一种绿色节能型促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法技术

本发明专利技术公开了一种绿色节能型促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法，包括以下步骤：S1、挑选：将带有机械损伤的甘薯人工挑选出来；S2、装筐：将上述挑选出的甘薯装入周转筐中；S3、入库：首先在贮藏库的地面上铺设隔离层，然后将装有甘薯的周转筐由内到外、由下到上码垛在隔离层上；S4、温湿度管理：愈伤期，贮藏库中温度维持在24‑27℃，相对湿度维持在85‑90％；S5、贮藏管理：愈伤期结束后，将贮藏库内温度降至12摄氏度，进行常规贮藏。本发明专利技术采用上述结构的一种绿色节能型促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法，在降低能源消耗和不适用化学制剂的基础上，实现了减少甘薯贮藏保鲜过程中发生腐烂的情况，保障了甘薯贮藏安全和食用安全。

【技术实现步骤摘要】
一种绿色节能型促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法
本专利技术涉及一种甘薯贮藏保鲜技术，尤其涉及一种绿色节能型促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法。
技术介绍
甘薯是世界第七大，我国第四大重要粮食作物，营养价值高，深受消费者喜爱。由于甘薯生产季节性较强，与市场周年供应的需求形成矛盾。同时，甘薯采收后经过一段时间的贮藏，薯块中的淀粉转化为糖，能提高甘薯的风味和口感。因此，研究甘薯贮藏保鲜具有重要意义。甘薯具有薯块体积大、水分多、组织柔嫩、表皮薄等特点，采收时多采用人工刨、犁耕、拖拉机机耕的挖掘方式，容易造成甘薯机械损伤，增加病菌侵染机会，降低甘薯的耐贮性。目前，生产上为了促进甘薯机械损伤伤口愈合，主要采取两种方法。一是采用高温愈伤法，即利用甘薯遭受机械损伤后，具有自行进行愈伤的能力(能使破损处表面细胞层干燥、细胞壁变厚并木栓化，以恢复结构的完整性，阻止病原微生物的侵染，减少贮藏期间的病害发生，减轻甘薯腐烂损耗程度。)将采收后的甘薯放置在36℃左右的高温下，4～5天后伤口基本能自行愈合，此法通常需要设置专门的高温愈伤库，愈伤库维持高温状态需要消本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种绿色节能型促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法，其特征在于：包括以下步骤：/nS1、挑选/n将带有机械损伤的甘薯人工挑选出来；/nS2、装筐/n将上述挑选出的甘薯装入周转筐中，且装筐完毕后筐内甘薯的高度低于塑料筐顶端的高度；/nS3、入库/n首先在贮藏库的地面上铺设隔离层，然后将装有甘薯的周转筐由内到外、由下到上码垛在隔离层上，且码垛高度不超过8层，最顶层的周转筐顶端与贮藏库的库顶之间距离不小于1米，最外侧的周转筐侧壁与贮藏库侧壁之间留有5-10厘米的间隙，垛与垛之间留有检查运输通道；/nS4、温湿度管理/n愈伤期，贮藏库中温度维持在24-27℃，相对湿度维持在85-90％；/nS5、贮藏管...

【技术特征摘要】
1.一种绿色节能型促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法，其特征在于：包括以下步骤：
S1、挑选
将带有机械损伤的甘薯人工挑选出来；
S2、装筐
将上述挑选出的甘薯装入周转筐中，且装筐完毕后筐内甘薯的高度低于塑料筐顶端的高度；
S3、入库
首先在贮藏库的地面上铺设隔离层，然后将装有甘薯的周转筐由内到外、由下到上码垛在隔离层上，且码垛高度不超过8层，最顶层的周转筐顶端与贮藏库的库顶之间距离不小于1米，最外侧的周转筐侧壁与贮藏库侧壁之间留有5-10厘米的间隙，垛与垛之间留有检查运输通道；
S4、温湿度管理
愈伤期，贮藏库中温度维持在24-27℃，相对湿度维持在85-90％；
S5、贮藏管理
愈伤期结束后，将贮藏库内温度降至12摄氏度，进行常规贮藏。


2.根据权利要求1所述的一种绿色节能型促进甘薯机...

【专利技术属性】
技术研发人员：韦强，黄漫青，满杰，
申请(专利权)人：北京市农业技术推广站，
类型：发明
国别省市：北京;11