本发明专利技术公开了一种用于慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食，它由菊花、桑叶、白木耳、黑木耳、百合、罗汉果、杏仁、桃仁、桔梗、乌梅、山药、茯苓、陈皮、甘草、黄精、肉苁蓉、红枣、猕猴桃、草石蚕、椴树蜜等二十味原料制成。本发明专利技术针对慢性、顽固性咳嗽以及虚弱人群容易造成肺活量降低等特殊体质科学组方，达到更好地止咳排痰，修复肺部损伤，恢复肺活量作用。
【技术实现步骤摘要】
一种用于慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食
本专利技术涉及具有一定保健功能的特殊膳食，尤其是一种用于缓解慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食，本专利技术还涉及它的制备方法。
技术介绍
我国古医学史《医学心悟》记载：“湿痰多生于脾，燥痰多生于肺”。肺脏本来是相对湿润、布满津液的环境，可是社会越来越来集中群居，环境污染却无处不在，空气中漂浮的细菌、病毒、雾霾、粉尘、花粉、烟雾等等有害物质，总会在不经意间进入肺部，悄无声息地伤害我们的肺脏，即所谓“风温袭肺”。而体质虚弱人群因免疫功能低下，单核-巨噬细胞、中性粒细胞以及内皮细胞等的动员和活性不足，难以吞噬病原体异物并转化为脓细胞，即所谓的“阴津不足，虚火炎肺”，难以化痰，或所化痰液少而黏稠，即所谓的“燥痰”。由于燥痰阻肺，加上虚火灼肺，所以就不断地干咳、燥咳；肺失宣降，于是气喘。这样的状态拖长久了，既很难受，又很危险，首先导致肺功能和氧气供给不足，继而导致一系列全身症状发生和诸多隐患性疾患。所以民间说“燥痰是催命鬼，干咳是刮骨刀”，此言一点不虚。慢性、顽固性咳嗽是慢性病人群或中老年虚弱人群的常见病。肺主一身水液的疏布和代谢，主一身气机与血液的推动运行。一方面，长期慢性咳嗽，容易逐渐导致肺组织实质性损伤，肺的气体交换功能减退，以致血氧供给不足和提供器官的能量不足，进而导致器官的功能失调或低下，例如，长期慢性咳嗽病人多有肠胃消化功能不好和便秘等症状；另一方面，肺组织损伤后血氧供给不足，又容易反过来导致机体免疫功能障碍、不能增强免疫细胞的活性，不能产生足够的氧自由基杀灭侵入机体的微生物，使肺和肠道更容易遭受体外微生物的侵袭，更容易导致肺部毒素(病原微生物、白细胞尸体等)积累和发生炎症，使咳嗽加剧，导致恶性循环。因此，保持肺部气体的交换通畅，是保持中老年亚健康人群健康的一个重要环节。慢性、顽固性咳嗽人群的第一个特点是体质虚弱。在现有中成药的组方中常含有各种各样的作用强烈的止咳化痰类中药，如麻黄、百部、贝母、罂粟壳、半夏、蛇胆汁等，这些药物的组方多着眼于强力快速地止咳化痰、终止病情，对由于感冒引起的急性咳嗽比较有利，但它们很少考虑慢性病虚弱人群和老年虚弱人群体质虚弱，肺活量低，能量代谢能力低，走路、爬坡无力等特征，很少在组方用药中重视对这些人群的体质进行根本提升，从而进行长远和整体的调节。虚弱和老年人群应用这些速效药物可能短期有效，但容易复发；或长期无效；或者基本上无效而成为慢性的、顽固性的咳嗽患者。即所谓的与欲速而不达。因此，在组方用药上，从长远着手对虚弱人群的体质进行整体提升，是治疗虚弱和老年患者慢性、顽固性咳嗽的一个必备的条件。慢性、顽固性、功能性咳嗽人群的第二个特点是其咳嗽多为干咳无痰，或肺热燥咳、有痰咳不出。如果因肺燥而强力滋阴润肺，就容易让黏痰更加粘滞不易排出；如果因有痰而用辛温之类燥烈药物燥湿化痰，又容易导致肺阴更虚，燥咳更甚。所谓干咳，是肺有肿胀，因体质虚弱，正虚邪实难以成熟化痰(脓)；所谓肺热燥咳，是瘀久化热，正虚邪实、瘀久，正气难达肺部，所化浓痰稀少，难以咳出。正虚就必须扶正，但邪实又不可大补，只能用比较平和的药物，行气、润肺、祛湿、祛瘀、化痰，达到治疗顽固性咳嗽的目的。在药物的应用上，除了应用必备的提升肺气、止咳化痰的药物，还必须添加润肠通便和通利小便的药物，确保肠道和输尿道的通畅以便及时排泄代谢废物和毒素，确保代谢和消化功能的正常。慢性、顽固性咳嗽和肺活量低的人群的第三个特点是脾胃消化功能差，食量少，能量供给不足，还可能伴有其他慢性疾病。因此，在药物的应用上，一些常用的治疗咳嗽的药物对老年和体虚的患者并不适宜，如果服用的刺激性药物过多，影响食欲，可能导致胃肠功能进一步削弱减退，体质进一步下降。因此，在组方中，需要尽可能使用作用平和的药食同源的食品或中药进行整体调节，使服用的药物也成为补充自身营养和能量的一部分，以减轻脾胃的负担。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种用于慢性、顽固性咳嗽和肺活量低人群的特殊膳食，该膳食针对中老年慢性、顽固性咳嗽患者的特殊体质科学组方，达到提升整体体质，更好地止咳排痰，修复肺部损伤、恢复肺活量的效果。本专利技术提供的特殊膳食由以下重量份数的原料制成：菊花1-5份、桑叶1-5份、白木耳1-5份、黑木耳1-5份、百合1-5份、罗汉果1-5份、桃仁1-5份、杏仁1-5份、桔梗1-5份、乌梅1-5份、草石蚕1-10份、茯苓1-10份、山药1-5份、陈皮1-5份、制黄精1-10份、肉苁蓉1-10份、大枣1-5份、甘草1-5份、猕猴桃20-50份、椴树蜜5-15份。优选地，所述原料的重量份数是：菊花5份、桑叶5份、白木耳5份、黑木耳5份、百合2份、罗汉果2份、桃仁2份、杏仁2份、桔梗2份、乌梅2份、草石蚕2份、茯苓2份、山药2份、陈皮1份、制黄精7份、肉苁蓉2份、大枣1份、甘草1份、猕猴桃40份、椴树蜜10份。本专利技术进一步提供一种制备所述特殊膳食的方法，包括将原料纯水浸泡、武火熬制、文火收膏三个步骤。优选地，所述纯水浸泡是指将原料在1-5℃冷库条件下用水浸泡8-15小时，目的是保证有效成份析出并避免杂菌发酵。优选地，所述武火熬制是指将浸泡好的原料放入煎药器里，用武火熬制，只用冬竹片搅拌，煮出“三汁”药汤，“头汁”煮沸后要微沸2小时，“二汁”再加水煎煮1.5小时，“三汁”再加水煎煮1小时，每次煎煮的加水量为药材重量的10-12倍，从而层层提炼有效成份。下面对组方中药物的作用进行详细说明：因中老年和虚弱人群的长期慢性、顽固性咳嗽并不是单纯的、一过性炎症所导致，而是长期免疫功能低下、血循环不畅，以及代谢和消化功能减弱等，共给营养和能量不足，导致的自身修复肺部损伤的自愈功能减弱。因此本专利技术除了使用止咳化痰药物，疏散寒热的抗炎药物以外，还添加了增强免疫功能(补气)、促进血液循环(活血)的药物，以及改进代谢和消化功能的药物，以整体提升自身修复肺部损伤的能力。这个药物组方除了能有效地治疗这一人群的慢性、顽固性咳嗽，也将极大地改善他们的能量代谢功能和肺活量。第一部分：方中菊花甘苦，微寒，归肺、肝经，疏风清热。《神农本草经》谓其“久服，利血气，轻身，耐老延年”。现代研究发现菊花煎剂对心血管系统就有一定作用，对胸闷、心悸、气急及头晕、头痛、四肢发麻等症状也有不同程度的疗效，对部分高血压患者有降压作用。因此，菊花“利血气”，有利于“清经隧积淤之浊血，开泄肺部痹着之湿邪”。对于绝不是旦夕可以速效的慢性、顽固性咳嗽，用菊花可以缓缓图之。桑叶疏散风热，清肺润燥，清肝明目。善于散风热、泄肺热用于风热感冒，肺热燥咳等。该方用桑叶、菊花配伍，加强疏风清热作用，疏散风温之外邪。第二部分：白木耳归肺、胃、肾经，“滋阴、润肺，治虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴”(《中华本草》)，以及"口干肺痿、痰郁咳逆"(《本草问答》)、"劳咳"(《饮片新参》)，"肺热肺燥、干咳痰嗽"(《增订伪药条辨》)等。研究发现白木耳中银耳多糖有提高机体整体免疫功能，以及抗溃疡和抗本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食，其特征在于由以下重量份数的原料制成：/n菊花1-5份、桑叶1-5份、白木耳1-5份、黑木耳1-5份、百合1-5份、罗汉果1-5份、桃仁1-5份、杏仁1-5份、桔梗1-5份、乌梅1-5份、草石蚕1-10份、茯苓1-10份、山药1-5份、陈皮1-5份、制黄精1-10份、肉苁蓉1-10份、大枣1-5份、甘草1-5份、猕猴桃20-50份、椴树蜜5-15份。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食，其特征在于由以下重量份数的原料制成：
菊花1-5份、桑叶1-5份、白木耳1-5份、黑木耳1-5份、百合1-5份、罗汉果1-5份、桃仁1-5份、杏仁1-5份、桔梗1-5份、乌梅1-5份、草石蚕1-10份、茯苓1-10份、山药1-5份、陈皮1-5份、制黄精1-10份、肉苁蓉1-10份、大枣1-5份、甘草1-5份、猕猴桃20-50份、椴树蜜5-15份。
2.如权利要求1所述用于慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食，其特征在于由以下重量份数的原料制成：
菊花5份、桑叶5份、白木耳5份、黑木耳5份、百合2份、罗汉果2份、桃仁2份、杏仁2份、桔梗2份、乌梅2份、草石蚕2份、茯苓2份、山药2份、陈皮1份、制黄精7份、...
【专利技术属性】
技术研发人员：成重任，陈科力，成映廷，
申请(专利权)人：湖北虹玮农业有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42
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