【技术实现步骤摘要】
一种新型速冻机送风机构
本技术涉及一种食品速冻装置，尤其是涉及一种新型速冻机送风机构。
技术介绍
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等，速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等，其中的流化态速冻机是指在一定流速的冷空气作用下，使食品在流态化操作条件下得到快速冻结的一种冻结方法，一般用于如黄瓜、茄块、胡萝卜片、芦笋等蔬菜的速冻保鲜加工；在速冻过程中，速冻品一边在输送带上运送，一边与送风机构吹出的冷气发生热量交换，而为了提高速冻的效率，输送带的长度会比较长，以便同时对较多的速冻品进行速冻。常见的速冻机往往在整条输送带下方设置蒸发器，从而使整个输送带上都能与流动冷气发生热量交换，从而导致设备成本较高，蒸发器带来的能耗较高。例如，在中国专利文献上公开的一种“速冻机”，其公告号为CN208382672U，包括供风装置、输送装...
【技术保护点】
1.一种新型速冻机送风机构，包括用于运送速冻品的输送带，其特征是，所述输送带的下方安装有用于给气体降温的蒸发器，所述输送带的上方设有用于将冷气导向输送带的第一导风板，所述输送带与蒸发器之间设有第一风机。/n
【技术特征摘要】
1.一种新型速冻机送风机构，包括用于运送速冻品的输送带，其特征是，所述输送带的下方安装有用于给气体降温的蒸发器，所述输送带的上方设有用于将冷气导向输送带的第一导风板，所述输送带与蒸发器之间设有第一风机。
2.根据权利要求1所述的一种新型速冻机送风机构，其特征是，所述输送带上靠近速冻品上料处为输送带的前段，输送带上靠近速冻品下料处为输送带的后段，所述蒸发器正对输送带的后段，所述第一导风板用于将经蒸发器降温后的冷气导向输送带前段。
3.根据权利要求2所述的一种新型速冻机送风机构，其特征是，所述输送带的前段下方安装有与第一风机送风方向相反的第二风机，所述第一风机与第二风机之间设有隔...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐国峰，田鑫，郑尧忠，周斌斌，阮炯君，马银海，
申请(专利权)人：浙江冠峰食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。