一种料理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种料理机，其包括机盖和机身，所述机身上设有开口，所述机盖可拆卸地密封连接于所述机身的开口处并在所述机盖与所述机身内部形成料理腔，所述机盖内设有与所述料理腔相连通的用于输送二氧化碳气体的第一通道。该料理机的结构设计简单，生产制造和使用非常方便，能够有效的改变水果的口感，且保证水果的食用品质安全健康。

A cooking machine

【技术实现步骤摘要】
一种料理机
本技术涉及食品领域的厨房器具，尤其涉及一种料理机。
技术介绍
水果指的是多汁且味觉上为甜味或者酸味的可食用的植物果实，水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化，故而深受人们的喜爱。通常人们在对水果进行食用时，会选择直接食用或者先加工再食用，而目前人们对水果进行相应加工的最常用的方式就是切块榨汁饮用或者与其他食物进行混合后一起食用。但是由于榨汁机的结构设计通常较为复杂，成本较高，进行拆卸清洗的过程也比较繁琐，故而使用非常不便。将水果与其他食物进行混合的操作一般人工手动即可完成，常见的与水果进行混合的食物如牛奶、可乐、酸奶等饮品，这种混合方式只是方便人们能够将水果及与其相混合的食物同时放进嘴里，使人们在对水果进行食用时品尝到另外添加进去的食物的味道，并不能做到改变水果本身的口感，且这种食用方法需要手动完成，操作非常不便。另外，水果相互混合的饮品通常为已经加工好的成品，这类饮品中通常还有色素、香精、糖精以及防腐剂等添加物，经常食用也会对人们的人体健康造成伤害。
技术实现思路
基于上述现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种料理机，该料理机的结构设计简单，生产制造和使用非常方便，能够有效的改变水果的口感，且保证水果的食用品质安全健康。基于此，本技术的技术方案为：一种料理机，其包括机盖和机身，所述机身上设有开口，所述机盖可拆卸地密封连接于所述机身的开口处并在所述机盖与所述机身内部形成料理腔，所述机盖内设有与所述料理腔相连通的用于输送二氧化碳气体的第一通道。可选的，所述机盖的顶部的外表面为圆弧形面，所述机身的外表面为圆弧形面。可选的，所述机盖与所述机身盖合后整体的外表面形成球体结构。可选的，在所述料理机的纵向截面上，所述机盖的顶部的弧长L1与所述机身的弧长L2的比值范围为：0.1～0.7。可选的，在所述料理机的纵向截面上，所述机盖的顶部的弧长L1与所述机身的弧长L2的比值范围为：0.4～0.7。可选的，所述开口处的内壁上环设有限位件，所述机盖的底部嵌套入所述开口内，且所述机盖的底部的外壁与所述限位件可拆卸地连接，所述机盖的顶部盖合于所述开口上。可选的，所述限位件底部的内壁上环设有密封硅胶件，所述机盖的底端与所述密封硅胶件相抵靠；所述限位件的内壁上设有内螺牙，所述机盖的底部的外壁上设有与所述内螺牙相配合的外螺牙，所述内螺牙与所述外螺牙相连接。可选的，所述开口处环设有锁紧环，所述限位件的顶部设有若干个定位槽，所述锁紧环上设置有若干个与各所述定位槽一一对应的凸部，所述凸部定位卡接在所述定位槽中。可选的，所述料理机还包括填充有二氧化碳压缩气体的气瓶，所述气瓶的瓶口设有密封盖，所述第一通道的进气端处设置有与所述密封盖相对布置的顶针，所述气瓶设有密封盖的一端穿过所述机盖插入所述第一通道的进气端内并被所述顶针刺破，以使得所述气瓶的内腔与所述第一通道相连通。可选的，所述顶针包括顶穿件和固定连接于所述第一通道的进气端处的固定座，所述顶穿件的底端固定连接于所述固定座上，所述顶穿件的顶端相对于所述气瓶的密封盖设置；所述顶穿件的顶部为圆锥形结构，且所述顶穿件的外壁上套设有密封垫片；所述机盖内位于所述第一通道的进气端的位置处设置有用于定位所述气瓶的瓶口的安装位，所述顶穿件定位设置于所述安装位内，所述密封垫片位于所述安装位的底部。可选的，所述顶针内部沿轴向设有第一通孔，所述第一通孔贯通所述顶穿件和所述固定座，且所述第一通孔用于连通所述第一通道与所述气瓶的内腔；所述安装位的内壁上设有内螺纹，所述气瓶的瓶口外侧设有与所述内螺纹相配合的外螺纹，所述气瓶设有密封盖的一端穿过所述机盖使得所述内螺纹与所述外螺纹相连接。可选的，所述气瓶的容积V1与所述机身的容积V2的比值范围为：0.009～0.05。可选的，所述料理机还包括导气管，所述第一通道的出气端处安装有单向阀，所述导气管的第一端部通过所述单向阀连接于所述第一通道的出气端，所述导气管的第二端部伸入所述料理腔内。可选的，所述机盖内安装有至少一个安全阀，各所述安全阀分别与所述料理腔相连通，且所述机盖内设有至少一个与各所述安全阀一一对应相连通的泄压口；所述机盖内设置有活动压板，所述活动压板压设于各所述泄压口上，所述机盖的侧壁上穿设有至少一个按键，所述按键抵接于所述活动压板上，按动所述按键使所述活动压板从所述泄压口上弹起，实现所述料理腔内的泄压。可选的，所述机盖的顶部的侧壁上设有至少一个与各所述按键一一对应相配合的凹部，所述凹部内设有限位孔，所述按键弹性插设于所述限位孔内；所述按键位于所述机盖的顶部上靠近与所述机身的连接处，且各所述按键在所述机盖的顶部的外壁上沿周向等间隔分布。可选的，所述机盖内设置有用于阻隔果蔬残渣的隔挡件，所述隔挡件罩设于所述第一通道的出气端处，且所述隔挡件上设置有第二通孔和若干个第三通孔，所述第二通孔与所述第一通道的出气端对应相连通，所述第三通孔将所述料理腔与所述安全阀相连通。可选的，所述机盖包括充气内芯、内盖和可转动地套接于所述内盖外侧的外盖，所述外盖与所述机身可拆卸地嵌套入所述开口内，所述外盖的顶部盖合于所述开口上，且所述内盖的底端与所述限位件的底部密封连接形成所述料理腔，所述内盖中设有连通外界与所述料理腔的第二通道，所述充气内芯设置于所述第二通道内，且所述充气内芯的外侧壁与所述第二通道的内侧壁密封连接；所述充气内芯的第一端部设有进气口，所述充气内芯的第二端部设有与所述料理腔相连通的出气口，所述第一通道位于所述充气内芯内部，且所述第一通道连通所述进气口与所述出气口；所述安装位位于所述充气内芯的进气口处。可选的，所述机身为不锈钢件。可选的，所述料理机还包括机座，所述机身可拆卸地定位设置于所述机座上，且所述机座的底部设有防滑胶垫。可选的，所述机座上设有与所述机身的外形轮廓相匹配的凹槽，所述凹槽的内壁上设有若干个吸盘，所述机身吸附连接在所述吸盘上。实施本技术实施例，具有如下有益效果：本技术的料理机在使用时，能够将相应的果蔬放置于机身内部，并盖上机盖，使得果蔬位于密封的料理腔中，再通过机盖中的第一通道向料理腔中通入压缩的二氧化碳气体，二氧化碳气体能够在高压作用下直接进入果蔬内部，并在一段时间后能够与果蔬内本身的水分发生充分的反应，形成碳酸，进而改变料理腔中的果蔬的口感。与二氧化碳气体发生反应的果蔬能够在打开机盖后，直接供人们食用，采用该料理机对水果进行处理的操作过程非常简单方便，原理可靠，且效率较高。该料理机不仅能够通过二氧化碳气体使得果蔬获得碳酸口味，还能够在高压作用下改变果蔬的口感，为人们的食用提供更好的体验感，人们获取定量的碳酸能够有利于消化道的功能，增强食欲；而且碳酸中的二氧化碳能够抑制细菌的繁殖和氧化作用，与其发生反应的果蔬能够存放较长的时间也不会变质，在进行食用时其内的二氧化碳能够蒸发带走热量，起到更好的降温效果。该料理机对水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种料理机，其特征在于，包括机盖和机身，所述机身上设有开口，所述机盖可拆卸地密封连接于所述机身的开口处并在所述机盖与所述机身内部形成料理腔，所述机盖内设有与所述料理腔相连通的用于输送二氧化碳气体的第一通道。/n

【技术特征摘要】
1.一种料理机，其特征在于，包括机盖和机身，所述机身上设有开口，所述机盖可拆卸地密封连接于所述机身的开口处并在所述机盖与所述机身内部形成料理腔，所述机盖内设有与所述料理腔相连通的用于输送二氧化碳气体的第一通道。


2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述机盖的顶部的外表面为圆弧形面，所述机身的外表面为圆弧形面。


3.根据权利要求2所述的料理机，其特征在于，所述机盖与所述机身盖合后整体的外表面形成球体结构。


4.根据权利要求3所述的料理机，其特征在于，在所述料理机的纵向截面上，所述机盖的顶部的弧长L1与所述机身的弧长L2的比值范围为：0.1～0.7。


5.根据权利要求4所述的料理机，其特征在于，在所述料理机的纵向截面上，所述机盖的顶部的弧长L1与所述机身的弧长L2的比值范围为：0.4～0.7。


6.根据权利要求1-5任一项所述的料理机，其特征在于，所述开口处的内壁上环设有限位件，所述机盖的底部嵌套入所述开口内，且所述机盖的底部的外壁与所述限位件可拆卸地连接，所述机盖的顶部盖合于所述开口上。


7.根据权利要求6所述的料理机，其特征在于，所述限位件底部的内壁上环设有密封硅胶件，所述机盖的底端与所述密封硅胶件相抵靠；
所述限位件的内壁上设有内螺牙，所述机盖的底部的外壁上设有与所述内螺牙相配合的外螺牙，所述内螺牙与所述外螺牙相连接。


8.根据权利要求6所述的料理机，其特征在于，所述开口处环设有锁紧环，所述限位件的顶部设有若干个定位槽，所述锁紧环上设置有若干个与各所述定位槽一一对应的凸部，所述凸部定位卡接在所述定位槽中。


9.根据权利要求6所述的料理机，其特征在于，还包括填充有二氧化碳压缩气体的气瓶，所述气瓶的瓶口设有密封盖，所述第一通道的进气端处设置有与所述密封盖相对布置的顶针，所述气瓶设有密封盖的一端穿过所述机盖插入所述第一通道的进气端内并被所述顶针刺破，以使得所述气瓶的内腔与所述第一通道相连通。


10.根据权利要求9所述的料理机，其特征在于，所述顶针包括顶穿件和固定连接于所述第一通道的进气端处的固定座，所述顶穿件的底端固定连接于所述固定座上，所述顶穿件的顶端相对于所述气瓶的密封盖设置；
所述顶穿件的顶部为圆锥形结构，且所述顶穿件的外壁上套设有密封垫片；
所述机盖内位于所述第一通道的进气端的位置处设置有用于定位所述气瓶的瓶口的安装位，所述顶穿件定位设置于所述安装位内，所述密封垫片位于所述安装位的底部。


11.根据权利要求10所述的料理机，其特征在于，所述顶针内部沿轴向设有第一通孔，所述第一通孔贯通所述顶穿件和所述固定座，且所述第一通孔用于连通所述第一通道与所述气瓶的内腔；
所述安装位的内壁上设有内螺纹，所述气瓶的瓶口外侧设有与所述内螺纹相配合的外螺...

【专利技术属性】
技术研发人员：云翔，林佳贤，
申请(专利权)人：广东大任生物科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：广东;44