【技术实现步骤摘要】
蛋糕糕点系列制作生产快速输送智能流水线
本技术涉及蛋糕糕点生产
,具体为蛋糕糕点系列制作生产快速输送智能流水线。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。在进行蛋糕的加工的过程中,加工流水线为不可缺少的设备,现市面上的加工流水线大多数具有实用性较差、装置的功能多样性较少和稳定性较差的问题。针对上述问题,为提高加工流水线的实用性、装置的功能多样性和稳定性,为此,我们提出了蛋糕糕点系列制作生产快速输送智能流水线。
技术实现思路
本技术的目的在于提供蛋糕糕点系列 ...
【技术保护点】
1.蛋糕糕点系列制作生产快速输送智能流水线,包括传输机构(1)和加工机构(2),传输机构(1)的上端安装有加工机构(2),其特征在于:所述传输机构(1)包括传输底盒(11)、传动辊筒(12)、传动带(13)、旋转轴(14)、驱动电机(15)和冷却滑板(16),所述传输底盒(11)的上端两侧安装有传动辊筒(12),所述传动辊筒(12)的外圈活动安装有传动带(13),所述传动辊筒(12)的后端安装有旋转轴(14),所述传动辊筒(12)通过旋转轴(14)与驱动电机(15)活动连接,所述传输底盒(11)的右端安装有冷却滑板(16),所述传动带(13)的上端安装有加工机构(2),所述 ...
【技术特征摘要】
1.蛋糕糕点系列制作生产快速输送智能流水线,包括传输机构(1)和加工机构(2),传输机构(1)的上端安装有加工机构(2),其特征在于:所述传输机构(1)包括传输底盒(11)、传动辊筒(12)、传动带(13)、旋转轴(14)、驱动电机(15)和冷却滑板(16),所述传输底盒(11)的上端两侧安装有传动辊筒(12),所述传动辊筒(12)的外圈活动安装有传动带(13),所述传动辊筒(12)的后端安装有旋转轴(14),所述传动辊筒(12)通过旋转轴(14)与驱动电机(15)活动连接,所述传输底盒(11)的右端安装有冷却滑板(16),所述传动带(13)的上端安装有加工机构(2),所述加工机构(2)包括入料传输机构(21)、浇灌机构(22)、定点泼洒机构(23)和烘烤室(24),所述入料传输机构(21)的右侧安装有浇灌机构(22),所述浇灌机构(22)的右侧安装有定点泼洒机构(23),所述定点泼洒机构(23)的右侧安装有烘烤室(24)。
2.根据权利要求1所述的蛋糕糕点系列制作生产快速输送智能流水线,其特征在于:所述入料传输机构(21)包括驱动电箱(211)、第一皮带(212)、第一传动辊杆(213)、第二皮带(214)、惰轮杆(215)、支撑皮带(216)、固定块(217)、第三皮带(218)、第二传动辊杆(219)和支撑竖杆(21A),所述驱动电箱(211)的侧端安装有第一皮带(212),所述第一皮带(212)的另一端与第一传动辊杆(213)旋转连接,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈德华,陈一乐,陈一宇,
申请(专利权)人:佩洛西海南食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:海南;46
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