冷饮长缸线冷冻介质分布系统技术方案

技术编号:25707607 阅读:57 留言:0更新日期:2020-09-23 02:54
一种冷饮长缸线冷冻介质分布系统,包括冷冻槽,所述冷冻槽的下方设置有多条冷冻介质管路,所述冷冻介质管路与冷冻介质进口相连,所述冷冻槽的底部设置有多个进水口,所述进水口与所述冷冻介质管路相连,用于将冷冻介质引入所述冷冻槽,所述进水口的上方设置有冷冻介质分布器,所述冷冻槽的两侧为溢流通道,所述溢流通道与冷冻介质出口相连。

【技术实现步骤摘要】
冷饮长缸线冷冻介质分布系统
本技术涉及冷饮生产设备,具体涉及一种冷饮长缸线冷冻介质分布系统。
技术介绍
冰激凌生产过程中最主要的两种设备为长缸线和隧道线,而实际生产中长缸线的占比最大。采用长缸线生产冰激凌的冻结介质主要采用氯化钙溶液,如图1所示,目前现有技术中使用的长缸线采用一根管路将盐水(氯化钙溶液)输送到长缸线盐水槽底部,通过安装在水管上的进水口将盐水输送到盐水槽中,然后通过均流板对盐水进行分布,这种布水方式导致盐水的进口处也就是长缸线的中间部位盐水流量大,两侧流量小,在实际生产过程中冰激棱有冻结不均匀的现象,严重影响后续浆料抽吸、插筷、拔模等工序的进行,不仅会造成料液浪费同时会影响产品质量。
技术实现思路
本技术提供一种新型的冷饮长缸线冷冻介质分布系统,用以对长缸线冷冻介质流向进行重新分布,达到冷冻介质在冷冻槽中均匀分布,实现产品均匀冻结的目的。为了达到上述目的,本技术采用以下技术方案:一种冷饮长缸线冷冻介质分布系统,包括冷冻槽,所述冷冻槽的下方设置有多条冷冻介质管路,所述冷冻介质管路与冷冻介质进口相连,所述冷冻介质进口与冷冻介质供给单元相连,所述冷冻槽的底部设置有多个进水口,所述进水口与所述冷冻介质管路相连,用于将冷冻介质引入所述冷冻槽,所述进水口的上方设置有冷冻介质分布器,所述冷冻槽的两侧为溢流通道,所述溢流通道与冷冻介质出口相连。在一些实施方案中,所述冷冻介质管路为2-4条。在一些实施方案中,所述冷冻介质进口的数量为一个,所述冷冻介质进口与多条冷冻介质管路相连。在一些实施方案中,所述冷冻介质进口的数量为多个,每个冷冻介质进口与一条冷冻介质管路相连。在一些实施方案中,所述冷冻介质出口的数量为一个,所述溢流通道与所述冷冻介质出口相连。在一些实施方案中,所述冷冻介质出口的数量为两个,分别设置在所述冷冻槽两侧,每个冷冻介质出口与一条溢流通道相连。在一些实施方案中,所述冷冻介质分布器为均流板,所述均流板上形成有多个进水孔。在一些实施方案中,所述均流板设置在所述冷冻槽两侧的侧壁上。在一些实施方案中,所述均流板上形成有多行进水孔,各行进水孔之间的距离相等,相邻两行的进水孔呈错位排布。在一些实施方案中,所述均流板为不锈钢板。与现有的冷饮长缸线冷冻介质分布系统相比,本技术的冷饮长缸线冷冻介质分布系统具有以下有益效果:本技术的冷饮长缸线冷冻介质分布系统具有多条冷冻介质管路,可以使冷冻介质在冷冻槽中均匀分布,从而实现冷饮产品的均匀冻结,从而提高产品质量和成品率。附图说明以下附图仅旨在于对本技术做示意性说明和解释,并不限定本技术的范围。其中:图1为现有技术中的冷饮长缸线冷冻介质分布系统的俯视图;图2为本技术实施例中的冷饮长缸线冷冻介质分布系统的俯视图;图3为本技术实施例中的冷饮长缸线冷冻介质分布系统的局部示意图;附图标记说明:1-冷冻介质进口;2-冷冻介质出口;3-进水口;4-冷冻介质管路;5-冷冻槽;6-均流板。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,并参照附图,对本技术作进一步的详细说明。在本技术的说明书中,提及“一个实施例”时均意指在该实施例中描述的具体特征、结构或者参数、步骤等至少包含在根据本技术的一个实施例中。因而,在本技术的说明书中,若采用了诸如“根据本技术的一个实施例”、“在一个实施例中”等用语并不用于特指在同一个实施例中,若采用了诸如“在另外的实施例中”、“根据本技术的不同实施例”、“根据本技术另外的实施例”等用语,也并不用于特指提及的特征只能包含在特定的不同的实施例中。本领域的技术人员应该理解,在本技术说明书的一个或者多个实施例中公开的各具体特征、结构或者参数、步骤等可以以任何合适的方式组合。在本技术的描述中,术语“左”、“右”、“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以视具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。本技术通过对现有的冷饮长缸线冷冻介质分布系统进行分析及测试,对冷饮长缸线冷冻介质分布系统进行重新设计,提出一种新型的冷饮长缸线冷冻介质分布系统。如图2和3所示,本技术的一个实施例中,冷饮长缸线冷冻介质分布系统包括冷冻槽5,冷冻槽5的下方设置有冷冻介质管路4,冷冻介质管路4沿着冷冻槽5的长度方向延伸,冷冻介质管路4与冷冻介质进口1相连,冷冻槽5的底部设置有多个进水口3,进水口上方设置有均流板6,均流板6上形成有多个进水孔。冷冻介质进口1与冷冻介质供给单元连接,用于将冷冻介质引入冷冻介质管路4。所述冷冻介质可以为盐水,例如氯化钙溶液。在该实施例中,为了使冷冻介质能够均匀分布,采用两条冷冻介质管路4进行供水,冷冻介质进口采用单进口模式。冷冻介质从冷冻介质进口1进入冷冻介质管路4,在进入冷冻介质管路4前分成两路后进入冷冻介质管路4。所述的冷冻介质进口1的管径可以根据实际情况进行调整,使其能保证两路冷冻介质管路4中冷冻介质的流量及压力。冷冻介质通过冷冻介质管路4输送到长缸线冷冻槽底部,通过布置于长缸线冷冻槽底部的进水口3进入长缸线冷冻槽,进水口3均匀地布置于长缸线冷冻槽底部,并且一端与所述的冷冻介质管路4相连接,另一端与长缸线冷冻介质冷冻槽底部连通,实现冷冻介质进入长缸线冷冻介质冷冻槽中。冷冻介质通过进水口3进入长缸线冷冻槽后,通过布置于进水口3上方的均流板6进一步均流后充满整个长缸线冷冻介质冷冻槽槽体。均流板6可以设置在冷冻槽5两侧的侧壁上。在一个实施例中,所述的均流板6是不锈钢板,均流板6上形成有多个进水孔。在优选的实施例中,均流板6上形成有多行进水孔,每行均包括若干个进水孔,各行进水孔之间的距离相等,相邻两行的进水孔采用错位排布,即其中一行上的某个进水孔位于相邻行上两个进水孔之间,其主要的作用是使进入长缸线的冷冻介质更加均匀。如图2和3所示,长缸线冷冻介质冷冻槽中的冷冻介质通过冷冻介质冷冻槽两侧进行溢流,进入冷冻槽左右两侧的溢流通道内,两侧的溢流通道均与冷冻介质出口2连通,溢流出的冷冻介质最后通过冷冻介质出口2流出长缸线进行再循环利用。在本技术的另一个实施例中,长缸线冷冻槽设置两个冷冻介质进口,两个冷冻介质进口分别和两路冷冻介质管路连接。在本技术的另一个实施例中,长缸线冷冻槽左本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷饮长缸线冷冻介质分布系统,其特征在于,包括冷冻槽,所述冷冻槽的下方设置有多条冷冻介质管路,所述冷冻介质管路与冷冻介质进口相连,所述冷冻介质进口与冷冻介质供给单元相连,所述冷冻槽的底部设置有多个进水口,所述进水口与所述冷冻介质管路相连,用于将冷冻介质引入所述冷冻槽,所述进水口的上方设置有冷冻介质分布器,所述冷冻槽的两侧为溢流通道,所述溢流通道与冷冻介质出口相连。/n

【技术特征摘要】
1.一种冷饮长缸线冷冻介质分布系统,其特征在于,包括冷冻槽,所述冷冻槽的下方设置有多条冷冻介质管路,所述冷冻介质管路与冷冻介质进口相连,所述冷冻介质进口与冷冻介质供给单元相连,所述冷冻槽的底部设置有多个进水口,所述进水口与所述冷冻介质管路相连,用于将冷冻介质引入所述冷冻槽,所述进水口的上方设置有冷冻介质分布器,所述冷冻槽的两侧为溢流通道,所述溢流通道与冷冻介质出口相连。


2.根据权利要求1所述的冷饮长缸线冷冻介质分布系统,其特征在于,所述冷冻介质管路为2-4条。


3.根据权利要求1所述的冷饮长缸线冷冻介质分布系统,其特征在于,所述冷冻介质进口的数量为一个,所述冷冻介质进口与多条冷冻介质管路相连。


4.根据权利要求1所述的冷饮长缸线冷冻介质分布系统,其特征在于,所述冷冻介质进口的数量为多个,每个冷冻介质进口与一条冷冻介质管路相连。


5.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:闫志强
申请(专利权)人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司
类型:新型
国别省市:内蒙古;15

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