磁珠量子点纳米探针及其在蜡样芽孢杆菌检测中的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种磁珠量子点纳米探针，该探针包括磁珠‑抗体复合物和量子点‑抗体复合物；所述磁珠‑抗体复合物是将蜡样芽孢杆菌单克隆抗体与磁珠连接后得到；所述量子点‑抗体复合物由一分子链霉亲和素化抗体与四分子生物素化量子点连接后得到；其中，所述链霉亲和素化抗体为修饰有链霉亲和素的蜡样芽孢杆菌单克隆抗体，生物素化量子点为修饰有生物素的量子点。采用本发明专利技术建立的纳米磁珠富集、半导体量子点检测的方式检测食品中的蜡样芽孢杆菌，检测结果更加准确，具有较高的灵敏度和特异性。

【技术实现步骤摘要】
磁珠量子点纳米探针及其在蜡样芽孢杆菌检测中的应用
本专利技术属于食品检测
，具体涉及一种磁珠量子点纳米探针及其在蜡样芽孢杆菌检测中的应用。
技术介绍
蜡样芽孢杆菌（学名：Bacilluscereus），又称仙人掌杆菌，是一种革兰氏阳性菌，β溶血性的杆状细菌，是一种常见的食源性致病微生物，广泛存在于水、空气、土壤等可能与食品接触的环境中，较容易引起食物中毒。目前我国对蜡样芽孢杆菌的检测主要基于国家标准方法GB4789.14—2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验》，该方法步骤较多，操作过程复杂，检测过程需要3到5天的时间，难以满足食品快速检测需求，因此，急需开发一种快速准确的食品中蜡样芽孢杆菌的筛查方法。免疫磁珠技术作为一种快速的微生物技术，具有特异性好、灵敏性高，能将致病菌和食品基质快速分离，达到分离富集细菌的目的。在一定程度上弥补了目前其他微生物检测方法存在的检测周期长、检测灵敏度低等弊端，在实现食品卫生安全检测方面具有重要意义。量子点作为一种纳米半导体材料，与生物材料很好的相容性和稳定性，可作为很好的灵敏性本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种磁珠量子点纳米探针，其特征在于：包括磁珠-抗体复合物和量子点-抗体复合物；/n所述磁珠-抗体复合物是将蜡样芽孢杆菌单克隆抗体与磁珠连接后得到；/n所述量子点-抗体复合物由一分子链霉亲和素化抗体与四分子生物素化量子点连接后得到；/n其中，所述链霉亲和素化抗体为修饰有链霉亲和素的蜡样芽孢杆菌单克隆抗体，生物素化量子点为修饰有生物素的量子点。/n

【技术特征摘要】
1.一种磁珠量子点纳米探针，其特征在于：包括磁珠-抗体复合物和量子点-抗体复合物；
所述磁珠-抗体复合物是将蜡样芽孢杆菌单克隆抗体与磁珠连接后得到；
所述量子点-抗体复合物由一分子链霉亲和素化抗体与四分子生物素化量子点连接后得到；
其中，所述链霉亲和素化抗体为修饰有链霉亲和素的蜡样芽孢杆菌单克隆抗体，生物素化量子点为修饰有生物素的量子点。


2.权利要求1所述的磁珠量子点纳米探针的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤1，制备蜡样芽孢杆菌单克隆抗体；
步骤2，将蜡样芽孢杆菌单克隆抗体与链霉亲和素连接，得到链霉亲和素化抗体；
步骤3，将蜡样芽孢杆菌单克隆抗体与磁珠连接，得到磁珠-抗体复合物；
步骤4，将量子点与生物素...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖有玉，卢菲，
申请(专利权)人：南京市产品质量监督检验院，
类型：发明
国别省市：江苏;32