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一种新型用于糕点制作的烤箱装置制造方法及图纸

技术编号:25548897 阅读:37 留言:0更新日期:2020-09-08 18:47
本实用新型专利技术公开了一种新型用于糕点制作的烤箱装置,包括平台和烤箱屉,所述平台的上表面分别固定连接有烤箱主体、下滑轨和搅拌机构,所述平台下表面的四角均固定连接有支腿,所述平台的侧面固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出轴的表面固定连接有丝杆,所述平台的左侧固定连接有轴承座,且轴承座的内环面与丝杆的表面固定连接,所述烤箱屉的下表面固定连接有与下滑轨相适配的上滑轨。该新型用于糕点制作的烤箱装置,通过设置电磁阀和流量计,便于按照设定定量注入糕点模内,通过设定控制器,便于将烘焙的过程程序化,满足大规模生产的需求,使该新型用于糕点制作的烤箱装置节省劳动力的同时,提升工作效率,节约店面开支。

【技术实现步骤摘要】
一种新型用于糕点制作的烤箱装置
本技术涉及糕点设备
,具体为一种新型用于糕点制作的烤箱装置。
技术介绍
蜂蜜蛋糕是一款甜品,制作材料为鸡蛋、细砂糖、盐、蜂蜜、低筋粉、奶粉、水等。蜂蜜蛋糕非常好吃,软松、弹牙、芳香四溢,精心烘焙出来的蜂蜜蛋糕已经成为日常不可缺少的一部分了。现阶段的蜂蜜蛋糕,需要糕点师先将鸡蛋、砂糖、低筋面、蜂蜜等调配好后,倒入模具中,再放置入烤箱内,设定好时间,时间到后再取出。这种方式生产不便于大规模生产的需要,且需要多个糕点师,增加了店面开支。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种新型用于糕点制作的烤箱装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种新型用于糕点制作的烤箱装置,包括平台和烤箱屉,所述平台的上表面分别固定连接有烤箱主体、下滑轨和搅拌机构,所述平台下表面的四角均固定连接有支腿,所述平台的侧面固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出轴的表面固定连接有丝杆,所述平台的左侧固定连接有轴承座,且轴承座的内环面与丝杆的表面固定连接,所述烤箱屉的下表面固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型用于糕点制作的烤箱装置,包括平台(1)和烤箱屉(2),其特征在于:所述平台(1)的上表面分别固定连接有烤箱主体(3)、下滑轨(4)和搅拌机构,所述平台(1)下表面的四角均固定连接有支腿(5),所述平台(1)的侧面固定连接有伺服电机(6),所述伺服电机(6)的输出轴的表面固定连接有丝杆(7),所述平台(1)的左侧固定连接有轴承座(8),且轴承座(8)的内环面与丝杆(7)的表面固定连接,所述烤箱屉(2)的下表面固定连接有与下滑轨(4)相适配的上滑轨(9),所述烤箱屉(2)的下表面固定连接有固定套(10),且固定套(10)的内壁设置有与丝杆(7)相适配的螺纹,所述固定套(10)与丝杆(7...

【技术特征摘要】
1.一种新型用于糕点制作的烤箱装置,包括平台(1)和烤箱屉(2),其特征在于:所述平台(1)的上表面分别固定连接有烤箱主体(3)、下滑轨(4)和搅拌机构,所述平台(1)下表面的四角均固定连接有支腿(5),所述平台(1)的侧面固定连接有伺服电机(6),所述伺服电机(6)的输出轴的表面固定连接有丝杆(7),所述平台(1)的左侧固定连接有轴承座(8),且轴承座(8)的内环面与丝杆(7)的表面固定连接,所述烤箱屉(2)的下表面固定连接有与下滑轨(4)相适配的上滑轨(9),所述烤箱屉(2)的下表面固定连接有固定套(10),且固定套(10)的内壁设置有与丝杆(7)相适配的螺纹,所述固定套(10)与丝杆(7)螺纹连接,所述烤箱屉(2)的上表面固定连接有糕点模(11)。


2.根据权利要求1所述的一种新型用于糕点制作的烤箱装置,其特征在于:所述搅拌机构包括搅拌桶(12),所述搅拌桶(12)的表面固定连接有支撑脚(13),且支撑脚(13)的下表面与平台(1)的上表面固定连接,所述搅拌桶(12)的上沿面固定连接有固定板(14),所述固定板(14)的上表面固定连接有搅拌电机(15),所述搅拌电机(15)输出轴的表面固定连接有搅拌轴(16),所述搅拌轴(16)远离搅拌电机(15)的一端...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘正郭瑞军王超
申请(专利权)人:刘正
类型:新型
国别省市:河南;41

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