单片木耳的培植方法技术

本发明专利技术涉及单片木耳的培植方法，配制培养基，培养基混料、消毒、装袋，得到培养桩；培养桩打孔、接种、催芽、分床；保温、保湿、避光培植；培养桩打孔采用钢钉打孔，催芽期间保持温度15‑20℃，温度由15℃持续上升到20℃，催芽期间每两天翻倒培养桩一次。通过本发明专利技术能够培育出单片木耳，木耳形状规则，形似“碗”状，圆边、少筋；背面绒毛短而少，暗灰色；耳面黑褐色，平滑有光感；色鲜、肉厚、片状、少筋；耐高温高湿，且催芽后成长较快。

【技术实现步骤摘要】
单片木耳的培植方法
本专利技术属于木耳培植
，特别涉及单片木耳的培植方法。
技术介绍
单片木耳顾名思义就是单个的木耳，简称“单耳”。单片黑木耳形似“碗”状，背面绒毛短而少，暗灰色；耳面黑褐色，平滑有光感；色鲜、肉厚（耳片厚1.7mm左右）、单鲜耳小（直径一般为45mm左右）。单片黑木耳弹性好，口感润滑。内在养份每百克单片黑木耳含蛋白质13.9克，脂肪0.7克，碳水化合物57.8克，粗纤维3.19%，钙710毫克，铁657毫克。由于单片木耳营养丰富、口感好，深受消费者青睐，并且相比其他木耳，单片木耳销售价格高。黑木耳栽培需要经历菌种选择、培养基装袋、打孔接种、催芽、浇水、采收晾晒等步骤，单片木耳与传统黑木耳在栽培技术上存在着不同。如何在后期培植过程中促进单片木耳快速成长也与培育技术有关。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决上述问题，提供单片木耳的培植方法，其实现了单片木耳的高品质。为了解决上述问题，本专利技术采用的技术方案如下：单片木耳的培植方法，其按照如下步骤进行培植：<br>（1）配制培养本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.单片木耳的培植方法，其按照如下步骤进行培植：/n配制培养基，培养基混料、消毒、装袋，得到培养桩；/n培养桩打孔；/n接种；/n催芽；/n分床；/n保温、保湿、避光培植；/n其特征在于，所述培养桩打孔采用钢钉打孔，催芽期间保持温度15-20℃，温度由15℃持续上升到20℃，催芽期间每两天翻倒培养桩一次。/n

【技术特征摘要】
1.单片木耳的培植方法，其按照如下步骤进行培植：
配制培养基，培养基混料、消毒、装袋，得到培养桩；
培养桩打孔；
接种；
催芽；
分床；
保温、保湿、避光培植；
其特征在于，所述培养桩打孔采用钢钉打孔，催芽期间保持温度15-20℃，温度由15℃持续上升到20℃，催芽期间每两天翻倒培养桩一次。


2.根据权利要求1所述的单片木耳的培植方法，其特征在于，催芽期间温度由15℃每天上升1℃，上升至20℃后，维持20℃温度下2-3天。


3.根据权利要求1所述的单片木耳的培植方法，其特征在于，培...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹存兵，张茜，刘丽婷，张春发，聂淑军，石玉吉，
申请(专利权)人：辽宁三友农业生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁;21