一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂及使用方法技术

本发明专利技术属于真菌菌种保藏技术领域，涉及一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂及使用方法。通过菌种培养，利用光照诱导菌种形成孢子。将收集菌丝至经灭菌的研钵，加入保护剂进行研磨，并制成混悬液。保护剂由两部分组成，一部分为虫草营养液，其组成是：葡萄糖10‑20 g，蛋白胨4‑8 g，酵母浸膏1‑2 g，水定容至1000 mL，自然pH。另一部分为甘油。将两部分分别灭菌，使用前用虫草营养液配制10%‑50%甘油溶液。采用细胞筛进行过滤，收集滤液，分装至无菌的冷冻管中，密封，置于低温冷冻保藏。本发明专利技术提供的保护剂所保藏的菌种有效期在3年以上，且可直接用于液体菌种的生产，减少继代次数。

【技术实现步骤摘要】
一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂及使用方法
本专利技术属于真菌菌种保藏
，涉及一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂及使用方法。
技术介绍
中国是世界上最大的食用菌生产国和出口国，食用菌产业已成为继粮食、油料、果品和蔬菜之后的第五大种植产业，最近两年我国食用菌总产量近4000万吨。尽管食用菌规模不断扩大，但我国食用菌还存在众多问题，其中最为突出是菌种问题。种源不足、菌种退化严重、制种工艺落后等等问题严重制约着产业的发展。由于传统的制种技术是通过固体菌种扩大培养进行的，其培养周期长、转接种块用量大，使得出发菌种需要经过多次的转接扩大才能投入栽培生产，本身的变异风险也迅速加大。菌种质量退化，不但会造成鲜菇口感越来越差，特有的香味减弱，甚至严重影响食用菌的产率，导致菇体畸形或失收。蛹虫草（Cordycepsmilitaris）具有很高的营养价值，含丰富的氨基酸和维生素，于2009年被认定为新资源食品。蛹虫草含有其特征成分虫草素，已被证实具有显著的抗肿瘤作用。据中国食用菌协会统计，2015年蛹虫草全国产量增长高达400%，而2016年的产量本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂，其特征包括以下的步骤：保护剂由两部分组成，一部分为虫草营养液，其组成是：葡萄糖10-20 g，蛋白胨4-8 g，酵母浸膏1-2 g，水定容至1000 mL，自然pH，另一部分为甘油；将两部分分别灭菌，使用前用虫草营养液将甘油配制成10%-50%甘油溶液；菌种培养过程中利用光照诱导菌种形成孢子，收集菌丝至经灭菌的研钵，加入保护剂进行研磨，并制成混悬液；采用细胞筛进行过滤，收集滤液，分装至无菌的冷冻管中，密封，置于低温冷冻保藏。/n

【技术特征摘要】
1.一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂，其特征包括以下的步骤：保护剂由两部分组成，一部分为虫草营养液，其组成是：葡萄糖10-20g，蛋白胨4-8g，酵母浸膏1-2g，水定容至1000mL，自然pH，另一部分为甘油；将两部分分别灭菌，使用前用虫草营养液将甘油配制成10%-50%甘油溶液；菌种培养过程中利用光照诱导菌种形成孢子，收集菌丝至经灭菌的研钵，加入保护剂进行研磨，并制成混悬液；采用细胞筛进行过滤，收集滤液，分装至无菌的冷冻管中，密封，置于低温冷冻保藏。


2.根据权利要求1所述的一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂，其特征在于，所述虫草营养液组成是葡萄糖10-20g，蛋白胨4-8g，酵母浸膏1-2g，水定容至1000mL，自然pH。


3.根据权利要求2所述的虫草营养液组成，其特征在于葡萄糖20g，蛋白胨...

【专利技术属性】
技术研发人员：林群英，邓春英，杨彝华，孙力军，侯北伟，
申请(专利权)人：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所，贵州省生物研究所，
类型：发明
国别省市：江苏;32