【技术实现步骤摘要】
一种多功能生鲜柜
本技术涉及食品保鲜
,尤其涉及一种多功能生鲜柜。
技术介绍
食品保鲜的技术繁多,除了常规的化学保鲜外,用的较多的还是冷藏保鲜,生鲜柜、冷柜、冷藏技术已经是一门应用较为广泛和成熟的技术,以目前技术较为成熟的的生鲜柜为例,其具有一定的保鲜功能,但其不足之处,也是较为明显的,即保鲜时间不够长,在保鲜过程中会破坏食品中的分子结构,不能杀菌;在生鲜柜的结构上,常规的生鲜柜前端的开启门只有一个,若安装多个开启门,则开启门的电动装置也需要安装多个,这会增加成本;在灯光方面,目前的生鲜柜内的灯光为24小时持续开启,但是实际上,在很多时间段,生鲜柜并不需要灯光辅助(比如冰箱);这些都是目前亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术就是针对上述问题,提出一种多功能生鲜柜,该多功能生鲜柜对食品的保鲜效果好,可防菌灭菌,同时结构简单、节能。为解决上述技术问题,本技术提供的一种多功能生鲜柜,包括一前端带柜门的柜体,所述柜门上设有支持扫码支付的扫码端,所述柜体上端设有通向柜体内部的制冷端,所述柜体内设有多块呈 ...
【技术保护点】
1.一种多功能生鲜柜,包括一前端带柜门的柜体,所述柜门上设有支持扫码支付的扫码端,所述柜体上端设有通向柜体内部的制冷端,所述柜体内设有多块呈横向设置的、用于放置物品的搁置板,同时所述柜体内还设有照明灯,其特征在于,所述搁置板中间设有夹层,所述夹层内设有变频式电场杀菌模块。/n
【技术特征摘要】
1.一种多功能生鲜柜,包括一前端带柜门的柜体,所述柜门上设有支持扫码支付的扫码端,所述柜体上端设有通向柜体内部的制冷端,所述柜体内设有多块呈横向设置的、用于放置物品的搁置板,同时所述柜体内还设有照明灯,其特征在于,所述搁置板中间设有夹层,所述夹层内设有变频式电场杀菌模块。
2.如权利要求1所述的一种多功能生鲜柜,其特征在于,所述搁置板中间夹层内的变频式电场杀菌模块的数量为一个,或者一个以上。
3.如权利要求1所述的一种多功能生鲜柜,其特征在于,所述电场杀菌模块呈横向分布式或叠加横向分布式结构设置于搁置板夹层,且所述搁置板上下端设有若干通孔。
4.如权利要求1所述的一种多功能生鲜柜,其特征在于,所述柜体内部的顶部、左右两侧壁或柜门内壁,设有一个或多个用于监测变频式电场杀菌模块的电场强度的电场强度传感器,且所述电场强度传感器和变频式电场杀菌模块电性连接。
5.如权利要求1所述的一种多功能生鲜柜,其特征在于,所述柜门的数量...
【专利技术属性】
技术研发人员:张从峰,张玉,
申请(专利权)人:杭州谱乐天成科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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