置有进料斗，所述去皮室的一端设置有电机，所述电机的输出轴通过联轴器固定有辊轴，所述辊轴的外壁设置有均匀分布的凸块一，所述去皮室的圆周通过螺钉固定有固定块，所述固定块的一侧通过弹簧连接有推板，所述推板的外壁设置有均匀分布的凸块二，所述去皮室的圆周外壁设置有冲洗通道，所述冲洗通道的顶部内壁设置有喷淋头，且冲洗通道的顶部外壁设置有加压泵。优选的，所述收集箱的一侧设置有水箱，且水箱的一侧设置有进水管，水箱的底部设置有出水管泵，水箱通过管道与加压泵连接。优选的，所述水箱的顶部设置有抽屉，且抽屉与水箱的顶盖均开有大小相同的均匀分布的圆孔，抽屉的顶部设置有格栅，格栅的内壁设置有横向筛条。优选的，所述水箱的底部固定有支腿。优选的，所述收集箱的一侧底部设置有卸料口，且卸料口通过铰链连接有卸料门，卸料门上固定有插销。优选的，所述去皮室的内壁设置有挡板。优选的，所述收集箱的一侧内壁设置有加热板，且收集箱的顶部外壁设置有温度控制器。与现有技术相比，本技术提供了一种食品加工用核桃去皮装置，具备以下有益效果：1.通过设置的推板，能改变通道的大小，适用于大小不同的核桃，使去皮更彻底。2.通过设置的进水管与出水管，能定期更换水箱中的水，使水质保持清洁，避免堵塞管道和损坏加压泵。3.通过设置的抽屉，能将核桃皮从水中分离出来，核桃皮倒掉，水能循环使用，节约了水资源。4.通过设置的加热板，能快速干燥收集箱内的核桃，便于核桃的后期包装处理。该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本技术节约水源，去皮效果好。附图说明图1为本技术提出的一种食品加工用核桃去皮装置的剖视结构示意图；图2为本技术提出的一种食品加工用核桃去皮装置的立体结构示意图；图3为本技术提出的一种食品加工用核桃去皮装置的格栅结构示意图。图中：1-出水管、2-支腿、3-水箱、4-加热板、5-收集箱、6-卸料口、7-温度控制器、8-喷淋头、9-格栅、10-加压泵、11-辊轴、12-凸块、13-去皮室、14-挡板、15-进料斗、16-固定块、17-弹簧、18-推板、19-抽屉、20-进水管、21-电机、22-横向筛条。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。实施例1参照图1-3，一种食品加工用核桃去皮装置，包括收集箱5和内设空腔呈圆柱形结构的去皮室13，去皮室13的圆周外壁靠近顶端设置有进料斗15，去皮室13的一端设置有电机21，所述电机21的输出轴通过联轴器固定有辊轴11，辊轴11的外壁设置有均匀分布的凸块一12，去皮室13的圆周通过螺钉固定有固定块16，固定块16的一侧通过弹簧17连接有推板18，推板18能改变通道的大小，适用于大小不同的核桃，使去皮更彻底，推板18的外壁设置有均匀分布的凸块二，去皮室13的圆周外壁设置有冲洗通道，冲洗通道的顶部内壁设置有喷淋头8，且冲洗通道的顶部外壁设置有加压泵10。本技术中，收集箱5的一侧设置有水箱3，且水箱3的一侧设置有进水管20，水箱3的底部设置有出水管1，能定期更换水箱3中的水，使水质保持清洁，避免堵塞管道和损坏加压泵10，水箱3通过管道与加压泵10连接。本技术中，水箱3的顶部设置有抽屉19，且抽屉19与水箱3的顶盖均开有大小相同的均匀分布的圆孔，能将核桃皮从水中分离出来，核桃皮倒掉，水能循环使用，节约了水资源，抽屉19的顶部设置有格栅9，格栅9的内壁设置有横向筛条22。本技术中，水箱3的底部固定有支腿2。本技术中，收集箱5的一侧底部设置有卸料口6，且卸料口6通过铰链连接有卸料门，卸料门上固定有插销。本技术中，去皮室13的内壁设置有挡板14。工作原理：使用时将水箱的水放满，启动电机21、加压泵10，将核桃，倒入进料斗15，核桃经过去皮室13去皮，然后通过冲洗通道冲洗进入收集箱，可通过卸料口6取出。实施例2参照图1，一种食品加工用核桃去皮装置，本实施例相较于实施例1，还包括收集箱5的一侧内壁设置有加热板4，且收集箱5的顶部外壁设置有温度控制器7，调节收集箱5内的温度，能快速干燥收集箱5内的核桃，便于核桃的后期包装处理。工作原理：使用时，通过调节温度控制器7调节加热板4的温度，使收集箱5内的核桃快速干燥。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用核桃去皮装置，包括收集箱（5）和内设空腔呈圆柱形结构的去皮室（13），其特征在于，所述去皮室（13）的圆周外壁靠近顶端设置有进料斗（15），所述去皮室（13）的一端设置有电机（21），所述电机（21）的输出轴通过联轴器固定有辊轴（11），所述辊轴（11）的外壁设置有均匀分布的凸块一（12），所述去皮室（13）的圆周通过螺钉固定有固定块（16），所述固定块（16）的一侧通过弹簧（17）连接有推板（18），所述推板（18）的外壁设置有均匀分布的凸块二，所述去皮室（13）的圆周外壁设置有冲洗通道，所述冲洗通道的顶部内壁设置有喷淋头（8），且冲洗通道的顶部外壁设置有加压泵（10）。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用核桃去皮装置，包括收集箱（5）和内设空腔呈圆柱形结构的去皮室（13），其特征在于，所述去皮室（13）的圆周外壁靠近顶端设置有进料斗（15），所述去皮室（13）的一端设置有电机（21），所述电机（21）的输出轴通过联轴器固定有辊轴（11），所述辊轴（11）的外壁设置有均匀分布的凸块一（12），所述去皮室（13）的圆周通过螺钉固定有固定块（16），所述固定块（16）的一侧通过弹簧（17）连接有推板（18），所述推板（18）的外壁设置有均匀分布的凸块二，所述去皮室（13）的圆周外壁设置有冲洗通道，所述冲洗通道的顶部内壁设置有喷淋头（8），且冲洗通道的顶部外壁设置有加压泵（10）。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用核桃去皮装置，其特征在于，所述收集箱（5）的一侧设置有水箱（3），且水箱（3）的一侧设置有进水管（20），水箱（3）的底部设置有出水管（1），水箱（3）通过管道与加压泵（10）连接。


3....

【专利技术属性】
技术研发人员：陈香花，
申请(专利权)人：北京臻味坊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11