【技术实现步骤摘要】
一种水豆腐加工用消毒灭菌装置
本技术涉及水豆腐加工
,尤其涉及一种水豆腐加工用消毒灭菌装置。
技术介绍
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐,主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐的加工流程为:清洗大豆、浸泡大豆、磨浆、过滤豆渣、煮豆浆、点卤、成品,其中豆浆煮沸后需要冷却至适宜温度才能进行点卤,目前是将装有豆浆的容器打开进行散热降温,加工过程中仅是通过煮沸实现对豆浆的消毒灭菌,对豆浆的后续加工操作中存在豆浆被污染的情况,影响豆腐加工的卫生和质量。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种水豆腐加工用消毒灭菌装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种水豆腐加工用消毒灭菌装置,包括箱体,所述箱体两侧外壁的顶部均设有侧翼,且两个侧翼的顶部滑动连接有活动盖,所述活动盖的顶部内壁设有电动伸缩杆,且电动伸缩杆的一端设有同心放置的消毒管,相邻两个消毒管的外壁设有均匀分布 ...
【技术保护点】
1.一种水豆腐加工用消毒灭菌装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)两侧外壁的顶部均设有侧翼(13),且两个侧翼(13)的顶部滑动连接有活动盖(7),所述活动盖(7)的顶部内壁设有电动伸缩杆(4),且电动伸缩杆(4)的一端设有同心放置的消毒管(3),相邻两个消毒管(3)的外壁设有均匀分布的连接杆(2),所述消毒管(3)底部外壁的一侧插接有延伸管(19),且延伸管(19)内壁的底部设有输送泵(17),所述消毒管(3)顶部外壁的另一侧开设有出料孔(12),且消毒管(3)的内壁和外壁之间开设有空腔(18),空腔(18)的一侧内壁设置有均匀分布的紫外线灯。/n
【技术特征摘要】
1.一种水豆腐加工用消毒灭菌装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)两侧外壁的顶部均设有侧翼(13),且两个侧翼(13)的顶部滑动连接有活动盖(7),所述活动盖(7)的顶部内壁设有电动伸缩杆(4),且电动伸缩杆(4)的一端设有同心放置的消毒管(3),相邻两个消毒管(3)的外壁设有均匀分布的连接杆(2),所述消毒管(3)底部外壁的一侧插接有延伸管(19),且延伸管(19)内壁的底部设有输送泵(17),所述消毒管(3)顶部外壁的另一侧开设有出料孔(12),且消毒管(3)的内壁和外壁之间开设有空腔(18),空腔(18)的一侧内壁设置有均匀分布的紫外线灯。
2.根据权利要求1所述的一种水豆腐加工用消毒灭菌装置,其特征在于,所述消毒管(3)两侧外壁设有同一个安装杆(11),且安装杆(11)的顶部设有驱动电机(5),驱动电机(5)的输出轴设有搅拌桨(6)。
3.根据权利要求1-2任一所述的一种水豆腐加工用消毒灭菌装置,其特征在于,所述箱体(1)一侧外壁的顶部设有延伸槽(10),且延伸槽(10)一侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕爱斌,
申请(专利权)人:武冈市法新豆业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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