【技术实现步骤摘要】
一种五杂面食的制备方法
专利技术涉及面食
，具体是指一种五杂面食的制备方法。
技术介绍
粮食是我们的衣食父母，新时代人们生活水平大幅提高，因为长期的精面、精米的食用，导致高血糖、高血脂、高血压等形成；另外单一品种的杂粮面食，营养单一，同时口感略差，人们不太喜欢食用，因此急需一种营养丰富、人们喜欢食用的杂粮面食。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服以上技术缺陷，提供一种五杂面食的制备方法，制成杂粮面食营养丰富，同时口感较好，人们比较喜欢食用。为解决上述技术问题，专利技术提供的技术方案为：一种五杂面食的制备方法，包括以下步骤：步骤一：选取原料：分别选取小麦面粉、荞麦面粉、高粱面粉、豌豆面粉、青稞面粉，并进行配比混合；步骤二：向步骤一中配比好的面粉加水并搅拌成团；步骤三：将步骤二中成团的面粉做成面条。优选的，所述小麦面粉选用红皮小麦磨制而成。优选的，所述小麦面粉、荞麦面粉、高粱面粉、豌豆面粉、青稞面粉配比重量比为1:1:1:1:1。专利技...
【技术保护点】
1.一种五杂面食的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n步骤一：选取原料：分别选取小麦面粉、荞麦面粉、高粱面粉、豌豆面粉、青稞面粉，并进行配比混合；/n步骤二：向步骤一中配比好的面粉加水并搅拌成团；/n步骤三：将步骤二中成团的面粉做成面条。/n
【技术特征摘要】
1.一种五杂面食的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一：选取原料：分别选取小麦面粉、荞麦面粉、高粱面粉、豌豆面粉、青稞面粉，并进行配比混合；
步骤二：向步骤一中配比好的面粉加水并搅拌成团；
步骤三：将步骤二中成团的面粉做成面条。
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