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一种糯米茶及其制作方法技术

技术编号:25292045 阅读:39 留言:0更新日期:2020-08-18 22:05
本发明专利技术公开了一种糯米茶,各组分的重量百分比为:黑糯米65%、老树茶30%、艾草3%、茶多酚2%。本发明专利技术通过控制黑糯米和老树茶的发酵工艺等关键加工参数,加工制作后的糯米茶可以形成丰富的无添加剂天然的甘甜口味。本发明专利技术通过优化配方及用量,充分发挥了黑糯米、艾草、老树茶组分的保健功效,具有良好的养胃、补肾、祛湿、润通、黑发等养生功效。本发明专利技术通过风干后进行包装,携带和冲泡饮用方便,符合现有市场对休闲饮品的要求,易于市场推广。

【技术实现步骤摘要】
一种糯米茶及其制作方法
本专利技术属于茶叶加工技术,具体涉及一种具有保健功能的糯米茶,本专利技术还涉及该糯米茶的制作工艺。
技术介绍
中国是茶的故乡,中国人饮茶用茶的历史非常悠久。直到现在,作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一和茶文化现象(琴棋书画诗酒茶)中的“茶”,饮茶是非常普遍的现象,茶叶被称为中国的“国饮”。中国历史以来形成了七大茶类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶和普洱茶。保健茶,除给人体补充水份起到解渴作用外,最主要的还应提供有效物质而发挥一定的保健作用。目前市面的保健茶产品已有数百种,生产厂家众多,保健茶产品鱼目混珠。中药是一种绿色药品,与西药相比,毒副作用几乎为零.在生活水平普遍提高的今天,人们越来越注重自身的健康,中药的各种优点自然成为人们的首选。但是,现有技术中的保健茶釆用中药成分混合制成时,大多口感较差,难以下咽,完全无法激起饮用的欲望,而且保健成分不易吸收,同时易伤脾胃,不适合长期饮用,保健功能也较为单一。随着生活水平的提高和需求的多样化,人们对保健茶的需要越来越大,但现有诸多保健茶产品仍不能满足消费者本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糯米茶,其特征在于,各组分的重量百分比如下:/n黑糯米60~70%/n老树茶20~35%/n艾草1~5%/n茶多酚1~3%。/n

【技术特征摘要】
1.一种糯米茶,其特征在于,各组分的重量百分比如下:
黑糯米60~70%
老树茶20~35%
艾草1~5%
茶多酚1~3%。


2.如权利要求1所述的一种糯米茶,其特征在于,各组分的重量百分比如下:
黑糯米65%
老树茶30%
艾草3%
茶多酚2%。


3.如权利要求1或2所述糯米茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)、取黑糯米于水里浸泡1~2天,然后将侵泡好的黑糯米滤水...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡仲斋
申请(专利权)人:胡仲斋
类型:发明
国别省市:湖北;42

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