一种多锅型自动锅铲,包括支撑装置以及连接在支撑装置上用于驱动锅铲运动的工作装置,所述工作装置包括固定在支撑装置上的第一驱动设备、第一连杆、第二驱动设备和设有锅铲或用于安装锅铲的锅铲杆;所述第一驱动设备具有第一转轴,所述第二驱动设备具有第二转轴;所述第一驱动设备的第一转轴与第一连杆一端连接;第一连杆另一端与第二驱动设备连接,且第二驱动设备与第一连杆呈一定夹角布置,第二驱动设备的第二转轴与锅铲杆连接。本实用新型专利技术中,通过第一驱动设备带动第一连杆转动,第二驱动设备带动锅铲杆转动,第一驱动设备、第二驱动设备共同形成双轴转动复合运动,使得锅铲能够运行至锅的不同位置。
【技术实现步骤摘要】
一种多锅型自动锅铲
本技术涉及一种锅铲装置,尤其是一种多锅型自动锅铲,属于餐饮自动化设备
技术介绍
关于食品的自动烹饪,已经有各种各样的自动烹饪装置,其中大部分为炒菜机的锅铲结构,但该种锅铲结构只能对应某一种特定锅型,如中国专利申请CN201520377304中的一种锅铲装置;还有部分自动烹饪装置为自动烹饪锅,但自动烹饪锅需在厨房中单独安排摆放空间,且自动烹饪锅不能完全替代传统炒锅,这样造成厨房空间更加拥挤。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:克服上述缺陷,提供一种适用于圆形凹底锅、圆形平底锅等多锅型、占用空间小的自动锅铲。本技术采用的技术方案是:一种多锅型自动锅铲,包括支撑装置以及连接在支撑装置上用于驱动锅铲运动的工作装置,所述工作装置包括固定在支撑装置上的第一驱动设备、第一连杆、第二驱动设备和设有锅铲或用于安装锅铲的锅铲杆;所述第一驱动设备具有第一转轴,所述第二驱动设备具有第二转轴;所述第一驱动设备的第一转轴与第一连杆一端连接;第一连杆另一端与第二驱动设备连接,且第二驱动设备与第一连杆呈一定夹角布置,第二驱动设备的第二转轴与锅铲杆连接。上述技术方案中,通过第一驱动设备带动第一连杆转动,第二驱动设备带动锅铲杆转动,第一驱动设备、第二驱动设备共同形成双轴转动复合运动,使得锅铲能够运行至锅的不同位置。优选的,第一连杆的一端与第一驱动设备的第一转轴铰接并可锁定;第一连杆的另一端与第二驱动设备的一端铰接并可锁定。优选的,第一连杆为长度可调节的伸缩杆。优选的,所述锅铲杆的长度可调节。优选的,所述支撑装置包括底座、安装在底座上的第一支撑臂、第二支撑臂;所述第二支撑臂的一端与第一支撑臂可转动连接,另一端与第一驱动设备连接。优选的,所述底座的底部与支脚连接;底座的侧面与吸盘连接。优选的,所述支撑装置包括多个支撑杆,所述支撑杆的一端设有支撑脚,另一端与支撑板连接,所述第一驱动设备安装在支撑板上。优选的,所述支撑板包括第一支撑板和第二支撑板,第一支撑板和第二支撑板之间的距离可调节,使得支撑杆张开或靠拢。优选的,第一驱动设备与第二驱动设备均为电机。本技术采用的有益效果是:适用于圆形凹底锅、圆形平底锅等多锅型,利用率高;充分利用闲置空间,更适用于家庭和餐馆;不使用时可折叠收纳。附图说明图1是本技术实施例一的结构示意图;图2是本技术实施例二的结构示意图。具体实施方式下面结构附图和实施例对本技术进行进一步说明。实施例一如图1所示,一种多锅型自动锅铲,包括支撑装置以及连接在支撑装置上用于驱动锅铲运动的工作装置,工作装置包括固定在支撑装置上的第一驱动设备1、第一连杆5、第二驱动设备2和设有锅铲4的锅铲杆7;其中第一驱动设备1的第一转轴与第一连杆5连接,从而带动第一连杆5转动;第二驱动设备2一端与第一连杆5另一端连接并与第一连杆5呈一定夹角布置,第二驱动设备2的第二转轴通过第三接头10与锅铲杆7连接,从而带动锅铲杆7转动,使得锅铲4进行翻炒动作。本实施例中,通过第一驱动设备1带动第一连杆5转动,第二驱动设备2带动锅铲杆7转动,通过两个方向的转动可使得锅铲4在绕锅轴线旋转的同时,从不同角度通过锅底中心点做翻炒运动。为配合大小不同的圆形凹底锅或圆形平底锅,第一驱动设备1的第一转轴通过第一接头9与第一连杆5一端铰接并可锁定,从而调节第一连杆5与第一转轴之间的角度,以适应不同敞口大小的圆形锅。其次,第二驱动设备2一端通过第二接头12与第一连杆5另一端铰接并可锁定,且第一连杆5的长度可调节,第二驱动设备2位于第一连杆5的位置可调节,通过该设置,使得第二驱动设备2的工作角度以及工作长度可以调节,从而调节锅铲杆7在锅内的位置,以适应不同的锅型。锅铲杆7由柔性材料制作形成,柔性材料包括但不限于弹簧钢、钛钢。其中,第一接头9、第二接头12、第三接头10均可为铰接轴销。同时,通过上述设置,在本技术不使用的情况下,可以将第一驱动设备1、第一连杆5和第二驱动设备折叠收纳,同时不影响平常的烹饪操作。本实施例中,支撑装置包括底座3、安装在底座上的第一支撑臂8a、第二支撑臂8b;第二支撑臂8a的一端与第一支撑臂8b可转动连接,另一端与第一驱动设备1可转动连接,从而支撑起整个工作装置。为加强支撑效果,底座3的底部设有多个支脚11;底座3的侧面设有多个吸盘13,吸盘13可吸附光滑灶台立面,支脚11、第一支撑臂8a、第二支撑臂8b的长度均可调节,使本技术适用于不同灶台。同时由于支撑装置放置在灶台一角,并不占用其他有用空间,因此节约厨房用地。本实施例中,第一驱动设备1与第二驱动设备2均为电机,电机可采用但不限于充电电源供电。使用充电电源的优势在于操作现场接近热源,电线缠绕易产生安全事故,充电电源可有效消除该安全隐患并使操作现场更干净整洁。实施例二与实施例一不同的在于,其中支撑装置不同。本实施例中支撑装置包括多个支撑杆17,该支撑杆17的一端设有支撑脚18,另一端与支撑板连接,其中第一驱动设备1安装在支撑板上。其中,支撑板包括第一支撑板6a和第二支撑板6b,第一支撑板6a和第二支撑板6b之间的距离可调节,可使得支撑杆17张开或靠拢。上述设置中,工作装置为三点支撑或多点支撑,通过支撑杆17和支撑脚18支撑于圆形锅边缘,支撑杆17的长度可通过螺丝、卡扣等方式调节。进一步的,本技术在闲置时可通过与支撑板连接的挂钩19挂放。实施例一、二中,支撑装置可由锅盖代替,通过将第一驱动设备1安装在锅盖内,实现对工作装置的固定支撑。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种多锅型自动锅铲,包括支撑装置以及连接在支撑装置上用于驱动锅铲运动的工作装置,其特征在于,所述工作装置包括固定在支撑装置上的第一驱动设备(1)、第一连杆(5)、第二驱动设备(2)和设有锅铲(4)或用于安装锅铲(4)的锅铲杆(7);所述第一驱动设备(1)具有第一转轴,所述第二驱动设备(2)具有第二转轴;/n所述第一驱动设备(1)的所述第一转轴与第一连杆(5)的一端连接;第二驱动设备(2)一端与第一连杆(5)的另一端连接并与第一连杆(5)呈一定夹角布置;第二驱动设备(2)的所述第二转轴与锅铲杆(7)连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种多锅型自动锅铲,包括支撑装置以及连接在支撑装置上用于驱动锅铲运动的工作装置,其特征在于,所述工作装置包括固定在支撑装置上的第一驱动设备(1)、第一连杆(5)、第二驱动设备(2)和设有锅铲(4)或用于安装锅铲(4)的锅铲杆(7);所述第一驱动设备(1)具有第一转轴,所述第二驱动设备(2)具有第二转轴;
所述第一驱动设备(1)的所述第一转轴与第一连杆(5)的一端连接;第二驱动设备(2)一端与第一连杆(5)的另一端连接并与第一连杆(5)呈一定夹角布置;第二驱动设备(2)的所述第二转轴与锅铲杆(7)连接。
2.如权利要求1所述的一种多锅型自动锅铲,其特征在于,所述第一连杆(5)的一端与第一驱动设备(1)的第一转轴铰接并可锁定;第一连杆(5)的另一端与第二驱动设备(2)的一端铰接并可锁定。
3.如权利要求2所述的一种多锅型自动锅铲,其特征在于,所述第一连杆(5)为长度可调节的伸缩杆。
4.如权利要求1所述的一种多锅型自动锅铲,其特征在于,锅铲杆(7)的长度可调节。
5.如权利要求4所述的一种多锅型自动锅铲,...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐步,
申请(专利权)人:徐步,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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