【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机的自动清洗方法
本专利技术涉及食品加工
，更具体地，涉及一种食品加工机的自动清洗方法。
技术介绍
现有的自清洗豆浆机，包括供水装置、粉碎腔、排浆阀、电机和粉碎刀片，其清洗方式为：向粉碎腔内加入设定量的清洗水，然后启动电机，通过粉碎刀片搅动清洗水来对粉碎腔的内表面进行冲刷，以实现自清洗。但是，这种自清洗方式对粉碎腔清洗的并不彻底，清洗水冲下的料渣容易再次附着到粉碎腔的腔壁上而再次污浊粉碎腔的腔壁，而且粉碎腔的顶壁距离粉碎刀片较远，冲刷到粉碎腔顶壁的水流的流速较低，粉碎腔顶壁上附着的料渣也无法洗干净，这些都会降低用户使用豆浆机的体验感受。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种食品加工机的自动清洗方法，对粉碎腔清洗的更干净、彻底，能够提升自清洗效果。本专利技术实施例提供的食品加工机的自动清洗方法，食品加工机包括粉碎腔和粉碎刀片，粉碎刀片位于所述粉碎腔的底部，所述粉碎腔内设置有出水口，自动清洗时，自出水口喷出的清洗水对旋转的粉碎刀片进行冲击，所述粉碎刀片击打水流、使得清洗水反向冲刷所述粉碎...
【技术保护点】
1.一种食品加工机的自动清洗方法，其特征在于，食品加工机包括粉碎腔和粉碎刀片，所述粉碎刀片位于所述粉碎腔的底部，所述粉碎腔内设置有出水口，自动清洗时，自出水口喷出的清洗水对旋转的粉碎刀片进行冲击，所述粉碎刀片击打水流、使得清洗水反向冲刷所述粉碎腔的腔壁，以此来对所述粉碎腔的腔壁进行清洗。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品加工机的自动清洗方法，其特征在于，食品加工机包括粉碎腔和粉碎刀片，所述粉碎刀片位于所述粉碎腔的底部，所述粉碎腔内设置有出水口，自动清洗时，自出水口喷出的清洗水对旋转的粉碎刀片进行冲击，所述粉碎刀片击打水流、使得清洗水反向冲刷所述粉碎腔的腔壁，以此来对所述粉碎腔的腔壁进行清洗。
2.根据权利要求1所述的食品加工机的自动清洗方法，其特征在于，所述出水口初始喷水和所述粉碎刀片初始转动的间隔时间不大于10s。
3.根据权利要求2所述的食品加工机的自动清洗方法，其特征在于，所述出水口喷水后，所述粉碎刀片再转动，且间隔时间不大于3s。
4.根据权利要求1所述的食品加工机的自动清洗方法，其特征在于，所述出水口对所述粉碎刀片进行间歇喷水，且每次的喷水量为10～50ml。
5.根据权利要求1所述的食品加工机的自动清洗方法，其特征在于，所述出水口在向所述粉碎刀片喷水过程中，所述粉碎刀片进行间歇旋转。
6.根据权利要求1所述的食品加工机的自动清洗方法，其特征在于，所述粉碎刀片的转速为5000～20000转/分钟。...
【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，万军，尉迟衍敏，黄启浪，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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