一种药酒及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种由当归、杜仲、川穹、丹参、牛膝、黄精、巴戟天、三七、枸杞、甘草、白酒为原料制备的药酒，并同时提供了该药酒的制备方法。本发明专利技术克服了现有技术中药酒配伍复杂随意，作用不明，安全性不高的问题，还对饮用方式进行了优化。本发明专利技术提供的药酒使得患有潜在心脑血管疾病的爱酒之人无后顾之忧，长期饮用本发明专利技术提供的药酒还可以达到活血祛瘀，强腰健膝的作用，对久坐者及陈年性的腰肌劳损引发的颈痛有独到的功效。

【技术实现步骤摘要】
一种药酒及其制备方法
本专利技术涉及酒类领域，具体涉及一种药酒及其制备方法。
技术介绍
中国制酒历史源远流长，大致有千年历史，中国白酒品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。从古至今，爱酒之人数不胜数，其中不乏文人骚客为美酒留下佳话轶闻。每日小酌对爱酒之人必不可少的，可人到中年，身体机能衰退，加上骨质疏松、心脑血管方面的疾病使得很多人对酒又爱又恨。药酒是我国一大瑰宝，已有几千年的历史，在中医看来，很多药材都可以用来泡药酒，如当归、人参、杜仲、何首乌、黄芪、枸杞等等，每样材料的功效又有不同。酒是一种非常好的溶媒，将中药与酒“溶”于一体，使得中药的各种有效成分都易溶于其中，能够很好地发挥药物的功效，从而起到增强疗效的作用，因此中医上喜欢用药材泡酒。但是，国内药酒市场，种类繁杂，品质层次不齐。各种中药配伍随意，且出现浑浊、沉淀现象，影响药酒口感和效用，很多药酒由于配方和工艺控制问题，还容易引发食品安全事故。
技术实现思路
本专利技术是针对现有技术中各种药酒配伍随意、杂乱，作用不明的现状提供的一种药酒。此外，本专利技术还提供了药酒的制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种药酒，由下列以重量计的原料组成：当归20-30g、杜仲20-30g、川穹10-20g、丹参10-20g、牛膝20-30g、黄精15-25g、巴戟天10-15g、三七6-8g、枸杞30-50g、甘草6-10g、白酒1000g。/n

【技术特征摘要】
1.一种药酒，由下列以重量计的原料组成：当归20-30g、杜仲20-30g、川穹10-20g、丹参10-20g、牛膝20-30g、黄精15-25g、巴戟天10-15g、三七6-8g、枸杞30-50g、甘草6-10g、白酒1000g。


2.根据权利要求1所述的药酒，其特征在于，所述的牛膝与杜仲的重量比为1:1。


3.根据权利要求1所述的药酒，其特征在于，所述的巴戟天与甘草的重量比为3:2。


4.根据权利要求1所述的药酒，其特征在于，由下列以重量计的原料组成：当归25g、杜仲25g，川穹20g，丹参20g，牛膝25g，黄精15g，巴戟天15g，三七8g，枸杞30g，甘草10g，白酒1000g。


5.根据权利要求1所述的药酒，其特征在于，所述的白酒度数为52-60度。


6.根据权利要求1所述的药酒，其特征在于，可对药酒加入浆水进行降度，其中，浆水为pH为7.0-7.4，电导率为20-150μS/cm的白开水、矿泉水或纯净水。


7.如权利要求1-6任意一项所述的药酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙顺杰，
申请(专利权)人：孙顺杰，
类型：发明
国别省市：上海;31