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一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法技术

技术编号:25371018 阅读:24 留言:0更新日期:2020-08-25 22:35
本发明专利技术属于咖啡加工设备技术领域,公开了一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法。该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备,包括清洗槽,所述清洗槽的下表面固定连接有支腿,清洗槽的底壁从左至右依次固定连通有三个排污管的进料端,且三个排污管上均固定安装有排污阀,三个排污管的出料端通过四通管连通,所述清洗槽右壁的顶端开设有缺口,清洗槽右侧面且位于缺口的外围固定连接有排料管的入口端,清洗槽顶壁的左右两侧分别固定连接有两个立杆的底端。该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备,通过抽吸式刷洗机构的设置,能够利用转轴的转动配合螺旋桨形成抽吸力将清洗槽上部的清洗水抽入使清洗槽内的水形成循环,并在这一过程中使咖啡豆参与循环形成刷洗,并且能够实现脱落黏膜的快速过滤,有助于有效刷洗的进行。

【技术实现步骤摘要】
一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法本申请是申请日为2018年10月18日,申请号为CN201811214413.4的专利技术名称为一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备的分案申请。
本专利技术涉及咖啡加工设备的
,具体为一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法。
技术介绍
咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实,因其醇香的风味广受世界各地人群的喜爱,在使用机器将果皮与果肉除去后,只剩下包着内果皮的咖啡豆,这时,豆子的外面还有一层黏膜,水洗的过程就是要洗净这层黏膜,黏膜的附着力很强,并不容易去除,水洗法中是将咖啡豆放在水中来回推移,利用咖啡豆间的碰撞和水流来清洗黏膜,针对性较差,清洗过程脱落的黏膜难以排出,混在水中影响咖啡豆之间的摩擦,难以实现快速有效的清洗。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,具备便于排污,快速有效的清除咖啡豆表面黏膜等优点,解决了
技术介绍
中提出的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,包括清洗槽,所述清洗槽的下表面固定连接有支腿,清洗槽的底壁从左至右依次固定连通有三个排污管的进料端,且三个排污管上均固定安装有排污阀,三个排污管的出料端通过四通管连通,所述清洗槽右壁的顶端开设有缺口,清洗槽右侧面且位于缺口的外围固定连接有排料管的入口端,清洗槽顶壁的左右两侧分别固定连接有两个立杆的底端,两个立杆的顶端分别固定连接有隔离板下表面的左右两端,隔离板上表面的左右两端分别固定连接有两个连接杆的底端,两个连接杆的顶端分别固定连接有安装板下表面的左右两端,安装板上表面的中部固定安装有驱动电机,驱动电机的输出轴贯穿安装板中部开设的孔延伸至安装板的下侧,清洗槽的内部设置有抽吸式刷洗机构,清洗槽的内部还设置有搅动刷洗机构。优选的,所述抽吸式刷洗机构包括安装孔、连接轴承、转轴、从动轮、主动轮、皮带、筛板、套孔、抽吸管、刷毛、刷洗毛、半球壳、支撑轴承、抽水孔、出豆口、螺旋桨和刮杆,隔离板上对应三个排污管进料端的位置均开设有安装孔,三个安装孔的内部均固定套接有连接轴承,连接轴承的内部固定套接有转轴,位于隔离板中部的转轴的顶端延伸出连接轴承并通过联轴器与驱动电机的输出轴固定连接,位于隔离板左右两侧的转轴顶端均延伸至隔离板与安装板之间并固定套接有从动轮,位于隔离板中部的转轴顶端固定套接有主动轮,两个从动轮与主动轮通过皮带传动连接,清洗槽内侧壁的下半部固定连接有筛板,筛板上对应三个转轴的位置均开设有套孔,三个套孔的内壁分别固定连接有三个抽吸管外侧壁的底端,三个转轴的底端分别延伸至三个抽吸管的内部,转轴上且位于抽吸管的内部粘接有刷毛,抽吸管内壁粘接有均匀分布的刷洗毛,抽吸管内壁的底端还固定连接有半球壳的开口处,且半球壳的内壁指向清洗槽的底壁,半球壳底壁中部开设的圆孔内固定套接有支撑轴承,转轴的固定套接在支撑轴承内部,且转轴的底端贯穿支撑轴承并延伸至筛板下侧,半球壳上且靠近支撑轴承的位置开设有四个以转轴为中心环形排列的抽水孔,抽吸管左右侧壁且位于半球壳开口处上侧均开设有出豆口,转轴上且位于半球壳的下侧固定套接有螺旋桨,且螺旋桨位于抽吸管的内部,转轴的侧壁且位于筛板的下侧固定连接有两个对称的刮杆,两个刮杆的上表面均与筛板的下表面接触。优选的,所述抽吸管的顶端呈喇叭状,刷洗毛位于抽吸管顶端喇叭状开口与出豆口之间。优选的,所述刷毛上转轴上从下至上呈螺旋转,刷毛与刷洗毛的长度相同,且刷洗毛远离抽吸管侧壁的一端距转轴侧壁的距离范围为二至三厘米。优选的,所述搅动刷洗机构包括传动板、安装槽、定位轴承、转杆、传动齿轮、连杆、传动环、齿槽、刷条和刷洗毡,所述转轴上且位于隔离板与清洗槽之间固定套接有中部开孔的传动板,传动板下表面的左右两端均开设有安装槽,两个安装槽的内部均固定套接有定位轴承,两个定位轴承的内部分别固定套接有两个转杆的顶端,两个转杆的底端均延伸至清洗槽的内部,且两个转杆的中部均固定套接有传动齿轮,抽吸管外侧面对应传动齿轮的位置通过两个连杆固定连接有传动环的内侧面,传动环的外侧面开设有齿槽,两个传动齿轮均与齿槽啮合,两个转杆的外壁均粘接有刷条,抽吸管的外侧面且位于传动环的上下两侧均粘接有刷洗毡。优选的,所述转杆位于传动齿轮的上下两段均呈螺旋状,且转杆上下两段螺旋的中心与传动齿轮的轴心重合,转杆上下两段螺旋方向相同。优选的,所述抽吸管顶端开口距清洗槽顶端的距离范围为二十至三十厘米,缺口的深度为十厘米。优选的,所述筛板上筛孔的孔径范围为一至三毫米,抽水孔内部的上侧焊接有滤网,滤网为不锈钢滤网,且滤网的孔径范围为四至五毫米。优选的,所述出豆口的直径为五厘米,清洗槽底壁对应排污管进料端的位置开设有导流槽,且导流槽的截面呈弧形。(三)有益效果通过采用前述技术方案,本专利技术的有益效果是:1、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,通过抽吸式刷洗机构的设置,能够利用转轴的转动配合螺旋桨形成抽吸力将清洗槽上部的清洗水抽入使清洗槽内的水形成循环,并在这一过程中使咖啡豆参与循环形成刷洗,并且能够实现脱落黏膜的快速过滤,有助于有效刷洗的进行。2、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,通过转轴的转动带动螺旋桨转动,在抽吸管内形成快速流动的水流,能够使漂浮在水面的咖啡豆被抽入抽吸管内,利用刷毛和刷洗毛能够实现咖啡豆表面黏膜的快速刷除,有助于抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法的高效进行。3、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,利用螺旋桨转动在抽吸管内形成的高速水流,能够在抽吸水面咖啡豆的同时,将咖啡豆上刷下的黏膜充入筛板下侧,减少抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法过程中清洗水内的黏膜含量,避免清洗水中黏膜过多而影响抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法的效率。4、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,通过导流槽的设置,能够利用导流槽底部的弧度设计,将抽吸管底部冲出的水快速反射在筛板下表面,避免黏膜在筛板下表面堆积,并且螺旋桨转动过程中产生旋流,根据伯努利定理,黏膜会被吸入旋流中冲刷导流槽底壁,在清洗结束的排污操作中,有助于黏膜快速排出清洗槽。5、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,通过刮杆的设置,能够伴随转轴的转动刮除筛板下表面附着的黏膜,避免黏膜对筛板上筛孔造成堵塞而影响清洗水循环。6、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,通过转杆的转动,能够配合刷条搅动由出豆口从抽吸管内排出的咖啡豆,使咖啡豆之间形成碰撞,配合刷洗毡形成二次刷洗。7、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,通过转杆的螺旋设计能够实现对咖啡豆的传送,为咖啡豆提供足够的上浮空间,又能够充分搅动清洗水。8、该抽吸式咖啡豆循环刷洗设备及方法,通过抽吸管的顶端的喇叭开口设计,便于咖啡豆被吸附抽吸管,并且刷洗毛位于抽吸管顶端喇叭状开口与出豆口之间,能够减少刷洗毛对咖啡豆的阻挡,有助于咖啡豆快速进入刷毛与刷洗毛之间。附图说明图1为本专利技术结构正剖图;图2为本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备,包括清洗槽(1),所述清洗槽(1)的下表面固定连接有支腿(2),清洗槽(1)的底壁从左至右依次固定连通有三个排污管(3)的进料端,且三个排污管(3)上均固定安装有排污阀(4),三个排污管(3)的出料端通过四通管(5)连通,其特征在于:所述清洗槽(1)右壁的顶端开设有缺口(6),清洗槽(1)右侧面且位于缺口(6)的外围固定连接有排料管(7)的入口端,清洗槽(1)顶壁的左右两侧分别固定连接有两个立杆(10)的底端,两个立杆(10)的顶端分别固定连接有隔离板(11)下表面的左右两端,隔离板(11)上表面的左右两端分别固定连接有两个连接杆(12)的底端,两个连接杆(12)的顶端分别固定连接有安装板(13)下表面的左右两端,安装板(13)上表面的中部固定安装有驱动电机(14),驱动电机(14)的输出轴贯穿安装板(13)中部开设的孔延伸至安装板(13)的下侧,清洗槽(1)的内部设置有抽吸式刷洗机构(8),清洗槽(1)的内部还设置有搅动刷洗机构(9);/n所述抽吸式刷洗机构(8)包括安装孔(801)、连接轴承(802)、转轴(803)、从动轮(804)、主动轮(805)、皮带(806)、筛板(807)、套孔(808)、抽吸管(809)、刷毛(810)、刷洗毛(811)、半球壳(812)、支撑轴承(813)、抽水孔(814)、出豆口(815)、螺旋桨(816)和刮杆(817),隔离板(11)上对应三个排污管(3)进料端的位置均开设有安装孔(801),三个安装孔(801)的内部均固定套接有连接轴承(802),连接轴承(802)的内部固定套接有转轴(803),位于隔离板(11)中部的转轴(803)的顶端延伸出连接轴承(802)并通过联轴器与驱动电机(14)的输出轴固定连接,位于隔离板(11)左右两侧的转轴(803)顶端均延伸至隔离板(11)与安装板(13)之间并固定套接有从动轮(804),位于隔离板(11)中部的转轴(803)顶端固定套接有主动轮(805),两个从动轮(804)与主动轮(805)通过皮带(806)传动连接,清洗槽(1)内侧壁的下半部固定连接有筛板(807),筛板(807)上对应三个转轴(803)的位置均开设有套孔(808),三个套孔(808)的内壁分别固定连接有三个抽吸管(809)外侧壁的底端,三个转轴(803)的底端分别延伸至三个抽吸管(809)的内部,转轴(803)上且位于抽吸管(809)的内部粘接有刷毛(810),抽吸管(809)内壁粘接有均匀分布的刷洗毛(811),抽吸管(809)内壁的底端还固定连接有半球壳(812)的开口处,且半球壳(812)的内壁指向清洗槽(1)的底壁,半球壳(812)底壁中部开设的圆孔内固定套接有支撑轴承(813),转轴(803)固定套接在支撑轴承(813)内部,且转轴(803)的底端贯穿支撑轴承(813)并延伸至筛板(807)下侧,半球壳(812)上且靠近支撑轴承(813)的位置开设有四个以转轴(803)为中心环形排列的抽水孔(814),抽吸管(809)左右侧壁且位于半球壳(812)开口处上侧均开设有出豆口(815),转轴(803)上且位于半球壳(812)的下侧固定套接有螺旋桨(816),且螺旋桨(816)位于抽吸管(809)的内部,转轴(803)的侧壁且位于筛板(807)的下侧固定连接有两个对称的刮杆(817),两个刮杆(817)的上表面均与筛板(807)的下表面接触;/n所述搅动刷洗机构(9)包括传动板(901)、安装槽(902)、定位轴承(903)、转杆(904)、传动齿轮(905)、连杆(906)、传动环(907)、齿槽(908)、刷条(909)和刷洗毡(910),所述转轴(803)上且位于隔离板(11)与清洗槽(1)之间固定套接有中部开孔的传动板(901),传动板(901)下表面的左右两端均开设有安装槽(902),两个安装槽(902)的内部均固定套接有定位轴承(903),两个定位轴承(903)的内部分别固定套接有两个转杆(904)的顶端,两个转杆(904)的底端均延伸至清洗槽(1)的内部,且两个转杆(904)的中部均固定套接有传动齿轮(905),抽吸管(809)外侧面对应传动齿轮(905)的位置通过两个连杆(906)固定连接有传动环(907)的内侧面,传动环(907)的外侧面开设有齿槽(908),两个传动齿轮(905)均与齿槽(908)啮合,两个转杆(904)的外壁均粘接有刷条(909),抽吸管(809)的外侧面且位于传动环(907)的上下两侧均粘接有刷洗毡(910);/n所述抽吸管(809)的顶端呈喇叭状,刷洗毛(811)位于抽吸管(809)顶端喇叭状开口与出豆口(815)之间;/n所述刷毛(810)在转轴(803)上从下至上呈螺旋状,刷毛(810)与...

【技术特征摘要】
1.一种抽吸式咖啡豆循环刷洗设备,包括清洗槽(1),所述清洗槽(1)的下表面固定连接有支腿(2),清洗槽(1)的底壁从左至右依次固定连通有三个排污管(3)的进料端,且三个排污管(3)上均固定安装有排污阀(4),三个排污管(3)的出料端通过四通管(5)连通,其特征在于:所述清洗槽(1)右壁的顶端开设有缺口(6),清洗槽(1)右侧面且位于缺口(6)的外围固定连接有排料管(7)的入口端,清洗槽(1)顶壁的左右两侧分别固定连接有两个立杆(10)的底端,两个立杆(10)的顶端分别固定连接有隔离板(11)下表面的左右两端,隔离板(11)上表面的左右两端分别固定连接有两个连接杆(12)的底端,两个连接杆(12)的顶端分别固定连接有安装板(13)下表面的左右两端,安装板(13)上表面的中部固定安装有驱动电机(14),驱动电机(14)的输出轴贯穿安装板(13)中部开设的孔延伸至安装板(13)的下侧,清洗槽(1)的内部设置有抽吸式刷洗机构(8),清洗槽(1)的内部还设置有搅动刷洗机构(9);
所述抽吸式刷洗机构(8)包括安装孔(801)、连接轴承(802)、转轴(803)、从动轮(804)、主动轮(805)、皮带(806)、筛板(807)、套孔(808)、抽吸管(809)、刷毛(810)、刷洗毛(811)、半球壳(812)、支撑轴承(813)、抽水孔(814)、出豆口(815)、螺旋桨(816)和刮杆(817),隔离板(11)上对应三个排污管(3)进料端的位置均开设有安装孔(801),三个安装孔(801)的内部均固定套接有连接轴承(802),连接轴承(802)的内部固定套接有转轴(803),位于隔离板(11)中部的转轴(803)的顶端延伸出连接轴承(802)并通过联轴器与驱动电机(14)的输出轴固定连接,位于隔离板(11)左右两侧的转轴(803)顶端均延伸至隔离板(11)与安装板(13)之间并固定套接有从动轮(804),位于隔离板(11)中部的转轴(803)顶端固定套接有主动轮(805),两个从动轮(804)与主动轮(805)通过皮带(806)传动连接,清洗槽(1)内侧壁的下半部固定连接有筛板(807),筛板(807)上对应三个转轴(803)的位置均开设有套孔(808),三个套孔(808)的内壁分别固定连接有三个抽吸管(809)外侧壁的底端,三个转轴(803)的底端分别延伸至三个抽吸管(809)的内部,转轴(803)上且位于抽吸管(809)的内部粘接有刷毛(810),抽吸管(809)内壁粘接有均匀分布的刷洗毛(811),抽吸管(809)内壁的底端还固定连接有半球壳(812)的开口处,且半球壳(812)的内壁指向清洗槽(1)的底壁,半球壳(812)底壁中部开设的圆孔内固定套接有支撑轴承(813),转轴(803)固定套接在支撑轴承(813)内部,且转轴(803)的底端贯穿支撑轴承(813)并延伸至筛板(807)下侧,半球壳(812)上且靠近支撑轴承(813)的位置开设有四个以转轴(803)为中心环形排列的抽水孔(814),抽吸管(809)左右侧壁且位于半球壳(812)开口处上侧均开设有出豆口(815),转轴(803)上且位于半球壳(812)的下侧固定套接有螺旋桨(816),且螺旋桨(816)位于抽吸管(809)的内部,转轴(803)的侧壁且位于筛板(807)的下侧固定连接有两个对称的刮杆(817),两个刮杆(817)的上表面均与筛板(807)的下表面接触;
所述搅动刷洗机构(9)包括传动板(901)、安装槽(902)、定位轴承(903)、转杆(904)、传动齿轮(905)、连杆(906)、传动环(907)、齿槽(908)、刷条(909)和刷洗毡(910),所述转轴(803)上且位于隔离板(11)与清洗槽(1)之间固定套接有中部开孔的传动板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏九宇
申请(专利权)人:苏九宇
类型:发明
国别省市:辽宁;21

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