一种有益于促进身高发育的奶粉及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种有益于促进身高发育的奶粉及其制备方法，涉及奶粉生产技术领域，所述的奶粉，包括如下原料组分：全脂奶粉、乳糖、初乳碱性蛋白、水解蛋黄粉、大豆油、低聚果糖、低聚半乳糖、乳双歧杆菌、麦芽糊精、浓缩乳清蛋白粉、柠檬酸钾、磷酸三钙、氯化钾、磷酸氢镁、氯化钠、乳钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、碘化钾、亚西酸钠、氯化胆碱、L‑抗环血酸、抗环血酸棕榈酸脂、d‑α‑醋酸生育酚、肌醇、D‑泛酸钙、烟酰胺、核黄素、烟酸硫铵素、棕榈酸维生素A、盐酸吡哆醇、叶酸、植物甲苯醌、维生素D3、二十二碳六稀酸油酯、花生四稀酸油脂、牛磺酸、食用香精。

【技术实现步骤摘要】
一种有益于促进身高发育的奶粉及其制备方法
本专利技术涉及奶粉生产
，具体涉及一种有益于促进身高发育的奶粉及其制备方法。
技术介绍
人的不同发育阶段中，3-17岁是孩子发育的高峰期，在这个阶段孩子常常因为偏食、挑食和厌食导致营养不良，不能满足孩子的生长发育中的基础营养。目前，市场上的儿童奶粉由干法工艺或湿法工艺制得，干法工艺在制作的过程中会引起牛奶不新鲜和营养流失；湿法工艺在低温喷雾过程中，容易降低一起热敏性营养的活性。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷，本专利技术提供一种有益于促进身高发育的奶粉及其制备方法。所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉380-420份、乳糖4-6份、初乳碱性蛋白0.6-1份、水解蛋黄粉0.8-1.2份、大豆油0.8-1.2份、低聚果糖1.8-2.2份、低聚半乳糖2.8-3.2份、乳双歧杆菌2-4份、麦芽糊精0.04-0.06份、浓缩乳清蛋白粉8-12份、柠檬酸钾0.05-0.07份、磷酸三钙0.8-1.2份、氯化钾0.07-0.09份、磷酸氢镁0.03-0.05份、氯化钠0.03-0.05份、乳钙0.8-1.2份、硫酸亚铁0.8-1.2份、硫酸锌0.8-1.2份、硫酸铜0.7-1.1份、硫酸锰0.6-1份、碘化钾0.7-1.1份、亚西酸钠0.07-0.09份、氯化胆碱0.06-0.08份、L-抗环血酸0.07-0.09份、抗环血酸棕榈酸脂0.08-0.10份、d-α-醋酸生育酚0.02-0.04份、肌醇0.008-0.012份、D-泛酸钙0.8-1.2份、烟酰胺0.5-0.7份、核黄素0.7-1.1份、烟酸硫铵素0.008-0.012份、棕榈酸维生素A0.8-1.2份、盐酸吡哆醇0.03-0.05份、叶酸0.05-0.07份、植物甲苯醌0.06-0.08份、维生素D30.7-1.1份、二十二碳六稀酸油酯0.7-1.1份、花生四稀酸油脂0.7-1.1份、牛磺酸0.8-1.2份、食用香精0.8-1.2份。优选地，所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉380份、乳糖4份、初乳碱性蛋白0.6份、水解蛋黄粉0.8份、大豆油0.8份、低聚果糖1.8份、低聚半乳糖2.8份、乳双歧杆菌2份、麦芽糊精0.04份、浓缩乳清蛋白粉8份、柠檬酸钾0.05份、磷酸三钙0.8份、氯化钾0.07份、磷酸氢镁0.03份、氯化钠0.03份、乳钙0.8份、硫酸亚铁0.8份、硫酸锌0.8份、硫酸铜0.7份、硫酸锰0.6份、碘化钾0.7份、亚西酸钠0.07份、氯化胆碱0.06份、L-抗环血酸0.07份、抗环血酸棕榈酸脂0.08份、d-α-醋酸生育酚0.02份、肌醇0.008份、D-泛酸钙0.8份、烟酰胺0.5份、核黄素0.7份、烟酸硫铵素0.008份、棕榈酸维生素A0.8份、盐酸吡哆醇0.03份、叶酸0.05份、植物甲苯醌0.06份、维生素D30.7份、二十二碳六稀酸油酯0.7份、花生四稀酸油脂0.7份、牛磺酸0.8份、食用香精0.8份。优选地，所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉390份、乳糖4.5份、初乳碱性蛋白0.7份、水解蛋黄粉0.9份、大豆油0.9份、低聚果糖1.9份、低聚半乳糖2.9份、乳双歧杆菌2.5份、麦芽糊精0.045份、浓缩乳清蛋白粉9份、柠檬酸钾0.055份、磷酸三钙0.9份、氯化钾0.075份、磷酸氢镁0.035份、氯化钠0.035份、乳钙0.9份、硫酸亚铁0.9份、硫酸锌0.9份、硫酸铜0.8份、硫酸锰0.7份、碘化钾0.8份、亚西酸钠0.075份、氯化胆碱0.065份、L-抗环血酸0.075份、抗环血酸棕榈酸脂0.085份、d-α-醋酸生育酚0.025份、肌醇0.009份、D-泛酸钙0.9份、烟酰胺0.55份、核黄素0.8份、烟酸硫铵素0.009份、棕榈酸维生素A0.9份、盐酸吡哆醇0.035份、叶酸0.055份、植物甲苯醌0.065份、维生素D30.8份、二十二碳六稀酸油酯0.8份、花生四稀酸油脂0.8份、牛磺酸0.9份、食用香精0.9份。优选地，所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉400份、乳糖5份、初乳碱性蛋白0.8份、水解蛋黄粉1份、大豆油1份、低聚果糖2份、低聚半乳糖3份、乳双歧杆菌3份、麦芽糊精0.05份、浓缩乳清蛋白粉10份、柠檬酸钾0.06份、磷酸三钙1份、氯化钾0.08份、磷酸氢镁0.04份、氯化钠0.04份、乳钙1份、硫酸亚铁1份、硫酸锌1份、硫酸铜0.9份、硫酸锰0.8份、碘化钾0.9份、亚西酸钠0.08份、氯化胆碱0.07份、L-抗环血酸0.08份、抗环血酸棕榈酸脂0.09份、d-α-醋酸生育酚0.03份、肌醇0.01份、D-泛酸钙1份、烟酰胺0.6份、核黄素0.9份、烟酸硫铵素0.01份、棕榈酸维生素A1份、盐酸吡哆醇0.04份、叶酸0.06份、植物甲苯醌0.07份、维生素D30.9份、二十二碳六稀酸油酯0.9份、花生四稀酸油脂0.9份、牛磺酸1份、食用香精1份。优选地，所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉410份、乳糖5.5份、初乳碱性蛋白0.9份、水解蛋黄粉1.1份、大豆油1.1份、低聚果糖2.1份、低聚半乳糖3.1份、乳双歧杆菌3.5份、麦芽糊精0.055份、浓缩乳清蛋白粉11份、柠檬酸钾0.065份、磷酸三钙1.1份、氯化钾0.085份、磷酸氢镁0.045份、氯化钠0.045份、乳钙1.1份、硫酸亚铁1.1份、硫酸锌1.1份、硫酸铜1份、硫酸锰0.9份、碘化钾1份、亚西酸钠0.085份、氯化胆碱0.075份、L-抗环血酸0.085份、抗环血酸棕榈酸脂0.095份、d-α-醋酸生育酚0.035份、肌醇0.011份、D-泛酸钙1.1份、烟酰胺0.65份、核黄素1份、烟酸硫铵素0.011份、棕榈酸维生素A1.1份、盐酸吡哆醇0.045份、叶酸0.065份、植物甲苯醌0.075份、维生素D31份、二十二碳六稀酸油酯1份、花生四稀酸油脂1份、牛磺酸1.1份、食用香精1.1份。优选地，所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉420份、乳糖6份、初乳碱性蛋白1份、水解蛋黄粉1.2份、大豆油1.2份、低聚果糖2.2份、低聚半乳糖3.2份、乳双歧杆菌4份、麦芽糊精0.06份、浓缩乳清蛋白粉12份、柠檬酸钾0.07份、磷酸三钙1.2份、氯化钾0.09份、磷酸氢镁0.05份、氯化钠0.05份、乳钙1.2份、硫酸亚铁1.2份、硫酸锌1.2份、硫酸铜1.1份、硫酸锰1份、碘化钾1.1份、亚西酸钠0.09份、氯化胆碱0.08份、L-抗环血酸0.09份、抗环血酸棕榈酸脂0.1份、d-α-醋酸生育酚0.04份、肌醇0.012份、D-泛酸钙1.2份、烟酰胺0.7份、核黄素1份、烟酸硫铵素0.012份、棕榈酸维生素A1.2份、盐酸吡哆醇0.05份、叶酸0.07份、植物甲苯醌0.08份、维生素D31.1份、二十二碳六稀酸油酯1.1份、花生四稀酸油脂1.1份、牛磺酸1.2份、食用香精1.2份。上述的有益于促进身高发育的奶粉的制备方法，步骤如下：S1.将全脂奶粉中加水溶解，在其中加入乳糖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有益于促进身高发育的奶粉，其特征在于：所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉380-420份、乳糖4-6份、初乳碱性蛋白0.6-1份、水解蛋黄粉0.8-1.2份、大豆油0.8-1.2份、低聚果糖1.8-2.2份、低聚半乳糖2.8-3.2份、乳双歧杆菌2-4份、麦芽糊精0.04-0.06份、浓缩乳清蛋白粉8-12份、柠檬酸钾0.05-0.07份、磷酸三钙0.8-1.2份、氯化钾0.07-0.09份、磷酸氢镁0.03-0.05份、氯化钠0.03-0.05份、乳钙0.8-1.2份、硫酸亚铁0.8-1.2份、硫酸锌0.8-1.2份、硫酸铜0.7-1.1份、硫酸锰0.6-1份、碘化钾0.7-1.1份、亚西酸钠0.07-0.09份、氯化胆碱0.06-0.08份、L-抗环血酸0.07-0.09份、抗环血酸棕榈酸脂0.08-0.10份、d-α-醋酸生育酚0.02-0.04份、肌醇0.008-0.012份、D-泛酸钙0.8-1.2份、烟酰胺0.5-0.7份、核黄素0.7-1.1份、烟酸硫铵素0.008-0.012份、棕榈酸维生素A 0.8-1.2份、盐酸吡哆醇0.03-0.05份、叶酸0.05-0.07份、植物甲苯醌0.06-0.08份、维生素D3 0.7-1.1份、二十二碳六稀酸油酯0.7-1.1份、花生四稀酸油脂0.7-1.1份、牛磺酸0.8-1.2份、食用香精0.8-1.2份。/n...

【技术特征摘要】
1.一种有益于促进身高发育的奶粉，其特征在于：所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉380-420份、乳糖4-6份、初乳碱性蛋白0.6-1份、水解蛋黄粉0.8-1.2份、大豆油0.8-1.2份、低聚果糖1.8-2.2份、低聚半乳糖2.8-3.2份、乳双歧杆菌2-4份、麦芽糊精0.04-0.06份、浓缩乳清蛋白粉8-12份、柠檬酸钾0.05-0.07份、磷酸三钙0.8-1.2份、氯化钾0.07-0.09份、磷酸氢镁0.03-0.05份、氯化钠0.03-0.05份、乳钙0.8-1.2份、硫酸亚铁0.8-1.2份、硫酸锌0.8-1.2份、硫酸铜0.7-1.1份、硫酸锰0.6-1份、碘化钾0.7-1.1份、亚西酸钠0.07-0.09份、氯化胆碱0.06-0.08份、L-抗环血酸0.07-0.09份、抗环血酸棕榈酸脂0.08-0.10份、d-α-醋酸生育酚0.02-0.04份、肌醇0.008-0.012份、D-泛酸钙0.8-1.2份、烟酰胺0.5-0.7份、核黄素0.7-1.1份、烟酸硫铵素0.008-0.012份、棕榈酸维生素A0.8-1.2份、盐酸吡哆醇0.03-0.05份、叶酸0.05-0.07份、植物甲苯醌0.06-0.08份、维生素D30.7-1.1份、二十二碳六稀酸油酯0.7-1.1份、花生四稀酸油脂0.7-1.1份、牛磺酸0.8-1.2份、食用香精0.8-1.2份。


2.根据权利要求1所述的有益于促进身高发育的奶粉，其特征在于：所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉380份、乳糖4份、初乳碱性蛋白0.6份、水解蛋黄粉0.8份、大豆油0.8份、低聚果糖1.8份、低聚半乳糖2.8份、乳双歧杆菌2份、麦芽糊精0.04份、浓缩乳清蛋白粉8份、柠檬酸钾0.05份、磷酸三钙0.8份、氯化钾0.07份、磷酸氢镁0.03份、氯化钠0.03份、乳钙0.8份、硫酸亚铁0.8份、硫酸锌0.8份、硫酸铜0.7份、硫酸锰0.6份、碘化钾0.7份、亚西酸钠0.07份、氯化胆碱0.06份、L-抗环血酸0.07份、抗环血酸棕榈酸脂0.08份、d-α-醋酸生育酚0.02份、肌醇0.008份、D-泛酸钙0.8份、烟酰胺0.5份、核黄素0.7份、烟酸硫铵素0.008份、棕榈酸维生素A0.8份、盐酸吡哆醇0.03份、叶酸0.05份、植物甲苯醌0.06份、维生素D30.7份、二十二碳六稀酸油酯0.7份、花生四稀酸油脂0.7份、牛磺酸0.8份、食用香精0.8份。


3.根据权利要求1所述的有益于促进身高发育的奶粉，其特征在于：所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉390份、乳糖4.5份、初乳碱性蛋白0.7份、水解蛋黄粉0.9份、大豆油0.9份、低聚果糖1.9份、低聚半乳糖2.9份、乳双歧杆菌2.5份、麦芽糊精0.045份、浓缩乳清蛋白粉9份、柠檬酸钾0.055份、磷酸三钙0.9份、氯化钾0.075份、磷酸氢镁0.035份、氯化钠0.035份、乳钙0.9份、硫酸亚铁0.9份、硫酸锌0.9份、硫酸铜0.8份、硫酸锰0.7份、碘化钾0.8份、亚西酸钠0.075份、氯化胆碱0.065份、L-抗环血酸0.075份、抗环血酸棕榈酸脂0.085份、d-α-醋酸生育酚0.025份、肌醇0.009份、D-泛酸钙0.9份、烟酰胺0.55份、核黄素0.8份、烟酸硫铵素0.009份、棕榈酸维生素A0.9份、盐酸吡哆醇0.035份、叶酸0.055份、植物甲苯醌0.065份、维生素D30.8份、二十二碳六稀酸油酯0.8份、花生四稀酸油脂0.8份、牛磺酸0.9份、食用香精0.9份。


4.根据权利要求1所述的有益于促进身高发育的奶粉，其特征在于：所述的奶粉，包括如下重量份数的原料组分：全脂奶粉400份、乳糖5份、初乳碱性蛋白0.8份、水解蛋黄粉1份、大豆油1份、低聚果糖2份、低聚半乳糖3份、乳双歧杆菌3份、麦芽糊精0.05份、浓缩乳清蛋白粉10份、柠檬酸钾0.06份、磷酸三钙1份、氯化钾0.08份、磷酸氢镁0.04份、氯化钠0.04份、乳钙1份、硫酸亚铁1份、硫酸锌1份、硫酸铜0.9份、硫酸锰0.8份、碘化钾0.9份、亚西酸钠0.08份、氯化胆碱0.07份、L-抗...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁吉庆，
申请(专利权)人：安徽贝尔宝母婴用品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34