一种用于纯化三氯蔗糖的萃取方法技术

本发明专利技术提供了一种用于纯化三氯蔗糖的萃取方法。该用于纯化三氯蔗糖的萃取方法包括，将含有三氯蔗糖和杂质的混合水溶液与相转移催化剂和萃取剂混合，进行萃取，得到包含三氯蔗糖和萃取剂的萃取相以及包含杂质和水的萃余相；其中，所述相转移催化剂为季铵盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐或其混合物。根据本发明专利技术的用于纯化三氯蔗糖的萃取方法，与目前的三氯蔗糖的萃取方法相比，具有操作简单、单次萃取效率较高，萃取溶剂的用量少等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种用于纯化三氯蔗糖的萃取方法
本专利技术涉及在三氯蔗糖的生产过程中，使粗制三氯蔗糖混合水溶液纯化的萃取方法。
技术介绍
三氯蔗糖，化学名4,1',6'-三氯-4,1',6'-三脱氧半乳型蔗糖，又称蔗糖素、蔗糖精，是由英国泰莱公司(Tate&Lyle)与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量、甜度高、甜味纯正、高度安全等特点。是目前最优秀的功能性甜味剂之一。三氯蔗糖的合成难点在于如何选择性的将蔗糖的4、1'和6'位处的三个羟基替换为氯原子。目前合成工艺均为先选择性的保护蔗糖的6-位羟基得到蔗糖-6-酯，然后在光气、三光气、氯化亚砜等氯化剂和叔酰胺作用下进行氯化反应转变成4,1',6'-三氯-4,1',6'-三脱氧半乳型蔗糖-6-酯(以下简称为三氯蔗糖-6-酯)，经碱溶液淬灭除去多余氯化剂和副产物氯化氢后，得到包含三氯蔗糖-6-酯的反应产物。在氯化反应阶段，未经反应的蔗糖、非6-位蔗糖酯和部分蔗糖-6-酯转变成氯化蔗糖杂质，这些氯化蔗糖杂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于纯化三氯蔗糖的萃取方法，其包括，将含有三氯蔗糖和杂质的混合水溶液与相转移催化剂和萃取剂混合，进行萃取，得到包含三氯蔗糖和萃取剂的萃取相以及包含杂质和水的萃余相；/n其中，所述相转移催化剂为季铵盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐或其混合物。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于纯化三氯蔗糖的萃取方法，其包括，将含有三氯蔗糖和杂质的混合水溶液与相转移催化剂和萃取剂混合，进行萃取，得到包含三氯蔗糖和萃取剂的萃取相以及包含杂质和水的萃余相；
其中，所述相转移催化剂为季铵盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐或其混合物。


2.根据权利要求1所述的萃取方法，其中，所述季铵盐为具有由下式(1)表示的结构的化合物：



式(1)中，R1、R2、R3和R4可以相同或不相同，且各自独立地为碳原子数为4～20的烃基，优选为苯基或碳原子数为4～20的烷基；X—为一价阴离子，优选为F—、Cl—、Br—、I—或HSO4—。


3.根据权利要求1或2所述的萃取方法，其中，所述季铵盐为苄基三乙基氯化铵、四丁基溴化铵、四丁基氯化铵、四丁基硫酸氢铵、三辛基甲基氯化铵、十二烷基三甲基氯化铵、十四烷基三甲基氯化铵、或十六烷基三甲基氯化铵；优选为十二烷基三甲基氯化铵、十四烷基三甲基氯化铵、或十六烷基三甲基氯化铵；更优选为十六烷基三甲基氯化铵。


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【专利技术属性】
技术研发人员：周有桂，温昊，王国方，丁瑜，唐起生，唐琦，
申请(专利权)人：山东新和成精化科技有限公司，浙江新和成股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37