一种防水自转煎饼炉制造技术

技术编号:25208536 阅读:28 留言:0更新日期:2020-08-11 22:58
本实用新型专利技术公开一种防水自转煎饼炉,包括炉体、煎锅、旋转部件、固定部件,所述固定部件设于炉体内,所述旋转部件从所述炉体内延伸至所述炉体的上端,所述煎锅置于所述旋转部件上。所述煎锅放置于所述旋转部件的锅架上,所述锅架下方为所述固定部件的微晶玻璃,所述微晶玻璃下设置有电磁加热装置。所述煎锅通过所述旋转部件的旋转作用以及微晶玻璃和电磁加热装置对煎锅的隔空加热,使煎锅受热均匀。所述炉体的前端设有可开合的前挡板,且前挡板设置有防水胶条,所述防水胶条一端为镂空的半月形状、另一端为镂空的长方形状。所述防水胶条能够有效地阻止水从前挡板与周边挡板的缝隙进入所述炉体内。

【技术实现步骤摘要】
一种防水自转煎饼炉
本市拥有新型属于厨房设备领域,特别涉及一种防水自转煎饼炉。
技术介绍
煎饼是中国北方地区的一种传统食品,长期以来,煎饼的加工方式为:将调制好的面糊通过简易刮板在煎板上刮平,待面糊成熟后揭起。该手工方式加工的煎饼由于人工反复刮制操作,因此成熟后的煎饼薄、韧劲足、口感好且加工成本低,但是加热是否均匀全靠人对面糊刮平的均匀程度而定,对于经验不足的人来说,煎饼的受热均匀是一个难题。且煎板无挡板设置,面糊容易滴落在加热的炉体上,以及炉体的外壳一般无防水设计,长时间后,炉体内的加热装置容易进水,导致损坏。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供一种防水自转煎饼炉,通过旋转煎饼的煎锅使面糊受热均匀,且设置有防水胶条设计,防止炉体内进水。本技术的技术方案如下:一种防水自转煎饼炉,包括炉体和煎锅,还包括旋转部件、固定部件,所述固定部件设于炉体内,所述旋转部件从所述炉体内延伸至所述炉体的上端,所述煎锅置于所述旋转部件上。具体的,所述炉体的前端设有可开合的前挡板,所述前挡板边缘处设有防水胶条,所述防水胶条一端为镂空的半月形状、另一端为镂空的长方形状,所述长方形状的一端与前挡板固定连接,所述半月形状的一端与所述炉体的上挡板、左挡板、右挡板、底板贴紧,所述底板的下端设有若干支撑脚。具体的,所述固定部件包括支撑柱、固定盘、微晶玻璃、玻璃托盘,所述支撑柱一端固定于所述底板的上端,所述固定盘固定于所述支撑柱的顶部,所述固定盘的外圈设有若干向上延伸的第二支撑杆,所述第二支撑杆的上端与所述玻璃托盘固定连接,所述玻璃托盘的中部放置所述微晶玻璃,所述微晶玻璃和所述固定盘之间设置有固定于所述固定盘上端的电磁加热装置。具体的,所述旋转部件包括马达、位于所述固定盘下方的旋转盘、锅架,所述旋转盘通过轴承套设于所述支撑柱上,所述旋转盘的直径大于所述固定盘的直径,所述马达驱动所述旋转盘旋转,所述旋转盘的外圈设有若干向上延伸至所述上挡板上端的第一支撑杆,所述第一支撑杆的上端与所述锅架固定连接,所述锅架用于放置所述煎锅,所述煎锅的底部不与所述微晶玻璃接触。具体的,所述炉体内设有调速器,用于调节马达转速,所述炉体外设有智能控制面板,用于调控所述调速器以及电磁加热装置。具体的,所述防水胶条的半月形状一端包括月牙端和平面端,所述平面端与所述防水胶条的长方形状一端固定连接,所述月牙端与所述上挡板、左挡板、右挡板、底板贴紧,且所述月牙端的凹面朝向所述炉体内。具体的,所述煎锅的内壁设有不沾层。具体的,所述上挡板的中部设有一通孔,所述第一支撑杆通过所述通孔延伸至所述上挡板的上端。具体的,所述通孔直径小于所述锅架直径。具体的,所述通孔的边缘向上延伸有防水壁,所述防水壁不与所述锅架接触。具体的,所述煎锅的底部与微晶玻璃的距离为3cm-6mm。具体的,所述炉体的上挡板、左挡板、右挡板、底板和后挡板一体成型。具体的,所述煎锅包括锅体和锅盖,所述锅盖内侧设有红外加热装置,所述锅盖内设有电源。本技术的有益效果是:(1)通过旋转部件带动煎锅旋转,使煎锅内的煎饼受热均匀;(2)通过微晶玻璃对煎锅隔空加热,可以使煎饼不易烧焦,且微晶玻璃可以防止加热装置进水;(3)所述防水胶条的形状可以使炉体有更好的防水效果。附图说明附图1为本技术的结构示意图;附图2为本技术的内部结构示意图;附图3为防水胶条的结构示意图。图中编号说明:100、炉体;111、马达;112、旋转盘;113、第一支撑杆;114、锅架;121、支撑柱;122、固定盘;123、第二支撑杆;124、微晶玻璃;125、玻璃托盘;131、调速器;132、智能控板;141、前挡板;142、防水胶条;151、支撑脚;200、煎锅;210、锅体;220、锅盖;221、红外加热装置。具体实施方式下面将结合附图对本技术技术方案的实施例进行详细的描述。如图1-3所示的一种防水自转煎饼炉,通过旋转煎饼的煎锅使面糊受热均匀,且设置有防水胶条设计,防止炉体内进水。本技术的技术方案如下:一种防水自转煎饼炉,包括炉体和煎锅、旋转部件、固定部件,所述固定部件设于炉体内,所述旋转部件从所述炉体内延伸至所述炉体的上端,所述煎锅置于所述旋转部件上。针对所述炉体的防水的设计有:所述炉体的前端设有可开合的前挡板,所述前挡板边缘处设有防水胶条。具体的,所述防水胶条一端为镂空的半月形状、另一端为镂空的长方形状,镂空的橡胶条能够使挤压效果更好,密封效果更佳。所述长方形状的一端与前挡板固定连接。所述防水胶条的半月形状一端包括月牙端和平面端,所述平面端与所述防水胶条的长方形状一端固定连接,所述月牙端与所述上挡板、左挡板、右挡板、底板贴紧,且所述月牙端的凹处朝向炉体内,弯曲的半月形状的一端可在挤压下向外凸出,曲面可以更多的贴合在周边的挡板上,使防水效果更佳。具体的,所述炉体的上挡板、左挡板、右挡板、底板和后挡板一体成型,使所述炉体的整体为防水结构。所述固定部件的组成有:所述固定部件包括支撑柱、固定盘、微晶玻璃、玻璃托盘。所述固定盘为圆形。所述支撑柱一端通过螺钉固定于所述底板的上端,所述固定盘的下端通过螺钉固定于所述支撑柱的顶部,所述固定盘的外圈通过螺钉固定有若干向上延伸的第二支撑杆,所述第二支撑杆的上端通过螺钉与所述玻璃托盘的外圈固定连接。所述玻璃托盘的中部设有一凹槽,所述凹槽用于放置所述微晶玻璃,且所述微晶玻璃的尺寸与所述凹槽相匹配。所述微晶玻璃和所述固定盘之间设置有固定于所述固定盘上端的电磁加热装置,所述电磁加热装置对微晶玻璃进行加热。所述微晶玻璃具有良好的导热性,以及能够很好的挡住微晶玻璃上方的水,避免所述电磁加热装置进水。所述旋转部件的组成有:所述旋转部件包括马达、位于所述固定盘下方的旋转盘、锅架。所述旋转盘的直径大于所述固定盘的直径。所述马达驱动所述旋转盘旋转,所述旋转盘通过轴承套设于所述支撑柱上,即所述旋转盘不会带动所述支撑柱旋转。所述旋转盘的外圈通过螺钉固定有若干向上延伸至所述上挡板上端的第一支撑杆,具体的,所述上挡板的中部设有一通孔,所述第一支撑杆通过所述通孔延伸至所述上挡板的上端。所述第一支撑杆的上端通过螺钉与所述锅架固定连接,所述锅架用于放置所述煎锅,所述煎锅的底部不与所述微晶玻璃接触,具体的,所述煎锅的底部与微晶玻璃的距离为3cm-6mm。所述旋转部件能够带动所述煎锅旋转,能够使煎锅内的煎饼受热均匀。所述煎锅通过隔空加热,能够使所述煎锅内的煎饼不易烧焦且受热均匀。优选的,所述通孔直径小于所述锅架直径,所述通孔的边缘向上延伸有防水壁,且所述防水壁不与所述锅架接触,优选的,所述锅架的边缘向下延伸,且不与所述上挡板接触。当所述上挡板遭遇水时,所述防水壁能够有效阻止水从所述通孔进入所述炉体内。所述锅架向下延伸的边缘能够很好的防止水从侧面飞溅入所述通孔。具体的,所述炉体内设有调速器,用于调节马达转速,所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防水自转煎饼炉,包括炉体和煎锅,其特征在于:包括旋转部件、固定部件,所述固定部件设于炉体内,所述旋转部件从所述炉体内延伸至所述炉体的上端,所述煎锅置于所述旋转部件上;/n所述炉体的前端设有可开合的前挡板,所述前挡板边缘处设有防水胶条,所述防水胶条一端为镂空的半月形状、另一端为镂空的长方形状,所述长方形状的一端与前挡板固定连接,所述半月形状的一端与所述炉体的上挡板、左挡板、右挡板、底板贴紧,所述底板的下端设有若干支撑脚;/n所述固定部件包括支撑柱、固定盘、微晶玻璃、玻璃托盘,所述支撑柱一端固定于所述底板的上端,所述固定盘固定于所述支撑柱的顶部,所述固定盘的外圈设有若干向上延伸的第二支撑杆,所述第二支撑杆的上端与所述玻璃托盘固定连接,所述玻璃托盘的中部放置所述微晶玻璃,所述微晶玻璃和所述固定盘之间设置有固定于所述固定盘上端的电磁加热装置;/n所述旋转部件包括马达、位于所述固定盘下方的旋转盘、锅架,所述旋转盘通过轴承套设于所述支撑柱上,所述旋转盘的直径大于所述固定盘的直径,所述马达驱动所述旋转盘旋转,所述旋转盘的外圈设有若干向上延伸至所述上挡板上端的第一支撑杆,所述第一支撑杆的上端与所述锅架固定连接,所述锅架用于放置所述煎锅,所述煎锅的底部不与所述微晶玻璃接触。/n...

【技术特征摘要】
1.一种防水自转煎饼炉,包括炉体和煎锅,其特征在于:包括旋转部件、固定部件,所述固定部件设于炉体内,所述旋转部件从所述炉体内延伸至所述炉体的上端,所述煎锅置于所述旋转部件上;
所述炉体的前端设有可开合的前挡板,所述前挡板边缘处设有防水胶条,所述防水胶条一端为镂空的半月形状、另一端为镂空的长方形状,所述长方形状的一端与前挡板固定连接,所述半月形状的一端与所述炉体的上挡板、左挡板、右挡板、底板贴紧,所述底板的下端设有若干支撑脚;
所述固定部件包括支撑柱、固定盘、微晶玻璃、玻璃托盘,所述支撑柱一端固定于所述底板的上端,所述固定盘固定于所述支撑柱的顶部,所述固定盘的外圈设有若干向上延伸的第二支撑杆,所述第二支撑杆的上端与所述玻璃托盘固定连接,所述玻璃托盘的中部放置所述微晶玻璃,所述微晶玻璃和所述固定盘之间设置有固定于所述固定盘上端的电磁加热装置;
所述旋转部件包括马达、位于所述固定盘下方的旋转盘、锅架,所述旋转盘通过轴承套设于所述支撑柱上,所述旋转盘的直径大于所述固定盘的直径,所述马达驱动所述旋转盘旋转,所述旋转盘的外圈设有若干向上延伸至所述上挡板上端的第一支撑杆,所述第一支撑杆的上端与所述锅架固定连接,所述锅架用于放置所述煎锅,所述煎锅的底部不与所述微晶玻璃接触。


2.根据权利要求1所述的一种防水自转煎饼炉,其特征在于:所述炉体内设有调速器,用于调节马达转速,所述炉体外设有智能控制面板,...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈立奇
申请(专利权)人:广东荣创厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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