蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法及具有蒸烤箱的集成灶技术

本发明专利技术提供一种蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法及具有蒸烤箱的集成灶，该蒸烤箱包括壳体和用于盛放待蒸烤食物的蒸烤内胆，蒸烤内胆位于壳体内且蒸烤内胆中设置有除湿组件和至少一个湿度检测装置，湿度检测装置和至少部分除湿组件分别位于蒸烤内胆中的相对两侧。除湿组件包括加热装置和除湿风机，至少部分加热装置位于蒸烤内胆中靠近除湿风机的一侧。本发明专利技术能够有效减少蒸烤箱工作结束后内部积存水汽，并降低蒸烤箱中的湿度，从而避免其内部发霉、金属材质结构件生锈以及产生异味，延长了蒸烤箱的使用寿命，优化蒸烤箱的用户体验舒适感。

【技术实现步骤摘要】
蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法及具有蒸烤箱的集成灶
本专利技术属于蒸烤设备
，具体涉及一种蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法及具有蒸烤箱的集成灶。
技术介绍
目前，快速提升的生活品质、渐成常态的高端化竞争以及厨房一体化的大势所趋，让蒸烤箱越来越受到消费者的青睐。在厨房空间有限的条件下，既能烘烤又能蒸制的蒸烤箱充分满足人们的对食物烹制的需求。蒸烤箱主要包括壳体和位于壳体内部的蒸烤内胆，壳体和蒸烤内胆之间的腔体内设置有加热装置和蒸汽发生装置，蒸汽发生装置与蒸烤内胆连通，蒸烤内胆中设置有蒸烤盘，待烹制的食物放置在该蒸烤盘上。在蒸烤箱工作过程中，蒸汽发生装置和加热装置中的任意一者或两者工作，对蒸烤内胆中的待烹制食物进行烤制或蒸制过程。然而，目前的蒸烤箱工作结束后容易积存水汽，导致其长期不用时内部极易发霉并且产生异味，金属材质的结构件生锈，缩短了蒸烤箱的使用寿命，同时降低用户使用的舒适度。
技术实现思路
为了解决
技术介绍
中提到的至少一个问题，本专利技术提供一种蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法及具有蒸烤箱的集成灶，能够有效减少蒸烤箱工作结束后内部积存水汽，并降低蒸烤箱中的湿度，从而避免其内部发霉、金属材质结构件生锈以及产生异味，延长了蒸烤箱的使用寿命，优化蒸烤箱的用户体验舒适感。为了实现上述目的，第一方面，本专利技术提供一种蒸烤箱，包括壳体和用于盛放待蒸烤食物的蒸烤内胆，蒸烤内胆位于壳体内且蒸烤内胆中设置有除湿组件和至少一个湿度检测装置，湿度检测装置和至少部分除湿组件分别位于蒸烤内胆中的相对两侧。>除湿组件包括加热装置和除湿风机，至少部分加热装置位于蒸烤内胆中靠近除湿风机的一侧。在上述的蒸烤箱中，可选的是，湿度检测装置和至少部分除湿组件分别位于蒸烤内胆的相对设置的两个侧壁上；和/或，湿度检测装置位于相对设置的两个侧壁中的任意一个的沿竖直方向的中部或靠近中部的位置。在上述的蒸烤箱中，可选的是，加热装置包括位于蒸烤内胆的顶部第一加热件和位于蒸烤内胆的底部的第二加热件。第一加热件具有朝向蒸烤内胆的中部的第一加热面，第一加热面覆盖蒸烤内胆的顶部。和/或，第二加热件具有朝向蒸烤内胆的中部的第二加热面，第二加热面覆盖蒸烤内胆的底部。在上述的蒸烤箱中，可选的是，加热装置包括位于蒸烤内胆的侧壁的第三加热件。第三加热件与湿度检测装置分别设置在蒸烤内胆的相对设置的两个侧壁上。第三加热件和除湿风机位于蒸烤内胆的同一个侧壁上。在上述的蒸烤箱中，可选的是，第三加热件呈多层线圈状排布，第三加热件绕设在除湿风机的外周。和/或，第三加热件的外壁上设置有多个导热件。在上述的蒸烤箱中，可选的是，蒸烤内胆和壳体之间具有容置腔，蒸烤内胆具有至少一个与容置腔连通的排气口。至少一个排气口靠近除湿风机设置。在上述的蒸烤箱中，可选的是，靠近除湿风机的排气口的设置高度高于除湿风机的设置高度。在上述的蒸烤箱中，可选的是，壳体上设置有连通容置腔与外部的多个通气口，通气口与至少一个排气口连通。至少一个通气口靠近壳体的顶部设置。第二方面，本专利技术提供一种蒸烤箱的控制方法，蒸烤箱的控制方法用于控制上述的蒸烤箱，蒸烤箱的控制方法包括：在蒸烤箱关闭时，根据蒸烤箱关闭信息关闭蒸烤箱的蒸汽发生装置；获取蒸烤箱的蒸烤内胆中的实时湿度和除湿组件的工作时长；当蒸烤内胆中的实时湿度低于或等于预设湿度时，和/或，当除湿组件的工作时长大于或等于预设时长时，关闭除湿组件。第三方面，本专利技术提供一种具有蒸烤箱的集成灶，包括集成灶本体和上述的蒸烤箱，蒸烤箱设置在集成灶本体中。本领域技术人员能够理解的是，本专利技术提供的蒸烤箱，通过在蒸烤内胆中设置除湿组件和湿度检测装置，利用湿度检测装置实时监控蒸烤内胆中的湿度值，从而便于用户及时获取蒸烤箱工作过程中以及工作结束后蒸烤内胆中的湿度情况。利用除湿组件有效降低蒸烤内胆中的湿度值。通过将湿度检测装置和除湿组件分别设置在蒸烤内胆中的相对两侧，避免除湿组件工作时影响湿度检测装置，从而保证湿度检测的准确性。因此该蒸烤箱能够避免在工作结束后，蒸烤内胆中积存大量水汽无法排出，防止蒸烤箱内胆中湿度过高，诱发发霉并产生异味，金属材质的结构件生锈等情况的发生，从而优化蒸烤箱的用户体验舒适度，延长蒸烤箱的使用寿命。本专利技术的构造以及它的其他专利技术目的及有益效果将会通过结合附图而对优选实施例的描述而更加明显易懂。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作以简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本专利技术实施例一提供的蒸烤箱的主视图；图2是本专利技术实施例一提供的蒸烤箱的侧视图；图3是本专利技术实施例一提供的蒸烤箱的爆炸图；图4是本专利技术实施例一提供的蒸烤箱的部分容置腔的结构示意图；图5是本专利技术实施例一提供的蒸烤箱的部分容置腔的俯视图；图6是本专利技术实施例一提供的蒸烤箱的蒸烤内胆的外部结构示意图；图7是本专利技术实施例一提供的蒸烤箱的蒸烤内胆的内部结构示意图；图8是本专利技术实施例二提供的蒸烤箱的控制方法的流程示意图；图9是本专利技术实施例三提供的集成灶的结构示意图。附图中：100-蒸烤箱；10-壳体；11-通气口；111-第一通气口；112-第二通气口；20-蒸烤内胆；21-进气口；22-排气口；23-蒸烤盘；24-湿度检测装置；30-容置腔；31-第一导风板；311-第一导风段；312-第二导风段；32-第二导风板；33-第一散热区；40-加热装置；41-第一加热件；42-第二加热件；421-第二加热面；43-第三加热件；50-蒸汽发生装置；60-除湿风机；70-门板；80-控制装置；90-散热装置；91-第一散热风机；92-第二散热风机；200-集成灶；201-抽油烟机；202-燃气灶；203-锅具。具体实施方式现有的蒸烤箱利用蒸汽发生装置和加热装置对蒸烤内胆中的食材进行蒸制或烤制。在蒸烤箱工作结束后，一般是直接将蒸烤箱的门板关闭，利用蒸烤箱中的余热将食材烹饪过程中的水汽蒸发，又或者打开门板通风，增加蒸烤箱中气体流动从而加快水汽蒸发过程。然后这两种方法均无法实时监控蒸烤箱中的湿度值，因此无法确定蒸烤箱的余热是否足够将残留水汽蒸发完毕，并且无法根据湿度值调整打开门板通风的具体时间，因此不仅降低了排出残留水汽的效率，并且增加了用户保养蒸烤箱的工作量。若残留水汽排出不彻底，则会诱发蒸烤箱中发霉和产生异味，并且导致金属材质的结构件生锈，降低了用户体验的舒适度，降低了蒸烤箱的使用寿命。有鉴于此，本专利技术实施例通过在蒸烤内胆中设置除湿组件和湿度检测装置，利用湿度检测装置实时监控蒸烤内胆中的湿度值，从而便于用户及时获取蒸烤箱工作过程中以及工作结束后蒸烤内胆中的湿度情本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸烤箱，其特征在于，包括壳体和用于盛放待蒸烤食物的蒸烤内胆，所述蒸烤内胆位于所述壳体内且所述蒸烤内胆中设置有除湿组件和至少一个湿度检测装置，所述湿度检测装置和至少部分所述除湿组件分别位于所述蒸烤内胆中的相对两侧；/n所述除湿组件包括加热装置和除湿风机，至少部分所述加热装置位于所述蒸烤内胆中靠近所述除湿风机的一侧。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤箱，其特征在于，包括壳体和用于盛放待蒸烤食物的蒸烤内胆，所述蒸烤内胆位于所述壳体内且所述蒸烤内胆中设置有除湿组件和至少一个湿度检测装置，所述湿度检测装置和至少部分所述除湿组件分别位于所述蒸烤内胆中的相对两侧；
所述除湿组件包括加热装置和除湿风机，至少部分所述加热装置位于所述蒸烤内胆中靠近所述除湿风机的一侧。


2.根据权利要求1所述的蒸烤箱，其特征在于，所述湿度检测装置和至少部分所述除湿组件分别位于所述蒸烤内胆的相对设置的两个侧壁上；
和/或，所述湿度检测装置位于相对设置的两个所述侧壁中的任意一个的沿竖直方向的中部或靠近中部的位置。


3.根据权利要求2所述的蒸烤箱，其特征在于，所述加热装置包括位于所述蒸烤内胆的顶部第一加热件和位于所述蒸烤内胆的底部的第二加热件；
所述第一加热件具有朝向所述蒸烤内胆的中部的第一加热面，所述第一加热面覆盖所述蒸烤内胆的顶部；
和/或，所述第二加热件具有朝向所述蒸烤内胆的中部的第二加热面，所述第二加热面覆盖所述蒸烤内胆的底部。


4.根据权利要求2或3所述的蒸烤箱，其特征在于，所述加热装置包括位于所述蒸烤内胆的侧壁的第三加热件；
所述第三加热件与所述湿度检测装置分别设置在所述蒸烤内胆的相对设置的两个侧壁上；
所述第三加热件和所述除湿风机位于所述蒸烤内胆的同一个侧壁上。


5.根据权利要求4所述的蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员：付成冲，邓鹏飞，李承鹏，王秀飞，张康康，
申请(专利权)人：青岛海尔智慧厨房电器有限公司，海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37