【技术实现步骤摘要】
一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备
本技术涉及豆干清洗设备
,具体为一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备。
技术介绍
豆腐干,是豆腐的再加工制品,豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,豆腐干的生产工艺和豆腐的基本相同,不同的是浇制时厚度较小,一般为5~6cm,压制时间为15~30min,要求压制后豆腐干的含水量在60%~65%,压制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子,即为成品。市场上的豆干成品在经过卤制后表面会附着有残余的卤料,传统的豆干清洗装置无法清洁残余的卤料,影响豆干口感的问题,为此,我们提出一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备,以解决上述
技术介绍
中提出的豆干成品在经过卤制后表面会附着有残余的卤料,传统的豆干清洗装置无法清洁残余的卤料,影响豆干口感的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备,包括进料口 ...
【技术保护点】
1.一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备,包括进料口(1)和液压缸(8),其特征在于:所述进料口(1)的左侧连接有清洁仓(2),且清洁仓(2)的右侧内部上端设置有电机(3),所述电机(3)的左侧设置有水泵(4),且水泵(4)的下端连接有喷头(5),所述水泵(4)的左侧设置有风机(6),且风机(6)的下端连接有送风栅(7),所述液压缸(8)设置于风机(6)的左侧,所述清洁仓(2)的左侧下端连接有出料口(9),且清洁仓(2)的内侧下方左右两端均设置有排水口(10),所述清洁仓(2)的下端连接有机架(11),且机架(11)的下端设置有支架(12)。/n
【技术特征摘要】
1.一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备,包括进料口(1)和液压缸(8),其特征在于:所述进料口(1)的左侧连接有清洁仓(2),且清洁仓(2)的右侧内部上端设置有电机(3),所述电机(3)的左侧设置有水泵(4),且水泵(4)的下端连接有喷头(5),所述水泵(4)的左侧设置有风机(6),且风机(6)的下端连接有送风栅(7),所述液压缸(8)设置于风机(6)的左侧,所述清洁仓(2)的左侧下端连接有出料口(9),且清洁仓(2)的内侧下方左右两端均设置有排水口(10),所述清洁仓(2)的下端连接有机架(11),且机架(11)的下端设置有支架(12)。
2.根据权利要求1所述的一种具有多级清洗结构的豆干成品清洗设备,其特征在于:所述电机(3)包括主齿轮(301)、联动齿轮(302)和软刷(303),且电机(3)的下端连接有主齿轮(301),所述主齿轮(301)的左右两侧均设置有联动齿轮(302),且联动齿轮(302)的下端连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:何保自,何定芳,
申请(专利权)人:宜宾市珙县圣浦食品生产有限责任公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
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