萎凋一体机制造技术

技术编号:24876187 阅读:29 留言:0更新日期:2020-07-14 18:01
本实用新型专利技术公开了一种萎凋一体机。萎凋一体机,包括进风室、匀风室、萎凋室、排湿室;进风室配置有与外界连通的风机;进风室与匀风室相邻,匀风室内配置有第一匀风板,匀风室朝向萎凋室的方向上具有镂空的第一透风板;萎凋室处于匀风室与排湿室之间;排湿室在朝向萎凋室的方向上具有镂空的第二透风板,该第二透风板与第一透风板成相对方向布置。本实用新型专利技术可解决如何对茶叶进行均匀萎凋的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
萎凋一体机
本技术涉及一种对茶叶进行萎凋的装备,上述萎凋是指鲜叶在一定的温度、湿度、风速及环境含氧量条件下均匀摊放,促进鲜叶内含物质发生适度物理、化学变化,提高走水动力,均匀散发部分水份,降低枯芽率、枯叶率、焦片率,使茎叶色泽暗绿,青草气散无。
技术介绍
茶叶制作过程中,萎凋是必须进行的工序,目前主要有三种方式,1.自然萎凋,2.日光萎凋,3.萎凋槽萎凋。上述三种方式受自然条件影响较大,并且前二种方式无法高效率、大批量的对茶叶进行萎凋,第三种方式受操作师傅经验影响较大,容易出现鲜叶内在物质物理、化学变化过于剧烈,走水不均匀,导致过度萎凋,出现枯芽率、枯叶率、焦片率较高的问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种萎凋一体机,解决如何对茶叶进行均匀萎凋的技术问题。萎凋一体机,包括进风室、匀风室、萎凋室、排湿室;进风室配置有与外界连通的风机;风机与进风室内部连通并配置有调节风门,排湿室与进风室之间配置有人工环境一体机,人工环境一体机配置有第三活动百页;进风室与匀风室相邻,匀风室内配置有第一匀风板,匀风室朝向萎凋室的方向上具有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.萎凋一体机,其特征在于:包括进风室、匀风室、萎凋室、排湿室;进风室配置有与外界连通的风机;风机与进风室内部连通且两者之间具有调节封门,排湿室与进风室之间配置有人工环境一体机,人工环境一体机配置有第三活动百页;进风室与匀风室相邻,匀风室内配置有第一匀风板,匀风室朝向萎凋室的方向上具有镂空的第一透风板;萎凋室处于匀风室与排湿室之间;排湿室在朝向萎凋室的方向上具有镂空的第二透风板,该第二透风板与第一透风板成相对方向布置;排湿室在朝向外界的方向上具有第一活动百页;排湿室内具有至少一个第二匀风板,第二匀风板上具有第二活动百页;排湿室与进风室相邻;进风室、匀风室、萎凋室、排湿室形成一个排湿路径;人工环...

【技术特征摘要】
1.萎凋一体机,其特征在于:包括进风室、匀风室、萎凋室、排湿室;进风室配置有与外界连通的风机;风机与进风室内部连通且两者之间具有调节封门,排湿室与进风室之间配置有人工环境一体机,人工环境一体机配置有第三活动百页;进风室与匀风室相邻,匀风室内配置有第一匀风板,匀风室朝向萎凋室的方向上具有镂空的第一透风板;萎凋室处于匀风室与排湿室之间;排湿室在朝向萎凋室的方向上具有镂空的第二透风板,该第二透风板与第一透风板成相对方向布置;排湿室在朝向外界的方向上具有第一活动百页;排湿室内具有至少一个第二匀风板,第二匀风板上具有第二活动百页;排湿室与进风室相邻;进风室、匀风室、萎凋室、排湿室形成一个排湿路径;人工环境一体机、进风室、匀风室、萎凋室、排湿室形成一个内循环除湿路径。


2.根据权利要求1中所述的萎凋一体机,其特征在于:所述风机布置在进风室的顶部。


3.根据权利要求1或2中所述的萎凋一体机,其特征在于:所述人工环境一体机与一个进风口匹配,该进风口处于萎凋一体机的外侧面。

【专利技术属性】
技术研发人员:朱继宏童建锋张警备张诚荣张振宇任亮周炜郑仁富徐龙江
申请(专利权)人:浙江红茗茶机成套技术有限公司浙江大学
类型:新型
国别省市:浙江;33

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