下载从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的方法的技术资料

文档序号:25448401

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本发明涉及一种用于从绿茶提取物或绿茶粉中分离没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)的改进方法。本发明具体地涉及一种通过使用异烟酸作为酸以形成水合的没食子酸化的表儿茶素‑异烟酸复合物,有机溶剂用于释放没食子酸化的表儿茶素(EGCG和ECG)...
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