一种提取牡蛎肽用的脱腥装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了牡蛎加工技术领域的一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括转动座、放置网框、液压伸缩杆、摇摆组件和驱动组件，本实用新型专利技术通过将牡蛎肉放入放置网框中，并进入脱腥液中，使牡蛎肉充分浸泡在脱腥液中，进行脱腥，然后进入清洗槽中，通过清洗液清洗牡蛎肉，洗去残余脱腥液，再进入沥干槽中进行沥水，完成牡蛎肉的脱腥、清洗和沥干，提高脱腥效果，避免残留脱腥液影响后续的提取加工；同时设置有三个放置网框，可同时进行脱腥、清洗和沥干，提高加工效率；通过驱动组件使使移动杆往复移动，并通过齿条和齿轮使放置网框来回摇摆，使牡蛎肉与脱腥液、清洗液充分接触，并加速沥干。

【技术实现步骤摘要】
一种提取牡蛎肽用的脱腥装置
本技术涉及牡蛎加工
，具体为一种提取牡蛎肽用的脱腥装置。
技术介绍
牡蛎别名又叫生蚝，为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳；在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美；是所有食物中含锌最丰富的，每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1％，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。在进行提取牡蛎肽之前，需要对去壳的牡蛎肉进行脱腥操作，脱腥时，通常是将牡蛎肉放入脱腥液中浸泡，脱腥结束后，牡蛎肉上往往还残留有脱腥液，会影响牡蛎肉的品质以及后续牡蛎肽的提取。基于此，本技术设计了一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，以解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括底座，其特征在于：所述底座的顶面中心处固定有液压伸缩杆，液压伸缩杆的顶端固定有顶板，顶板的底面沿圆周方向均匀设置有三个放置框，放置框的顶部固定有固定杆，固定杆的顶端与顶板转动连接，所述底座的顶面转动连接有环形的转动座，转动座的顶面沿圆周方向依次设置有脱腥槽、清洗槽和沥水槽，所述转动座的外圈侧面固定有锥齿圈，锥齿圈啮合有锥齿轮，锥齿轮连接有转动电机。/n

【技术特征摘要】
1.一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括底座，其特征在于：所述底座的顶面中心处固定有液压伸缩杆，液压伸缩杆的顶端固定有顶板，顶板的底面沿圆周方向均匀设置有三个放置框，放置框的顶部固定有固定杆，固定杆的顶端与顶板转动连接，所述底座的顶面转动连接有环形的转动座，转动座的顶面沿圆周方向依次设置有脱腥槽、清洗槽和沥水槽，所述转动座的外圈侧面固定有锥齿圈，锥齿圈啮合有锥齿轮，锥齿轮连接有转动电机。


2.根据权利要求1所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述顶板上对应固定杆的顶端设置有转动槽，且固定杆的顶端伸入转动槽中，并与转动槽的侧壁转动连接，所述顶板的顶面沿圆周方向均匀设置有三个摇摆组件，摇摆组件与固定杆的顶端对应连接。


3.根据权利要求2所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述摇摆组件包括固定于固定杆转动中心处的摇摆齿轮，所述摇摆齿轮的顶部伸出转动槽，并啮合有齿条，齿条的顶面沿长度方向固定有移动杆，所述移动杆与顶板顶面平行，且顶板上对应移动杆的两侧固定有滑轨，所述移动杆位于滑轨中，并与滑轨滑动连接。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：林建生，许志海，
申请(专利权)人：漳州市美丽家香食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35