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一种新型熏鸭炉制造技术

技术编号:24875982 阅读:40 留言:0更新日期:2020-07-14 18:01
本实用新型专利技术涉及一种新型熏鸭炉,包括熏鸭炉本体、支撑件、电炉、锁紧机构和手摇机构,熏鸭炉本体外表面设置有支撑件,支撑件上设置有电炉,熏鸭炉本体上铰接有密封门,熏鸭炉本体上设置有锁紧机构,熏鸭炉本体上还设置有手摇机构;当需要对河鸭进行熏制时可将河鸭放置于熏鸭炉本体内的熏鸭隔板上,并且将熏料放置于熏料腔内,随后关闭密封门,并通过锁紧机构锁紧,随后运行电炉,通过电炉对熏鸭炉本体内的熏料进行加热,随后加热后的熏料对河鸭进行熏制,在熏制完成后打开密封门,并转动手摇轮使控制轮将熏鸭隔板推出,随后取下熏制好的河鸭,由此能够加快熏鸭的熏制时间,可以同时熏制更多的河鸭,并且操作更加的便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种新型熏鸭炉
本技术涉及鸭类加工
,尤其涉及一种新型熏鸭炉。
技术介绍
熏鸭,是福建三明的特色名产,用河鸭经过熏制,烧煮而成,色泽红亮,造型美观、味鲜肉嫩,清香可口,既是佐餐佳肴,又是馈赠亲友的珍品,颇受城乡人民的赞赏。然而,传统的熏鸭通常通过碳熏,碳熏的熏鸭时间慢,可同时熏制的数量过少,并且操作不够便捷。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为了解决现有技术的上述问题,本技术提供一种新型熏鸭炉,能够加快熏鸭的熏制时间,可以同时熏制更多的河鸭,并且操作更加的便捷。(二)技术方案为了达到上述目的,本技术采用的主要技术方案包括:一种新型熏鸭炉,包括熏鸭炉本体、支撑件、电炉、锁紧机构和手摇机构,所述熏鸭炉本体外表面设置有所述支撑件,所述支撑件上设置有所述电炉,所述熏鸭炉本体上铰接有密封门,所述熏鸭炉本体上设置有所述锁紧机构,所述熏鸭炉本体上还设置有所述手摇机构;所述熏鸭炉本体内设置有熏料腔、熏鸭腔、熏料隔板和至少一个的熏鸭隔板,所述熏料腔设置于所述熏鸭炉本体靠近所述电炉的一侧,所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型熏鸭炉,其特征在于:包括熏鸭炉本体(11)、支撑件(7)、电炉(10)、锁紧机构和手摇机构,所述熏鸭炉本体(11)外表面设置有所述支撑件(7),所述支撑件(7)上设置有所述电炉(10),所述熏鸭炉本体(11)上铰接有密封门(1),所述熏鸭炉本体(11)上设置有所述锁紧机构,所述熏鸭炉本体(11)上还设置有所述手摇机构;/n所述熏鸭炉本体(11)内设置有熏料腔(15)、熏鸭腔(18)、熏料隔板(16)和至少一个的熏鸭隔板(17),所述熏料腔(15)设置于所述熏鸭炉本体(11)靠近所述电炉(10)的一侧,所述熏鸭腔(18)设置于所述熏鸭炉本体(11)的另一侧,所述熏料隔板(16)设置于...

【技术特征摘要】
1.一种新型熏鸭炉,其特征在于:包括熏鸭炉本体(11)、支撑件(7)、电炉(10)、锁紧机构和手摇机构,所述熏鸭炉本体(11)外表面设置有所述支撑件(7),所述支撑件(7)上设置有所述电炉(10),所述熏鸭炉本体(11)上铰接有密封门(1),所述熏鸭炉本体(11)上设置有所述锁紧机构,所述熏鸭炉本体(11)上还设置有所述手摇机构;
所述熏鸭炉本体(11)内设置有熏料腔(15)、熏鸭腔(18)、熏料隔板(16)和至少一个的熏鸭隔板(17),所述熏料腔(15)设置于所述熏鸭炉本体(11)靠近所述电炉(10)的一侧,所述熏鸭腔(18)设置于所述熏鸭炉本体(11)的另一侧,所述熏料隔板(16)设置于所述熏料腔(15)靠近所述熏鸭腔(18)的一侧,所述熏鸭隔板(17)设置于所述熏鸭腔(18)内;
所述锁紧机构包括拉簧(5)和固定件(3),所述拉簧(5)的一端与所述熏鸭炉本体(11)固定连接,所述拉簧(5)的另一端与所述固定件(3)可拆卸连接,所述固定件(3)与所述密封门(1)固定连接;
所述手摇机构包括手摇轮(4)和控制轮(14),所述手摇轮(4)设置于所述熏鸭炉本体(11)侧壁的外表面,所述控制轮(14)设置于所述熏鸭炉本体(11)侧壁的内表面,所述手摇轮(4)通过连接杆与所述控制轮(14)相连接,所述熏鸭隔板(17)上设置有与所述控制轮(14)相适配的齿槽,并且与所述控制轮(14)相啮合。


2.如权利要求1所述的新型熏鸭炉,其特征在于:还包括滑轨(13),所述熏鸭炉本体(11)内表面设置有所述滑轨(...

【专利技术属性】
技术研发人员:林贞权
申请(专利权)人:林贞权
类型:新型
国别省市:福建;35

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