从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法技术

本发明专利技术涉及一种用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法。本发明专利技术具体地涉及一种通过使用异烟酸作为酸以形成水合的没食子酸化的表儿茶素‑异烟酸复合物，有机溶剂用于释放没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)，用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法。本发明专利技术更具体地涉及用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法，其中该方法包括溶解、通过离心浓缩、添加、沉淀、过滤、浆化、除去上清液、洗涤、萃取和冷冻干燥的步骤。本发明专利技术还涉及水合没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)‑异烟酸复合物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法
本专利技术涉及一种用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法。本专利技术更具体地涉及一种用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法。本专利技术具体地涉及一种用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法，该方法是通过使用异烟酸作为酸、有机溶剂用于释放没食子酸化的表儿茶素以形成水合的没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)-异烟酸复合物。本专利技术更具体地涉及用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法，其中该方法包括溶解、通过离心浓缩、添加、沉淀、过滤、浆化、除去上清液、洗涤、萃取和冷冻干燥的步骤。本专利技术还涉及水合没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)-异烟酸复合物。
技术介绍
绿茶富含儿茶素，占其干重的约30％。绿茶儿茶素是众所周知的抗氧化剂，发现其抗氧化性能强于维生素C、维生素E和β本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171205 IN 2017410436051.一种从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法。


2.根据权利要求1所述的分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法，其使用绿茶提取物或绿茶粉，所述方法包括：
a)形成水合没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)-异烟酸复合物，
b)使用与水混溶的有机溶剂释放没食子酸化的表儿茶素，和
c)使用与水不混溶的溶剂，接着用盐水溶液处理除去不溶物。


3.根据权利要求1所述的从绿茶提取物中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法，其中所述方法包括：
a)提供绿茶提取物(>50的％EGCG和>90％的多酚)在水或有机溶剂或其混合物中的溶液，
b)将异烟酸添加到步骤a)中获得的浓缩溶液中，
c)保持搅拌溶液以允许沉淀和成浆12小时，
d)过滤水合没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)-异烟酸复合物，
e)在与水混溶的有机溶剂中将所获得的水合没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)-酸复合物浆化，以释放没食子酸化的表儿茶素，
f)在减压下蒸发步骤e)的上层的与水混溶的有机溶剂至干，得到粗渣，
g)将步骤f)的粗渣溶解在与水不混溶的溶剂中，
h)用盐水溶液处理步骤g)的与水不混溶的溶剂溶液三次，滤出任何痕量级的不溶性材料，
i)浓缩步骤h)的与水不混溶的溶剂溶液，加入少量水，蒸馏除去与水不混溶的溶剂，以得到浓缩水溶液，和
j)冷冻干燥步骤i)的浓缩水溶液，以获得＞97％的没食子酸化的表儿茶素(＞75％的EGCG和＞20％的ECG)。


4.根据权利要求1所述的从绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法，其中所述方法包括：
a)在水或丙酮水溶液或酒精水溶液中提取任何级别的绿茶粉，
b)将步骤a)的绿茶粉浓缩至其原始体积的1/4，优选是其1/5，
c)离心浓缩的绿茶提取物水溶液以除去任何不溶物，
d)向步骤c)中获得的溶液中加入异烟酸和水合没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)-异烟酸复合物晶种，
e)保持搅拌溶液允许进一步沉淀和浆化，
f)过滤粗品水合没食...

【专利技术属性】
技术研发人员：瓦姆西·克里希纳·穆皮迪，撒迪亚纳瑞亚纳·钦塔，
申请(专利权)人：克里斯托莫菲克斯技术私人有限公司，
类型：发明
国别省市：印度;IN