一种食品加工机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种食品加工机，包括机体、封闭的粉碎腔、电机和粉碎刀片，粉碎腔位于机体内，电机位于粉碎腔的下方，粉碎刀片位于粉碎腔内、并与电机的电机轴传动配合；食品加工机还包括：导气管，其入口端与粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通；抽真空装置，其抽气端连接在导气管的侧壁上；和开关阀，安装在导气管上，抽真空装置处于开关阀和导气管的入口端之间，在粉碎腔内因抽真空装置进行抽真空而内部形成负压时，可以采用打开开关阀的方式连通粉碎腔内部与外界，以此来平衡粉碎腔内部和外界的大气压，实现正常开盖以及正常排浆。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机
本技术涉及食品加工
，更具体地，涉及一种食品加工机。
技术介绍
食品加工机在对果蔬等饮品进行加工过程中，电机高速扰动饮品，杯体内的饮品极易被氧化。为延缓饮品氧化，常使用气泵抽真空的方式来降低杯体内的氧浓度，进行真空保鲜。但是此方案存在一个问题，即杯体无法自动泄压。这样在食品加工完成后，因杯体内存在负压，将会造成食品加工机出现开盖困难和排浆困难等的问题。
技术实现思路
本技术实施例提供了一种食品加工机，能够解决在食品加工完成后，因杯体内存在负压，造成食品加工机会出现开盖困难和排浆困难等的问题。本技术实施例提供的食品加工机，包括机体、封闭的粉碎腔、电机和粉碎刀片，所述粉碎腔位于所述机体内，所述电机位于所述粉碎腔的下方，所述粉碎刀片位于所述粉碎腔内、并与所述电机的电机轴传动配合；所述食品加工机还包括：导气管，其入口端与所述粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通；抽真空装置，其抽气端连接在所述导气管的侧壁上；和开关阀，安装在所述导气管上，所述抽真空装置处于所述开关阀和所述导气管的入口端之间。可选本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工机，其特征在于，包括机体、封闭的粉碎腔、电机和粉碎刀片，所述粉碎腔位于所述机体内，所述电机位于所述粉碎腔的下方，所述粉碎刀片位于所述粉碎腔内、并与所述电机的电机轴传动配合；所述食品加工机还包括：/n导气管，其入口端与所述粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通；/n抽真空装置，其抽气端连接在所述导气管的侧壁上；和/n开关阀，安装在所述导气管上，所述抽真空装置处于所述开关阀和所述导气管的入口端之间。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，其特征在于，包括机体、封闭的粉碎腔、电机和粉碎刀片，所述粉碎腔位于所述机体内，所述电机位于所述粉碎腔的下方，所述粉碎刀片位于所述粉碎腔内、并与所述电机的电机轴传动配合；所述食品加工机还包括：
导气管，其入口端与所述粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通；
抽真空装置，其抽气端连接在所述导气管的侧壁上；和
开关阀，安装在所述导气管上，所述抽真空装置处于所述开关阀和所述导气管的入口端之间。


2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎腔包括粉碎杯和盖装在所述粉碎杯上的杯盖，所述导气管包括分体结构的第一子管和第二子管，所述第一子管安装在所述杯盖内，所述第一子管的入口端与所述粉碎腔的内部连通，所述第二子管安装在所述机体上，所述第二子管的入口端与所述第一子管的出口端连通，所述第二子管的出口端与外界连通。


3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述第二子管隐藏安装在所述机体内。


4.根据权利要求2所述的食品...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，万军，楼伟，郭红伟，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37